軽井沢の新鮮に関するお店 ニューオープン

軽井沢のレストラン(その他)のお店

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点数について

L’inflexion

北佐久郡軽井沢町 / フレンチ、その他レストラン(イノベーティブ)

日本美が息づく軽井沢のグランメゾン 信州の豊かな自然に包まれたガストロノミー

3.07

7

178

2025年8月18日オープン

  • ¥50,000~¥59,999
  • -
  • -
軽井沢〜フレンチの新たな名店か…〜
知人の紹介でお伺いしました。 まだ出来立てのお店ですが「軽井沢に新星か?!という感じのお店で...by 後藤象二郎(385)

...様々な食材の組み合わせに驚くと共に、聞くとバッティングしてしまいそうな食材を 見事に融合していて、今まで食べている食材を新鮮な感覚で食べさせて頂きました...

レストラン ナズ

北佐久郡軽井沢町 / その他レストラン(イノベーティブ)

4.21

85

3492

2025年6月1日オープン

  • ¥60,000~¥79,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...◯玉蜀黍を焙煎したお茶 ☆朝の玉蜀黍畑 朝の玉蜀黍畑で食べる新鮮な玉蜀黍を表現 新鮮な玉蜀黍をジュースにしてアイスに キャラメル 発酵マンゴー...なのでやはり水分が潤沢に残る鮮度感が美味しさの 秘訣で新鮮な子鹿フィレ肉の淡くシルキーな美味さ これを味わって頂きたいとのお話です...

軽井沢 やまさと

北佐久郡軽井沢町 / その他レストラン(食堂)、居酒屋

3.60

21

1193

2025年4月29日オープン

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 水曜日、木曜日
季節を十二分に感じられるおまかせコース
長野出張の際、夕飯で利用しました。 旧18号線の軽井沢中学校前の交差点から踏切を渡って5分ほ...by kazu31974(3607)

...ご飯、お供、玉子焼き、本日の一品 ■佐久穂豚肩ロースとんかつ ご飯、味噌汁、漬物、本日の一品 ■響 ■村尾 ■お刺身 新鮮な魚介類を毎日仕入れております。 ■お刺身5種盛り合わせ(2人前) マグロ(中トロ、赤身)、ウニ、他2種 ■マグロ中トロ ■マグロ赤身 ■天然真鯛 ■鯵 ■アオリイカ ■帆立 ■バフンウニ ■お野菜 季節の新鮮なお野菜をお楽しみ下さい...

HONO 炭火料理

北佐久郡軽井沢町 / その他レストラン(レストラン)

3.05

3

99

2024年10月8日オープン

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • -
新鮮な食材。味付けもちょうどでした。ガーリックの効いたエビはプリプリで、あっという間になくなり...by 4b58253479(35)

...厳選された新鮮な食材と熾火を使用し...これからメニューも増やすとのことでしたので、また伺いたいと思います! 新鮮な食材...

軽井沢腰塚 プリンスショッピングプラザ店

北佐久郡軽井沢町 / その他レストラン(肉料理)

3.33

40

288

2024年3月29日オープン

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
軽井沢プリンスショッピングセンターの中にあるお店
軽井沢にあるアウトレットのフードコートにあるお店。 千駄木腰塚のコンビーフが好きなので、...by 野菜スティック(16)

...比較的、列が少なめのこちらへ並んでランチです。 量が少いかな?と思いましたが、しっかりと中身が詰まったキッシュと新鮮野菜で大満足(^^) 千駄木のお店にも行ってみたいです♪ 二人で訪問! ここのお店のコンビーフが美味しく...

軽井沢六本辻茶廊 Cadeau du komorevi

北佐久郡軽井沢町 / カフェ、その他レストラン(レストラン)

3.13

7

305

2023年7月29日オープン

  • -
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
静かに心ゆくまで美味しい食事を楽しみました
友人の勧めで4人でディナーに伺いました。 少し駅からは歩くので、とても静かな場所にひっそりと...by myucha-ta(248)

...サラダはケールと夏野菜のサラダ。とても新鮮で素材の味を堪能できる。 本日のヒトサラは揚げなすの中華風鶏挽き肉あん。あんがとても優しいが味もしっかりしていて美味しい。 メインのムニエルは淡白だがタルタルソースと絡めて食べるとちょうどよい味になる。最後の飲み物はぶどうジュースを飲んだが新鮮で美味しかった...

PUBLIC食堂

北佐久郡軽井沢町 / その他レストラン(食堂)、カフェ

3.36

48

1381

2023年4月1日オープン

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
軽井沢で優雅な朝食を
軽井沢コモンクラウンズの中にあるPUBLIC食堂。 カウンターのみで10席ほどのお店です。 ...by Joe&Joe(186)

...優しい塩加減が朝の胃にちょうどよく、厚切りベーコンのジューシーさがアクセントに。サラダは地元野菜が使われているのか、シャキッと新鮮で、特...

