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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・お米のチップス ・ペンネの揚げ物 ゴルゴンゾーラクリーム ・豚肉のゼリー寄せ ・稚鮎フリット 【シャンパン】 ▪︎前菜 桜鯛とデコポンのタルタル キャビア...
各種ご宴会予約承ります!完全個室団体予約可!日本各地の天然素材を厳選した会席料理。
9090人
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...造り旬の鮮魚三種盛り カップ状の氷の上に刺身がのっています。 桜鯛、中トロ、赤貝 旨味のある桜鯛、4層になっている本鮪の中トロと赤身やコリコリの赤貝...しのぎ針魚、甘海老 サヨリの旨味と甘えびの甘み。 温物桜鯛しゃぶしゃぶ小鍋...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
東京ミッドタウンのガーデンテラス最上階 フィリップ・ミルの美食の世界
32763人
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...カニとロゼシャンパーニュが合います。 ○春香る桜鯛のタルタル キャビアセレクション<キャヴィアリ>...ブラン ド ブラン 2007 ■本日のお席 ■前菜2: 桜鯛のタルタル、ビーツ、キャビア ■デザート:フロマージュブラン...シャンパンソースと共に 【魚料理】 天然真鯛“桜鯛”富山県産ホタルイカと菜の花...
...うるいと宍道湖の白魚が乗っています。 これも良い塩梅だ。 前菜盛り合わせ 桜鯛の白子ポン酢 クリームチーズの西京焼き 細魚の小袖寿司 河豚の子粕漬け、大根 蛍烏賊の天麩羅 どれもお酒が進みます。 3人で1合頼んでいるので消えるのが早い(笑) あっという間です。 お造りは桜鯛 2日寝かしたものと、朝締めのブリブリのやつとの食べ比べでした。...新ジャガバター北欧風 酒盗 ね。 酒が進むでしょ。 お造りは三重の初鰹 桜鯛のお寿司 どれもちゃんと美味しい...
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19745人
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...サラダ、副菜、お味噌汁) 炙り寿司って美味しい〜 日本酒と和のおつまみ 庭のうぐいすを雄雌いただきました。 桜鯛のカルパッチョ、牛すじ煮...
心が生み出す料理 四季の移ろいを映し、時代や人に寄り添うお料理をお楽しみください。
5507人
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...お造りは 障泥烏賊の蛍巻き 中トロ 桜鯛白子ポン酢 中トロはまぁ、こんな感じって言うレベルですが、桜鯛がめちゃ美味しかったです。 お椀も桜鯛...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
確かな素材と技術、安全で安心な空間で皆様をお迎え致します。
91432人
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...六本木ヒルズレジデンスC棟で場所が分かりにくいです。 青のりのゼッポリーニ、オイスター、桜鯛のカルパッチョ、フォカッチャ、子羊とアンティ...
...笑 お手洗いも綺麗にされていて好印象でした。 今度は鱧のしゃぶしゃぶや桜鯛のしゃぶしゃぶを食べに行きたいです!! 接待にも、お祝いにも。...
...桜餅 銀餡仕立て ■前菜 筍と桜肉の白和え ■造里 本日の吟撰鮮魚 •アオリイカ 大根糀 •クロムツ 根三つ葉の豆腐と水晶 •桜鯛 桜醤油で ■椀 物 桜海老摺り流し 焼きアスパラ ■酒肴 拾参の極み三点 •岩手県産アカモクの酢の物...
...○造り替り:淡路産桜鯛と甘海老、赤貝の旨出汁ジュレ ジュレには、和風のお出汁、コンソメのお出汁、九州の甘醤油が使用されている。トップにはキャビアを添えて。よく混ぜてから頂く。 桜鯛も甘海老も赤貝も、ほんのりピンク色で、桜を感じる。桜鯛は身もピンク色なのだけ...
...■ホタテのポワレ フレンチトースト ■桜鯛のポワレ セリ ■鳩のロティ ■薔薇のブラマンジェ...◉竹の子の米糠和え 今が旬の天然真鯛はうっすらピンクの桜鯛。 テーブルの上でポッと色づき本当に輝いています...一品でした。 (6) 魚 桜鯛 この鯛のポワレは相当良くありませんでした...
