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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【炭火焼ステーキ!】九州産素材の旬と豪快に焼き上げる肉料理を楽しむ!
9170人
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...■APPETIZER ・宮崎 延岡産イノシシベーコンの炭焼きグリル 九州柑橘の酸味とトレビスの赤い一皿 ¥1,100 ・近海の鮮魚セビーチェ 九州柑橘とスパイス ¥1,300...・ガトーショコラ ・栗とバニラのモンブラン ・抹茶のシフォン ・白ワインと柑橘のジュレ ・クレープブリュレ ・季節のフルーツ ☑︎パッカハーブティー8種...
...山の壽 サワートゥザフューチャー 檸檬 使用 ■夏香サワー 長崎・平戸名産の柑橘、夏香を使った爽やかなサワー ■サムライロック 日本酒×ライムのリキュール ロック...まずは‥ 夏香サワーで乾杯 長崎県平戸産の爽やかな柑橘系を使用した飲みやすい爽やかなサワー‥ これは結構好み♪ 付き出しは...
...■ルイ ロデレール クリスタル 煌びやかなゴールドの外観で、繊細な泡が絶え間なく立ち上ります。 砂糖漬けした柑橘系果実や、アーモンド、ス...
...今回は12000円コースをお願いしました! ふぐ刺しは身がとても綺麗で、食感も新鮮! 皮も食感が美味しく、柑橘を絞るのもオススメです♪ 最後は楽しみにしていたフグ鍋! 皮の部分はぷるっとしていてお鍋で食べるフグも最高でした...
【福岡天神すぐ】創業1956年の老舗鉄板焼き。大阪の予約困難店が福岡初出店!接待・記念日に
263人
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...■サントリー角ハイボール ■メーカーズマーク10y ■タリスカー10y with ブラックペッパー ■グレンモーレンジ 柑橘のニュアンス...
...■ジェノ ブーランジェール ボーヌブラン ( フランス産 辛口 ) 白い花の芳香、柑橘系の果実の香り。空気のようなきめ細やかさと爽やかさ、生き生きとした明るく華やかなハーモニーが感じられる。 ■フォルスター ウンゲホイヤー リースリング ( ドイツ産 辛口 ) 世界的な銘醸地フォルスター村ウンゲホイヤーのリースリング。柑橘系の香りと酸味、十分なミネラル感のある余韻豊かなワイン。 ■梅酒...( フランス産 辛口 ) レモン、ブリオッシュと共にアカシアの香り。ピュアで柑橘系の背景に繊細なブドウの果実の風味が特徴的...
熊本【天草大王】鹿児島【黒さつま鶏】鹿児島【シャポーン鶏】等、九州各地の地鶏を揃えてます。
6590人
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...そのまま頂いても、和食などの食中酒にもぴったりなのですが、 知多檸檬ハイボールは甘さ控えめな柑橘の風味で、シャンパーニュ代わりのアペリテ...
...低温管理で丁寧に仕込んだ新しい芋焼酎のかたちです。 柑橘系の爽やかな香りとキレがある口当たりです。 ■一尚シルバー(鹿児島)...■シャトー・メルシャン 山梨甲州(白)ボトル 和柑橘や青リンゴといったさわやかな果実の香りが感じられ ...
...パンチのある味付けでご飯がほしくなるおいしさ。 水炊きは、私の親しんだものよりポン酢のしょうゆ分が少なく、柑橘の酸味が全面に出ています。個人的にはもう少し細ネギがもらえるとベストですが、肉のうまみと柑橘のフルーティーさがよく調和しています...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
【中洲川端駅 直結】美味しさを極限まで追求し、進化し続けるフランス料理
10512人
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...■小菓子(2017.7) ■ハーブティー(2019.5) ■柑橘(2019.5) ■鴨胸肉 季節野菜(2019.5)...ソース、柑橘系のジャムなど味わいの変化も楽しくあまり甘いもの...ホワイトアスパラガス(ソース) 蛤 槍烏賊 鴨胸肉 季節野菜 柑橘 ハーブティー 一品一品が工夫が凝らされてあり逸品に...
...350㎖ 清廉さを感じるフローラルな香りと共に、レモングラスやシトラスなど柑橘系な香りが漂って爽やかな印象。 また...スタイルとしてはベルジャンスタイルのホワイトビール。 オレンジピールのような柑橘系の香りと...
...「次回は予約して 夕食をいただこう」と思いながら 小鉢の料理を いただきます。 キンピラに ほんのり 柑橘系の香りを つけるという 発想は 僕には無かったけど...
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