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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...味玉トロット、海苔デカ!、メンマ、青ネギ白ネギ 最後にスープ割りはセルフで!この出汁がええ感じの魚介系鰹昆布だしで なかなかええ感じに ちょっと残念ながらバランスとれたええつけ麺でした ごちそうさまでした 感謝...
...まあ、個人の好みですけど。 気になったのは、 炒飯につくスープ。これがやっぱり自分の好みとは違う。美味しくない。昆布だしみたいな味がストレートにきて...
...ちょっと油の匂いが気になりましたが、フードコートなのでこんなのものかなと思いながら食べました。 黒豆茶やガリの胡麻昆布和え、沢庵、醍醐味...
...このお通しってなに?」 みかりんこ「ん~?ねばねば?笑」 青菜とにんじんと細切り昆布で和えたものですね。 ちょっと松前漬けのような感じでしょうか?!...気を取り直して注文。 ・突き出しに昆布の生姜煮...
...餃子380円を注文。 なんつッ亭といえばラーメンですが、個人的に好きなのはつけ麺。 つけ麺の系統といえば、濃厚魚介か昆布水清湯か大勝軒ですが...
...量はさほど多くないものの、本当に大満足の一杯である。 鰹と昆布の上品な味わい、良い加減のコシがあるうどん。...かつお、いりこ、昆布でしょうか、讃岐系のそれではなく...もちもちとした力強いコシ。つゆも煮干しと真昆布を軟水で一晩寝かせてから...
...初の昆布水つけ麺はつけ汁はいらない濃密な一杯 《昆布水つけ麺〜名古屋コーチンと煮干しのスープを添えて〜1000円》 ■2023年87杯目■(7回目) ◇topics ★川崎のDisneylandでようすけ初の昆布水つけ麺を頂く...
...店内に掲げられている能書きによると、羅臼・利尻・十勝の昆布、鶏...してみました。 らうす、利尻、日高の3種の昆布と鶏がらベースの スープに...桜海老の香りが強くて、よう分からなかったが。静岡のほうの地鶏と昆布を出汁にとって...
...今回はちぢれ麺 生卵入りの自家製麺 スープによく絡みます 大盛り無料 スープは8種類ブレンド 豚ガラ、鰹節、煮干し、昆布、 鶏ガラ、鯖節...
...実に満足のできる逸品♪ 漬物は白菜、大根、胡瓜、昆布等が入る薄味のもの。タンは結構塩気が強いので、漬け物がいい箸休め。密かな名脇役。...付け合せの大根白菜キュウリの塩もみは、昆布のうま味がある...
...ちょーーーっと後で麺到着。全員揃ったので、いただきます。 まずは麺をそのままいただいた。 あ、このままでもおいしい。昆布水かなんかかかってるのかな...
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...■揚げたてをすぐに食べてほしい スティックセニョールの天ぷら 昆布茶と酢橘で ■新鮮レバーのレバテキ ■カステーラ...レンコンとえびのはさみ揚げ、美味しいけどまぁ普通。 昆布茶?をつけて食べるアイデアはいただきです。 あぶりシメサバ...ネギたっぷりでサイコーです! ・蓮根のハサミ揚げ 梅昆布茶などをつけていただく! さっくりだけど蓮根がほっくりでうまー...
...〇もやし 味噌以外では、珍しい具です。 〇海苔 最初から、原形をとどめずでした(^_^;)? とろろ昆布にも見えましたよ(笑) 色からして...
...■たっぷりラードで熱々❗️ ■やや甘めのカエシが昆布や煮干しの旨みを引き立てる上品なスープ...一方、出汁の素材は、鰹節・煮干しのほか、豚骨・鶏ガラ・昆布・玉葱・人参なども使用。これに醤油ダレを合わせて...たっぷりラードで熱々❗️ やや甘めのカエシが昆布や煮干しの旨みを引き立てる上品なスープ...
...これは素直に美味しそうです。 お通しはクーブイリチー、昆布の炒め煮(¥315)。 沖縄は昆布が採れないにも関わらず、かつては国内No.1の昆布消費量を誇っていた...
...朝メニューは二つ、「高菜明太ごはんセット」「とろろしそ昆布ごはんセット」共に450円 目の前で天ぷらが調理されていきます、俺のじゃないけどこれは贅沢(´▽`) ビールと熱々天ぷら楽しんでうどん〆も出来そうです 頼んだのは「とろろしそ昆布ごはんセット」450...川崎駅・ふたば製麺 で とろろしそ昆布セット - 自走式移動胃袋 ~ The nomadic...
...【スープ】 豚骨と鶏がらの白湯に、五種類の魚介出汁、昆布、椎茸を合わせています。 とのこと。 豚骨は、言われてみると確かにそうなのですが、気付かないくらい、あご出汁が効いています。あとエビも少し入っていました。昆布と椎茸は香りで感じますね。...終わる時間帯でしたのでスンナリとカウンターの席に案内されます。 昆布水式のつけ麺をイメージしていたのですが...
...テーブル席・カウンター席とあります。 今回はメニューにあった「フランスパン・白玉あずき」をいただきました。 セットで昆布茶が付いてきます。 期間限定メニューらしいです。 丸いフランスパンをくりぬき中に粒あん&白玉が入っています。 ほんのりと暖かいので注文してから餡を詰めたと思います。これはこれで美味しいけど 想像していたのとちょっと違ったかも(笑)寒い日だったので昆布茶は美味しかった...
...ビールを飲んでいる、という気分になります。 続いて、ちょっと珍しい、牡蠣の昆布焼。牡蠣の殻に昆布を敷いた上に身を乗せて焼き、 ポン酢卸を添えたものです。焼き牡蠣の濃厚さと、昆布の旨味が絡み合って...
...2011年10月31日 醤油ラーメン 丸山製麺の低加水率の中細縮れ麺に、煮干・昆布ダシの効いたバランスのとれた実に旨み溢れる醤油スープはどストライク...川崎の美味しいラーメン屋さん(勇) 二郎系が好きなわけじゃ前回まで美しい昆布水つけ麺が並んでいましたが...
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