船場の家族との食事にぴったりのお店

...本まぐろ、かんぱち、サーモン、ふぐ寿司昆布絞め鮟肝のせ、 ふぐ寿司昆布絞めキャビアのせ、ホワイト海老、穴子です。 シャリ少な目...熟成ふぐを握りでどうぞ。　■白彩サラダ 白菜の甘味と昆布の相性バツグン！...

...久々に行って懐石コース堪能してきた☺️ ●菜食懐石 5,700円（要予約) ・湯葉豆腐と黒胡麻豆腐のお造り
・湯豆腐 とろろ昆布仕立て
・湯葉とアボカドの中華風サラダ
・豆乳もち 野菜あん掛け
・ふく福豆冨...

...お値段1皿400円！ いろんなホルモン注文できるしいいなー。 1人で食べるお客さんにも優しいメニュー。 タレは『昆布』『秘伝ダレ』と2種類あって選べる。 昆布にしてみたら塩昆布だった...

...広々〜。。カウンターもあったのでお一人様もいけそう。。 私達は個室座敷へ。。 前菜 ヒラメの昆布締めと菜の花。。 ヒラメに昆布の旨味が合わさり美味い！菜の花味付も良い...

...鰻半匹￥11550 ○前菜 ＊小松菜と芹のお浸し ＊子持ち昆布 ＊柿なます ＊擬製豆腐 ＊銀杏玉子 ＊海老芝煮 ＊栗蜜煮...【竹葉会席(鰻1匹)】¥13200＋ドリンク ◆前菜 小松菜と芹のお浸し 子持ち昆布 柿なます 擬製豆腐 銀杏玉子 海老芝煮 栗蜜煮 ミニ大根金山寺味噌射込み...

...■ゴーヤと豆富サラダ　■グリーンサラダ　■活蛸と塩昆布のサラダ　■根牛房のパリパリサラダ　■海の恵 海鮮サラダ...■寒ぶり　■串5種盛り合わせ　■おにぎり、梅鮭昆布　■島らっきょ　■フルーツ玉ねぎ　■聖護院大根とすじ　■唐揚げ...■寿司定食　■コース/花鳥風月　■蛸と塩昆布のサラダ...

...shellfish 海老紫蘇巻き 300円 鱚タルタルソース 300円 子持ち昆布と山芋の雲丹ソース 350円 頭から食べれる天使の海老 400円 蟹爪 400円...創作串揚げのコースにしてはお安く、コスパが良いです！ 時期的に子持ち昆布がないとのことでとても残念でしたが...

...皮がパリッと、身はしっとり火入れが絶妙で、鍛冶屋農園ハーブサラダはもちろん、レモンと昆布でソテーしたケールがやば美味でびっくり ケールって身体にいいけど美味しいかって言われたら苦いし...

...■長崎県産 天然本マグロ　■焼き海苔とお餅のピザ　■金目鯛の昆布締め焼　■お造り盛り合わせ　■本まぐろとアボカドのタルタル...お造りの盛り合わせ、 本まぐろとアボカドのタルタル、 金目鯛の昆布締め焼き、 焼き海苔とお餅のぴざ を注文。 どのお料理も...『刺身の７種盛り合せ』に『金目鯛の昆布ジメ焼き』（笑） 本格的な肴系（笑）...

...こりこり､あごした､名物まるちゃん､ふわ､ミノ の盛り付けで､お好みで塩昆布で頂きます 『たれホルモン5種盛り』...塩ホルモンにはなかなか珍しいふわ(肺)などもあり，塩昆布を付けて食べるとめちゃくちゃ旨い...

...【前菜盛合わせ】 まずは「前菜盛合わせ」がやってきた 「関イサキ昆布〆、よだれ鶏、スパイシー枝豆 ゴーヤ酢漬け、クラゲのネギソース、ザーサイ」 の6種類の小皿が盛合せられています どれも中華な味付けで美味しいけど 個人的に良かったのは「関イサキ昆布〆」 イサキはめっちゃネッチリとした食感で 旨味が凝縮された感じなんですが...その披露試食会に参加させて頂きました。丹波地鶏・本枯鰹・日高昆布等からとったスープに適度の鶏油を加え...

...鍋が湧き上がったところで、先ずはお玉でひと掬い出汁だけを頂く。昆布の円やかさが特徴的な深い味わいの出汁だ。 「これは利尻昆布やね。」 いつの間にか僕は昆布の産地まで当てられるようになってしまった...

...この山椒、実に薫り豊かです。 肝吸いの肝は胃の部分だと思うが歯ごたえがあって楽しい食感です。それより昆布出汁の香りと旨味が実に濃厚。胡麻...

...トンタンならではの食感に特製の甘辛タレが絶妙にマッチング！ 熱々の鉄板でどうぞ！　■昔ながらの冷奴　■ピーマンの塩昆布合え　■冷やしトマ...

...■サックリ生地が香ばしいシラスと昆布のピザは、しらすやチーズの塩気に昆布の旨味や糸唐辛子がマッチ　■サラダコーナーには...ハーフブッフェで印象的だったお料理は ■おすすめピザ シラスと昆布のピザ サックリ焼いた香ばしい和風ピザ...

...白ご飯とお味噌汁の出来は、さすがですね。 艶々、粒立ちしたご飯は、モチッとしていて 甘みも十分。丁寧に引かれた昆布と鰹出汁を 使ってあるお味噌汁もしみじみ滋味深いです...

...■トマトナムル　■焼きみそ　■たたききゅうり　■白葱おひたし　■焼き枝豆　■出汁巻き　■ガリごぼう　■しらすおろし　■鶏昆布〆　■炙り白...

...ではなく、醤油だったところもなく下品な甘さもなし、削り節系や昆布もほとんど感じさせないきわきわのお味...まずは、カレースープをひと口・・・ 鰹と昆布の旨味とコクが効いた上品な和風出汁の中に...豆腐、卵、ネギの肉豆腐。 豆腐は一丁丸々入ってて、甘めの鰹昆布の お出汁と一緒に頂くとあったまります(^.^)...

...✓剣先イカ ✓八戸本マグロトロ ✓カンパチ ✓真鯛の昆布締め ✓海老芋の茶碗蒸し ✓うなぎ ✓シマアジの昆布締め ✓ウニ ✓マグロ漬け ✓干瓢巻 ✓たまご...今回はランチコース、5,500円を予約。 ・先付け 子持ち昆布 ・握り 剣先イカ ・青森下前の本マグロ ・太刀魚 ・縞鯵 ・平目の昆布締め ・ホタテの茶碗蒸し ・鰻のどんぶり ・雲丹の手巻き...

...2貫　■えんがわの昆布〆炙り 2貫　■飲める炙りえんがわ 2貫　■海のフォアグラ...・炙り海老 雲丹ソース ・えんがわの昆布締め炙り ・炙り帆立トリュフのせ ■キャビア寿司(384円)...鮮度もありシャリのサイズも良かったです。 ▼えんがわの昆布〆炙り 384円 歯応えが良く脂がのっています...