営業時間・定休日を教えてください

【営業時間】［月～土］１７：３０〜１９：３０（入店）（コロナ対策のために時間を制限しております）【定休日】不定休（HPカレンダーをご覧下さい）お店情報を見る

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四つ橋線肥後橋駅７番出口から徒歩３分お店の地図を見る

感染症対策を教えてください

【店内】・定期的な換気【従業員】・出勤前の検温・マスク常時着用・手洗い・うがいの徹底【お客様】・手指消毒液の用意・入店時の検温 ※店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。実施状況や詳細は店舗にご確認ください。お店情報を見る

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大阪、最寄りは肥後橋駅新大阪からはタクシーで15分程ですミシュラン最短三つ星獲得食べログのアワードも2022SILVERに選出ショートコースアルコールペアリングをオーダージャケット、革靴着用のため、遠征でしたがそれに合わせて服装を決めましたこの縛りは正直、手間です、、笑ですが、前日にも関わらず 1人でしたが快く予約を受けて頂きました店内... お店の口コミを見る

ハジメ (肥後橋/イノベーティブ・フュージョン)

Q: 営業時間・定休日を教えてください

【営業時間】 ［月～土］１７：３０〜１９：３０（入店） （コロナ対策のために時間を制限しております） 【定休日】 不定休（HPカレンダーをご覧下さい） お店情報を見る

Q: アクセス方法を教えてください

四つ橋線肥後橋駅７番出口から徒歩３分 お店の地図を見る

Q: 感染症対策を教えてください

【店内】 ・定期的な換気 【従業員】 ・出勤前の検温 ・マスク常時着用 ・手洗い・うがいの徹底 【お客様】 ・手指消毒液の用意 ・入店時の検温 ※店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。実施状況や詳細は店舗にご確認ください。 お店情報を見る

Q: このお店の口コミを教えてください

大阪、最寄りは肥後橋駅 新大阪からはタクシーで15分程です ミシュラン最短三つ星獲得 食べログのアワードも2022SILVERに選出 ショートコース アルコールペアリングをオーダー ジャケット、革靴着用のため、 遠征でしたがそれに合わせて服装を決めました この縛りは正直、手間です、、笑 ですが、前日にも関わらず 1人でしたが快く予約を受けて頂きました 店内... お店の口コミを見る

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公式

ハジメ

（HAJIME 【旧店名：HAJIME RESTAURANT GASTRONOMIQUE OSAKA JAPAN】）

2022年Silver受賞店

4.22
口コミ 255 件
保存 30658 件

最寄り駅：

肥後橋駅

[ 大阪 ]

ジャンル：

イノベーティブ・フュージョン

フレンチ

モダンフレンチ

予算：: 夜の予算 ￥60,000～￥79,999

昼の予算 -

定休日：: 不定休（HPカレンダーをご覧下さい）

店舗情報（詳細）

感染症対策情報

トップ
メニュー・コース
1. コース(1)
2. 料理(8)
3. ドリンク(1)
4. ランチ(0)
5. 写真(42)
写真2726
口コミ255
1. 口コミ(255)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

表現される美しき地球と生命、そして、希望・・・。

ミシュラン史上世界最短での三つ星獲得、Foodie Top 100 Restaurants、Asia's 50 Best Restaurants ランクイン。世界が注目するレストランHAJIMEへ、あなたは驚きと感動の世界を体験することになるでしょう。
...

コース

TASTING MENU STANDARD

コースには、宇宙に浮かぶ地球とそこで絶え間なく行われる大地と海との循環を表現した「地球」や、人間が生物を食べて生きていることを表現した「破壊と同化」など、味も見た目も衝撃のある作品がゲストを心から魅了しています。

コース詳細

48,900円 (税込)

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口コミ？

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tak'n （167）

[携帯電話番号認証済]

656ログ行ったお店 656件

フォロー 1人 フォロワー 167人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

「食事」というより「体験」。味覚で味わうのでなく、五感で受け止めるべき至...

