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口コミ・お店の情報に「昆布」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 122 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...~雪見スタイル~ ■いわし高菜明太子巻き串 ■いわし大葉チーズ巻き串 ■鰻蒲焼串 飛騨山椒で ■おつまみ ■ポテ鯖 ■胡瓜の塩昆布ナムル...
...キャロットラペ 自家製鴨の生ハム (エスプレッソ、チョコのソース) 真鯛の昆布締め ブルサンチーズ(黒胡椒) ■カブのブランマンジェ カブの葉っぱのジュレ...「ムール貝とパプリカのマリネ」 「カツオのマリネ」 土佐酢と昆布のジュレを添えて...
...■アスパラとドライトマトのお浸し ■ごぼうとアンチョビのきんぴら ■エビとそら豆の明太マヨ ■新玉ねぎとツナの塩昆布和え ■冷菜 ■本日...
...ほうれん草バターソテー パセリと貝出汁のソース、春菊と菊の花 ▫️シャラン鴨 トリュフ フランス産冬トリュフ ▫️松川カレイ 昆布締めにしてロール状にしたカレイの蒸し焼き ホエークリームのソース ▫️A4和牛のサーロイン 根パセリ キャベツの根っこ...
...■キタアカリといぶりがっこのポテトサラダ ■真鯛の昆布〆カルパッチョ トリュフ風味 ■馬肉のタルタル ■よだれラム...■シンガポールペーパーチキン １P ■真鯛の昆布〆カルパッチョ・トリュフ風味...・白レバームース ・キタアカリポテトサラダ ・真鯛の昆布締めカルパッチョ トリュフ風味 ・金美人参のキャロットラペ...
...各種 旬彩御膳 1199円 いろどり御膳 1089円 ■お魚定食 各種 ・赤魚の昆布干し定食 814円 ・さばの一夜干し定食 924円 ・さばのみりん干し小鉢定食...1199円 ■肉豆腐と鶏から定食 ■おさかな御膳 ■いろどり御膳 ■赤魚の昆布干し定食...
...■麻辣ピーナッツ ■梅水晶 ■コチュマヨきゅうり ■塩昆布白菜 ■ザーサイと胡瓜と海老オイルあえ ■パクチーメンマ ■肉味噌ピーマン...■パクチーメンマ ■ピーナッツ ■ポテサラいぶりがっこのカレー風味 ■塩昆布白菜...
...お酒はとりあえず生ビールと焼酎芋ロック、オススメ日本酒です。 先付け 貝、落花生、茄子、鯛の昆布〆、蟹 そろそろ蟹の季節ですし、これは美味しい。鯛の昆布〆もまた良い味！落花生？面白い...
...・★大粒っっかきフライ 2ヶ(789円) ・★3点盛りっっ 刺身(1,499円) ・子持ち昆布のワサビしょうゆ漬け(699円) ・縞ほっけ(699円) ・★なすの揚げびたし(499円) ・★マグロの血合竜田揚(599円)...
...■砂肝の和風コンフィ ■味玉うずら ■肉味噌きゅうり ■かに味噌甲羅焼き ■塩昆布トマト ■あん肝ポン酢 ■自家製ピクルス ■焦しバターソースのマッシュポテト...■レモンカルピスサワー ■シークワーサーサワー ■自家製梅しそサワー ■昆布茶ハイ...
...・夏野菜すだち京風ピクルス 540円 ・アジの昆布ガリ巻き 690円 ・いくら軍艦だし巻き卵 690円...鰹のレアフライ 白子麻婆(みんな頼んでた) イワシのガリ昆布巻き 串物(レバー、ゆず七味かわ) シナモンさつまいもチップス 私の推しは、レアフライ、昆布巻き...
...◆今回のお品書き 究極コース しじみ1番出汁 水ダコとクレソンのバルサミコ和え トリュフ香る茶碗蒸し スミイカ握り 平目の昆布締め 江戸前小肌のガリ巻き ぼたん海老と大人のかっばえびせん 黒ムツ握り 銀だらの西京焼き まぐろ三重奏 いくら海苔佃煮...
...●昆布〆カンパチカルパッチョ 1200円 はい！本日の優勝！！ 昆布〆で一層ねっとーりと熟成した脂と旨み◎ 脱水具合最高。うまぁー♪( ´θ｀) 刻んだ昆布がソースに入っててアクセント ●大山鶏春菊タルタル 900円...
...トッピングから選んだのは、ふわふわのかつお節と山形だし。山形だしは、胡瓜と茄子をみじん切り、昆布ですこしとろみをつけて。白飯にこれが合う...
...煮干しや昆布、椎茸など一切加えず肉の旨味だけで勝負した渾身の一杯です✨...がふわっと香る甘味かなり強めタイプで私好みで美味しっかったです。昆布や紅ショウガついてたの嬉しかったなあ。...タレもすりごま、揚げネギ、キクラゲ、昆布酢も みーんな...
...■クレソンのおつまみサラダ ■4種の彩カルパッチョ ~塩昆布のキャビア風ソース~ ハーフサイズ対応可能です♪...お通しは選べて３００円 今回は ★オクラと塩昆布和え ★枝豆島唐辛子 二人で食べてお喋りに夢中です。...)が、どちらも美味しい♡ 昆布大根も美味しかったし...
...スマティライスにパパド・アチャール（漬物）・スパイスで炒めた刻み昆布・キャロットラペ・刻み紫キャベツ・水菜...■上乗せ＝アチャール（酢漬け）やキャロットラペや昆布の佃煮など。 ■カレー粉（の定義）とは？？...副菜は、パパド・紫キャベツのアチャール・刻み昆布・キャロットラペ・水菜...
...入れ毎日職人が手打ちに・・みずみずしくて、とっても美味しいお蕎麦でした！！ バランスのとれた中麺は ’外二’、 お汁は本枯節と昆布の出汁で作っていらっしゃる とのこと・・自家製粉で挽き立て・打ち立て・茹で立ての ’三立て蕎麦’ がお汁に絡...
...一番旨かったのは大葉香る佃煮昆布、佃煮昆布が美味しいのはある意味当たり前だが、大葉が中々素晴らしい、爽やかなすっきりな後味が、昆布の後にやってくる コスパははっきり言ってイマイチだろう...
...ここのちょうちんがめちゃおいしい！ 鶏肉はすべてぷりぷり柔らかく、タレもたっぷりで、焼き鳥がどれもおいしい！ 鶏胸肉の昆布締めもおいしかったです！ お酒もいろんなものがあって...
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