小町・じぞう通りの梅肉に関するお店

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2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

馳走 啐啄一十

中電前駅 517m / レストラン(日本料理)

広島の湧水が生み出す、お出汁と“馳走”の数々。選び抜いた美酒とともに愉しむ、特別なひと時。

4.51

260

15463

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素晴らしく完成度の高い日本料理
広島で食べログトップ、ミシュランの星も獲得している名店ですが、食べログで予約も取れて、なおかつ...by bottarga(2111)

...■(15)氷〆スライス大根、梅肉、削り柚子皮 氷水で〆ただけなのにほんのりと甘さがあり、梅肉のアクセントと柚子皮の香りでサッパリします。...■(17)氷〆スライス大根(山口県産)、梅肉...

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