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※2015年12月14日時点での点数分布です。
岡山食材を用いる上質鉄板焼き◆洗練された空間と細やかなサービスで想い出に残るひと時をご演出
1091人
貯まる・使える
...岡山県産の栗の炊き込みごはん、松茸のお吸い物 こはだと白身のうにのクリームソース、トリュフのせ オマールエビのソテー ゆずのシャーベット...
国産牛にこだわるお肉料理とモチモチ生パスタと石窯ピッツァのイタリアン。
3318人
貯まる・使える
...…5回目かも?笑) 牡蠣と白菜と柚子のペペロンチーノに。 柚子の香りがサッパリなのに、ガーリックをしっかり効かせてある濃厚なペペロンチーノでした...これにトッピングでウニ•いくら•サーモンなどの海鮮の相性抜群。 お好み柚子胡椒•塩•自家製ジュレでお召し上がりください...
...先に食べてしまわないように。 お肉をつける柚ソース、おろしポン酢、塩の入ったお皿も添えられます。...ステーキのタレ達登場です。 左より、 沖縄の岩塩、ポン酢、柚子ソースです^^ いよいよ、イチボステーキの登場です^^ 今回は...鉄板で焼く真鯛はまた格別。 国産フィレステーキ60g 柚子胡椒...
...「え?これ和風ソースじゃなくない??」と思うようなとろみのある深みのあるオレンジのような色。 これ実は味噌と柚子をベースにしたソースなんだって! めっちゃ濃厚なんだけど...
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