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※2015年12月14日時点での点数分布です。
伝統の仕込み方を重んじ、煮る、蒸す、漬ける、炙るといった素材の良さを引き出す技術をご堪能
4004人
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...えっ?兵庫淡路島産のあなご? ふっくら美味しくて驚きました。 金目鯛 江戸前握りでは高級魚として取り扱われる金目鯛です。 脂がのってて美味しいです。...お料理物もお魚本来の旨みと、味付けがマッチしていてとても美味しいです。 江戸前寿司はネタがどれも大きく...
...若い大将が気さくに対応してくれるし、 本格江戸前鮨を堪能できること間違いなし( ˙༥˙ ) ご馳走さまでした♪ デジタルアートも楽しめる江戸前寿司 とにかく度肝抜かれたこちらのお寿司屋さん...本格的江戸前鮨を素敵に...
■兵庫 芦屋の予約困難店■ 2年連続ミシュランガイド掲載店 【芦屋 いわい】が北新地に新規出店。
2949人
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...・本わらび餅 伝統かつ正統をゆく江戸前鮨と本格的な、 天ぷら店が合体欲張りな私には...新たに江戸前寿司を提供いたします。 幾多の経験で培った大将の鋭い感性が光る、遊び心溢れたつまみと天ぷら、伝統かつ正統をゆく江戸前鮨との計算し尽くされた対比が一つのコースの中で完結...
【完全個室有】北海道・東京の名店が大阪に本格和食店を出店。完全個室で旬を味わう
3446人
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...驚きと興奮の連続でした。 また、江戸前寿司によく合う日本酒も各種取り揃えられており...この子達の共演は素晴らしかったです もともとは 握り江戸前鮨がメインのお店なので...#鮨6貫と干瓢巻きは関西では珍しい #江戸前の赤シャリです #赤出汁も良かった #最後はお茶と果物で締った...
...大阪北新地にある、江戸前鮨を味わえる「鮨 青海 北新地」に行ってきました。 . 東京新宿にある江戸前鮨の名店が、2021年12月に北新地に開店しました。 ....東京に本店があるお店だそうで。やはり本物の寿司屋は最高です。江戸前寿司堪能しました...
...お腹に隙間があったので追加で以下三品 こはだ、江戸前の定番なのであれば必ず頼みます かにみそ、これは蟹味噌が冷たかった サーモン、江戸前にはない魚ですが美味しい 味噌汁、鰹出汁の濃厚な味噌汁...男同士とかではいいと思います。 赤酢の江戸前寿司をリーズナブルに❗️ 仙酢15貫握り1,味噌汁・茶碗蒸し・デザート付コースをカウンター席で頂いた...
...半年、一年後は予約困難店。いそげ。 【鮨 そら】〜北新地の江戸前握り こんにちは会長です。 北新地堂島ANAクラウンの横、堂島中通に昨年オープンされた江戸前鮨のお店 鮨 そらさん。 同じビルには銀平さんも入られています...こはだ 塩 酢 江戸前に欠かせないのがこのこはだ ただ関西ではやはり馴染みは薄いです...
...■【11/15オープン】素材と四季折々の旬の食材で作る江戸前鮨と和食が楽しめるお店( ´∀` )b 2022 12月訪問...#大阪鮨 #お鮨 #お鮨好きな人と繋がりたい #お寿司 #江戸前鮨 #グルメスタグラム #グルメな人と繋がりたい...ヒラメ昆布締め ねっとりと旨味が凝縮。 ザ・江戸前...
和食と寿司と日本酒50種以上が人気★プレミアコース3000円OFF★4名~60名完全個室
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...A3黒毛和牛と季節野菜の鉄板焼き ~和風だれ~ 【進 肴】 江戸前・上にぎり寿司 三種盛り 【焼 物】...~フォンドヴォーソース~ 【進 肴】 江戸前・特上にぎり寿司 三種盛り 【焼 物】 サーモンのカマ塩焼き...A3黒毛和牛と季節野菜の鉄板焼き ~和風だれ~ 【進 肴】 江戸前・上にぎり寿司 三種盛り 【焼 物】...
