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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...スープのだしには、 鶏ガラ:秋田比内地鶏、名古屋コーチン 昆布:羅臼昆布 魚:秋刀魚節、鰹節、鯖節、ムロアジ節...たとえば今回で言うと、煮干よりは節系の旨みが感じられ、そして昆布の旨みがとても深いと感じました...
...豚だけだと1,499円で食べられる。 鍋つゆは4種類のうち2種類選べます。 火鍋と昆布だしにしました。 最初に野菜とお肉が出てきて、 そこから追加はタッチパネルで注文。 ・白菜、小松菜、もやし、きくらげ、レタス ・ワンタン、春雨 ・豆腐 ・鶏肉、豚肉、牛肉 店員さんがロボットで運搬することもありますと 説明がありました。 猫型のロボットがスムーズに料理やドリンクを運んでくれた! スムーズにスーッと動いていてすごい。 火鍋や昆布だしはやや出汁が薄めでしたが...
...でもってこんなのに限ってダンナに大好評なんだわ・・ 「なにこれ、おいしいっ! 豆腐?」 ↑キュウリと塩昆布と生姜の千切りをビニール袋に入れてもんだだけ...
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