北浜・淀屋橋・肥後橋の根セロリに関するお店

...●北海道産帆立 マンゴーと根セロリのソース ハマグリ レモングラスジュレ 龍の卵のコンフィ...生で食べるより炙る事で香ばしい風味が加わります 根セロリのピューレがアクセント ■ Amuse 龍の卵のコンフィ...マリアージュのワインが進む〜 龍の卵 ホタテ あわび 蟹 根セロリ 青リンゴ フォアグラ粉末 あなご ポルト酒...

...●あわじ鱧と浜名湖青海苔のヴェネツィアンフリット オレンジ、根セロリ、タスマニアマスタード...(≧∇≦)b添えられてるのは酸味のある大根千切り。その下には根セロリのピューレ♪海老まで！...のどぐろのミディアムレア 生雲丹 ◯天然秋鮭のパデッラータ 根セロリ ムール貝 自家製イクラ 白神あわび茸 フェンネルの花...

...平スズキのカルパッチョ 聖護院かぶのスティク うにと根セロリのムースリ－ヌ　■うにと根セロリのムースリ－ヌ　■豚足のクロケットとメロンとミントの風味...北海道産蝦夷鹿ロース肉のロースト スパイス風味のジュソース 根セロリのピュレ 丹波大黒しめじ ビーツとカシスのソース...

...北海道の新秋刀魚 オリーブ ケイパー　■2.長崎産ホウボウ 三重の蛤 ツルムラサキ　■3.鰻のインパナート(カツレツ) 根セロリ おかひじき 岩手安比舞茸 バターソース&シチリア島オリーブオイル...

...この日のコース内容↓ ■自家製キムチ盛り 巨峰、白桃、スイートコーン、白菜 ■自家製ナムル盛り 根セロリ、カブ酢漬け ■なにわ黒牛サーロ...

...※後ほど編集します ほうじ茶 京都一保堂 フォアグラ 鴨 サーモン 西洋わさび 根セロリ キャビア 麻婆豆腐 牛ミンチ 豆板醤 豆乳 ニラ ヒラメ 九条ネギ 三つ葉 牛ミンチ 南瓜 お米 アスパラ菜 塩水ウニ...

...シードル風味キャビアのせ。 魚のポワレ リードボーのグルノブール風、根セロリのリゾットとキノコのソテー 今回はアラカルトにしました。 スタッフに聞いた所...クラシカルなフレンチで、ソースが美味しかったです。 松葉蟹のタルタル 根セロリのピュレ キャビア トラフグのロワイヤル 焼き海藻を溶かしたコンソメドゥーブル...

...⁡ ・冷前菜 [芸術 Art] 北貝/ミル/帆立貝柱/平貝/根セロリ/苔/花 来た瞬間「小さいお庭が…」て少女漫画みたいな目で見ちゃうやつ(笑) 数種の貝が合わさったお料理なんやけど 酸味といい...

...本マグロ、アプリコット、カシューナッツ、トマトパウダー 清涼感のある胡瓜ソースとにんにくソース、スイカ、もずく、根セロリ、ナスタチウムに...

...サーモンのマリネ アスパラガス クレソン 白味噌とアーモンドのソース 根セロリと蛸のサラダ 海藻のレムラードソース 小松菜とオイルサーディンの胡麻風味...中は茄子の優しい味 メディテラニアンソース 味噌漬けした豚肉のグリル リンゴ 根セロリ フェンネル カサレッチェパスタ かじきマグロ トマト ミント モリーカ...

...ゆり根/ラディッシュ/スウェーデンカブ/コールラビ/むかご/小芋根/セロリ/四角豆/...オリーブ -草原 仔羊/玉葱/クミン/魚醤 -大地 仔羊/根セロリ/クレソン/蕪/花山椒/黒ニンニク/杜松 ■収穫 -実り...■kibou 希望 hope 露 - 松 空 - 鴨/根セロリ/ビーツ/イチジク/パースニップ ■oboroduki 朧月...

...今まで食べたラグーソースパスタのなかでも、 トップクラスだと思っています。 また、面白いメニューでいえば、 ・レンズ豆と根セロリのピューレ でしょうか...