東京 銀座でミシュランガイド3年連続掲載店が北新地に。進化し続ける江戸前鮨を味わう
10943人
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...にも嬉しいですね♪ 江戸前のお寿司をまさかの大阪で! 個室も有ったのでゆっくり会話も出来、優雅な時間を過ごせました^^ ✳︎✳︎✳︎ネットより✳︎✳︎✳︎ 銀座の名店「栞庵 やましろ」が北新地に出店! 進化し続ける正統派江戸前鮨を...羹ともなか 江戸前鮨の大きな特徴である赤酢を用いており...
...■前菜、手前があんきもと奈良漬のあえもの TIFFANYと江戸前寿司のコラボレーション。 大将の人柄がとても良き。 若い人でもお洒落に江戸前寿司を。 店内にもお寿司にも細やかな気遣いがちりばめられています◡̈ 曽根崎で本格派江戸前寿司...
...れるおでんの名店「常夜灯」と同じビルに、 江戸前鮨のお店が今夏オープンしたことを小耳に挟んだので、興味津々にちょっと偵察に行ってきました。 先日、美味しい江戸前鮨を食べてしまったから...の「かんさいだき」で愛されるおでんの名店「常夜灯」と同じビルに 江戸前鮨のお店があることを小耳に挟んだので...
...ニ段松花堂弁当(3300円、要予約)、江戸前握り寿司(5400円、要予約)の3つです。...タネによって、変えて提供されるので、江戸前寿司屋あるあるともいうべき、飯が辛くて白身の味が消えんねん...3.5 ) (北新地) 鮨 ほしやま :料理は普通に旨い。江戸前...
...■鰯 美味しかった。 綺麗に模様入ってます。 ■やっぱり、江戸前だと小肌を食べてしまう。 ■ホタテ・漬けマグロ ■うなぎ...最近はお鮨というと高級品、お値段が張る店が多い中、江戸前で比較的お手頃でいただける貴重なお店。...#鮨あまと #リピート確定 旬のネタを活かした"熟成江戸前鮨"を満喫! 2024年4月1日New Open!...
有名五つ星ホテル出身大将が握る―。北海道・東京の名店が大阪に進出
17132人
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...ごちそうさまでした(╹◡╹)♡ お初天神近くの隠れ家で江戸前寿司を味わいました:鮨 みや川 お初天神の前にあるコーストスタジョーネビルビルの5階にある江戸前寿司店に来ました。...5させてもらいました。 【清閑】本格的な江戸前鮨を堪能できるお店 お初天神近くに本格的な江戸前鮨をいただける お店があると...
...■うなぎ肝のガーリックバター焼き ■三河産うなぎ尽くし ■江戸前鰻の柳川鍋 ■江戸前鰻の柳川鍋膳 ■国産豚と温野菜の蒸篭蒸し ■江戸前うな重...
...旨さ、甘さだと思っています。 言い方を変えれば、江戸前は日本酒が合い、大阪寿司はビールが合う。 そんな中...もちろん、味は遜色なく、美味しかったです。 雰囲気は江戸前なのに、 食べるとしっかり大阪寿司。 甘い。ビールに合う。...デート等にも最高 稲荷寿司 大阪らしい本格江戸前鮨 僕は...
...■雅 江戸前鮨を中心とした鮨懐石 ・本日のスープ ・お造り ・焼き物...御所別墅」でも料理長を務められた方。日本料理、江戸前寿司、フレンチを経験されているそうで...本当にオススメです✨ いいお店だった! 江戸前鮨×フレンチ×日本料理 有馬温泉の銘店「有馬山叢 御所別墅」...
...ご馳走でした◡̈⃝ 新地で江戸前鰻 北新地の割烹ふくのやのお昼うなぎ。うなたま丼や...うなぎも肉厚のうなぎがお重からはみ出そうなくらい詰まっていて、 江戸前うなぎではありますが、焼きもしっかりしていて、 江戸前と関西風とコラボした感じの印象でした...
...■うま〜、甘〜、 ■うおぜの棒寿司、人生初体験。手前には生姜の甘酢漬け ■江戸前と大阪のコラボレーションか ■飛露喜 純米大吟醸 ■なんと...ふんわり香るフォアグラ含め甘めの料理、 とてもふくよかな余韻。 ■江戸前産うおぜの棒寿司 初めて耳にする魚の棒寿司...
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