おうどんだけではない つるとんたんの魅力をぜひご賞味くださいませ。
39923人
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...■枡さくら ■グレフルサンセット ■カンパリネグローニ ■桜鯛のお造り ■桜鯛の握り寿司 ■桜鯛のカルパッチョ...
...料理はコースで、¥9450のコースを注文。 順番で、 ・桜鯛と生くらげの中華風カルパッチョ ・豚しゃぶの四川紅油ソース...■あっさりライチシャーベット ■凍頂烏龍茶 ■桜鯛と生くらげの中華風カルパッチョ ■豚しゃぶの四川紅油ソース...ピリ辛でちょっとお酒が進むお味。 桜鯛のお刺身特製胡麻ソース...
...○12,800円のお任せコース ・桜鯛飯蒸し、鯛の出汁薄くず餡、筍のソルベ ・大分津久見真鯛刺し...こごみ、うど、木の芽』 八寸 『蕗の薹の天ぷら、桜の葉で包んだ桜鯛の寿司、 汲み上げ湯葉とムラサキウニ、わさびと出汁で、...・八寸☆ ふきのとうの天ぷら、桜鯛のお寿司...
...いただいたおまかせコース <コース内容> ◆春巻き 宇和島の桜鯛とロワール産ホワイトアスパラガス 行者ニンニクの天ぷらと山椒塩 揚げた春巻きの中でアスパラガスの水分を使って寝かせた桜鯛を蒸しているイメージだそう。...食前にシャンパンで乾杯 ✴︎先付け 桜鯛とホワイトアスパラの春巻き 宇和島の桜鯛とフランスのロワール産のホワイトアスパラガス 春巻きの上に行者にんにくの天麩羅 山椒塩をつけていただきました...
東京ミッドタウンのモダンジャパニーズ・新和食レストラン。世界が認めた味をお楽しみください。
16819人
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...錦糸玉子、海老、いくら、ガリ、きゅうり、そして甘めのたれを絡めてある桜鯛がのっていました。ご飯は酢飯ではありません。...・桜鯛の軽い昆布〆みぞれおろしと函館いくらのカルパッチョ木の芽の香り...
日本が誇るフランス料理の巨匠、三國清三氏プロデュースのグランビストロ「Dining 33」
8029人
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...新じゃが芋、新玉葱、タンポポ、桜の花 桜バルサミコと桜塩和え春を感じる素敵な仕立て。香ばしい桜エビが素晴らしい。 2皿目は桜鯛の昆布だしポシェ 千住ネギ...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
西麻布に15年【美食家の集うイタリア料理店】
39172人
...■ごまのパン(ふわふわ) ■あたたかいお魚のお料理、桜鯛をアサリの出汁で茹で上げたもの ■空豆のムースを敷いて ■桜鯛はぷりっぷり ■イチゴ(とちおとめ)のカッペリーニ...ごまの香りが存分に楽しめます。 ○あたたかいお魚のお料理、桜鯛をアサリの出汁で茹で上げたもの 桜鯛は身がぷりっぷり!やわらかくて...
...料理 白海老と塩水雲丹キャビアのせ 金目鯛ばってら(名物だけあって旨い) 鮑と真魚鰹の蒸し物 造り(鰹、桜ます炙り、桜鯛) 蛍いかしゃぶしゃぶ(目の前でしゃぶしゃぶしてくれました、半生で旨くてビックリ) 鰆梅肉焼き 桜鯛白子焼き ばちこ焼き 蟹内子塩漬け(酒が進む珍味) 握り 金目昆布〆 春子鯛 赤身漬け すみいか 子肌 赤貝 いくら...
日本ではなかなか食べられない本物のポーターハウスステーキ
23659人
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...テラス席があり、桜コースのあるステーキハウスを予約しました。 37桜コース 1,5000円 ・桜鯛のカルパッチョ オレンジやイクラ、野菜...
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