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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...年のせいかちょっと焦りが(^^; ようやく麺にたどり着いて、ここから麺と野菜時々チャーシュー。 ゴワゴワ縮れの麺は武蔵野うどんにも似た食感...
...麺は 硬めの茹で揚がりというより グルテンがしっかり結合した 武蔵野うどんに通じる硬さ 。 ただ...二郎の中ではバランスが抜群! 固すぎず柔らかすぎない 武蔵野うどんに通じるようなもっちりとしてかつ歯応えのある麺。...結構しっかりとしたコシがあって、多少粉っぽさも感じる。まるで武蔵野うどんのようだ...
...ちょっとグレー色 ゆで時間14分 量はそんなに多くはないかなー 特盛いけそう~!(^^)! 武蔵野うどんみたいに 風味豊かで しっかりとした歯ごたえ いつもはあんまり噛まないけど 今日は...
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
38502人
...実査することに決めて、京王八王子駅に降り立ったのだ。 3年ぶりの上京。前回、埼玉在住だったnobutaは「武蔵野うどん」に枯渇していたのだ。食べたくて仕方がないので、八王子でBMしていた武蔵野うどん専門店「たまや」に向かう...
...見るからにワイルドな感じの食べ物だ。 とりあえず温玉を崩さないように気を付けて、麺とタレと具を全体的に混ぜ合わせる。 麺は武蔵野うどんを思わせるようなきしっとした硬めの歯応え...
...そして せがれ選手が指名した中もりうどんですが、これがまた、なかなかのゴリゴリ感満載!なんとゴリゴリゴリの武蔵野うどんです!これは参りました!平野謙かと思いきや...
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