2009年にミシュランガイドが発売されて以来、気になって仕方がなかったお店です。辛口のコメントで知られる、美食の王様・来栖けいさんが、自身の著書で絶賛を重ね、また写真で見るそのお皿の数々は、空想をどんどん拡大させるのに充分刺激的でした。かつてはコースが15000円で、ランチ営業も行っていたと記憶していますが、現在は夜のみの営業で、コース25000円という事で、縁遠くなったと感じ、やや残念な... 詳細を見る

29？

夜の点数

2014/03 訪問

1回
ピックアップ！口コミ

エンリケ（小川えり）（12176）
Tabelog Reviewer Award受賞者
[携帯電話番号認証済]

481ログ行ったお店 413件

フォロー 0人 フォロワー 12,176人

ピックアップ！口コミ

初めてハジメへ1人で訪問

世界最速でミシュラン三ツ星を獲得した『HAJlME』へ1人で初訪問しました。笑笑 5年連続 The Taberogu Awad SILBER受賞店コースはロングコースとショートコースがあり、それぞれ金額も食事する時間も変わってきます。時間が無い方は量が食べられない方はショート... 詳細を見る

72？

夜の点数

2022/07 訪問

1回
Zapril （334）

[携帯電話番号認証済]

1,052ログ行ったお店 1,039件

フォロー 51人 フォロワー 334人

コンセプトを突き詰めた大阪の有名店。

大阪、最寄りは肥後橋駅新大阪からはタクシーで15分程ですミシュラン最短三つ星獲得食べログのアワードも2022SILVERに選出ショートコースアルコールペ... 詳細を見る

9？

夜の点数

2022/10 訪問

1回

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感染症対策

店内	定期的な換気隣客との距離確保または間仕切りありテーブルとテーブルとの距離を２m離し、人数制限をしております。また、同居されている方以外の方との食事の場合は、横並びなどのお席の座り方の工夫させていただきますので、ご予約の際にご相談ください。
従業員	出勤前の検温マスク常時着用手洗い・うがいの徹底
お客様	手指消毒液の用意入店時の検温
その他	①体調に少しでも違和感がある場合や、ご来店に際して不安がある場合は、別日へご提案・キャンセル等臨機応変に対応をさせていただきます。 ②入店時に大阪府の「コロナ追跡システム」を登録していただきます。 ③「地球」に関しては当面一人一皿のスタイルで提供させていただきます。 ④お支払いは感染を避けるためにクレジットカード支払いにご協力ください。

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

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akii

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ハジメ（HAJIME 【旧店名：HAJIME RESTAURANT GASTRONOMIQUE OSAKA JAPAN】）
受賞・選出歴	2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
ジャンル	イノベーティブ・フュージョン、フレンチ、モダンフレンチ
予約・お問い合わせ	06-6447-6688
予約可否	完全予約制【　予約電話受付時間　】午前１０：００～　月曜〜土曜０６−６４４７−６６８８【オンライン予約】 www.hajime-reservation.com/ja/form/
住所	大阪府大阪市西区江戸堀1-9-11 アイプラス江戸堀1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	四つ橋線肥後橋駅７番出口から徒歩３分肥後橋駅から273m
営業時間	営業時間［月～土］１７：３０〜１９：３０（入店）（コロナ対策のために時間を制限しております）定休日不定休（HPカレンダーをご覧下さい）
予算	[夜]￥60,000～￥79,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥50,000～￥59,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	別途サービス料を加算させて頂きます。

席・設備

席数	14席
個室	有（2人可、4人可、6人可）
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有お店の前に１台駐車頂けます。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、バリアフリー、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可（小学生可）ご来店は１０歳以上とさせて頂いております。
ドレスコード	ランチ・ディナー共に男性のお客様にはジャケット及び革靴の着用をお願いしております。スニーカー、ショートパンツ、ビーチサンダル、Tシャツ、トレーナー等でのカジュアル過ぎる服装でのご来店はご遠慮頂いておりますので、ご了承下さい。
ホームページ	http://www.hajime-artistes.com
公式アカウント	https://www.facebook.com/Hajime-Hajime-Yoneda-188497604614988/ https://twitter.com/hajimeartistes https://www.instagram.com/hajimerestaurantofficial/
オープン日	2008年5月このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。リニューアル前の店舗情報を見る
備考	TASTING MENU STANDARD　48900 円＊TASTING MENU STANDARDはHAJIMEの世界観を楽しんでいただけるコースになっております。＊お時間にご都合がございますお客様には、品数の少ないショートコースをご用意させて頂いております。このコースには“chikyu”『地球』（野菜の一皿）は含まれておりません。また、野菜を中心に構成されたベジタブルコースもご用意しております。 TASTING MENU SHORT 35900円 VEGETABLE TASTING MENU 39900円尚、ご来店されてからのメニュー変更は準備と調理の関係上、お受けすることはできません。前日までにはお伝えくださいます様、よろしくお願い致します。表記金額はすべて税込金額です。別途サービス料を加算させて頂きます。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	コロ太（622）