創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

HELIOTROPE

北佐久郡軽井沢町 / その他レストラン(イノベーティブ)、ワインバー

3.68

37

3186

2022年6月1日オープン

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • Vpoint貯まる

驚き、発見、感動✨季節毎に伺いたいフレンチ
軽井沢でお洒落なディナーを探していてこちらを見つけました。とても気になるレストランだったので訪...by -Fuumesi-(382)

...最後まで一切手を抜かずに丁寧につくってくれていることがよくわかる盛り合わせ。美味しい。 ■マカロン バナナとライムの組み合わせ新鮮! ───────────── 今回は運転があるので自分は飲めなかったけど...

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JORD yfarm kichen

北佐久郡軽井沢町 / その他レストラン(イノベーティブ)

3.29

27

1559

2022年4月1日オープン

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
柳沢農園が手がける、野菜が美味しいレストラン!
こちらは、軽井沢のstillという施設にあるお店。 この日は、夜のアラカルトで伺いました。 ...by lunem(673)

...食べやすいかと。 ゆったりくつろげていいお店です! 新鮮オシャレサラダランチ...みたいに煮込まれたお米のライスコロッケしか食べたことなかったから新鮮。 鹿肉のトマト煮込みは、薄くカットされた鹿肉ごろり。...    farmサラダは新鮮野菜がたっぷり盛られて登場...

NEMOTO.LABO

北佐久郡軽井沢町 / ビストロ、その他レストラン(イノベーティブ)、とんかつ

【軽井沢駅エリア】隠れ家レストランで味わう信州の恵み。好みの一杯に合わせた料理をどうぞ。

3.54

63

3990

2022年3月3日オープン

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥4,000~¥4,999
  • Vpoint貯まる・使える

知る人ぞ知る軽井沢のビストロ——信州の食材を使ったワインに合う料理が絶品
旧軽井沢にある「NEMOTO.LABO」さんに訪問しました。信州の食材を丁寧に調理したビストロ...by Keisuke-N(534)

...予約して伺いました。 フレンチ&和食のお店。 味も雰囲気もお値段も大満足でした。 特に奥様が素敵過ぎた(笑) 鹿・馬肉も新鮮で美味しい❣️ 近かったら通いたい...

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KARIYADO CAFE

北佐久郡軽井沢町 / カフェ、ハンバーガー、その他レストラン(レストラン)

3.31

50

1804

2022年3月1日オープン

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日、火曜日
絶品バーガーで旅が始まりました!
10月下旬に妻とワンコとで軽井沢へ家族旅行に行きました。昼前に碓氷軽井沢で高速を降り、先ず向か...by ごっちゃん16510(62)

...これ単品で食堂ができるんじゃないかという旨さです。 洋定食は、新鮮なお野菜にナッツのドレッシングを使ったサラダ...スパイスが効いたバランスいいお味でした!野菜はさすが軽井沢、新鮮です〜。また行きたいです。 心地よい環境、心地よい味わい...サクサク?カリカリ?な食感が新鮮です...

プリムローズ

北佐久郡軽井沢町 / その他レストラン(ビュッフェ)、バー

3.45

114

1522

2020年7月23日オープン

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • Vpoint貯まる・使える

ストロベリーフェアで、デザートやサラダにいちごが使われておりどれも本当に美味しかったです。 ...by sayu07(145)

...  料理の種類も多く、すべて新鮮で美味しかったです。   盛り付けも...朝から強い雨。ただ景色は良いな。 洋食は新鮮なサラダと、ライブで作ってくれるオムレツ...和食で印象にあるのは、蕎麦や牛丼、特産品の野沢菜など、洋食は、新鮮な野菜を使用した数々のお料理(パンプキンスープ...

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2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

ラ・カーサ・ディ・テツオ オオタ

北佐久郡軽井沢町 / その他レストラン(イノベーティブ)

2027年の次なるステージにも期待が集まる、”予約が取れない”軽井沢のレストラン。

4.24

74

12733

2019年9月オープン

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
2024年は年間20日営業の幻のお店!
軽井沢にある「ラ・カーサ・ディ・テツオ オオタ」さんに伺いました。 テレビ番組「クレイジ...by ラーメン王に俺はなる(159)

...最後に熱々胡麻油をかけてジュワっと仕上げた一品。胡麻油の香りがたまらない。そして新鮮なニラの柔らかさは 少し驚きまである。お酢を入れた酸味が初夏の味わいに合う。...全てのお料理が見たこともない組み合わせばかりでとても新鮮で感動する美味しさでした...

アルペジオ

北佐久郡軽井沢町 / フレンチ、その他レストラン(創作料理)

3.52

22

476

2016年7月29日オープン

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • -
素晴らしい創作フレンチ!
軽井沢での宿泊は、旧軽井沢エリアにある「ルグラン旧軽井沢」にしました。 1泊2食付きのプラン...by トントンマン(9991)

...ルグラン軽井沢の中のレストランです。 駅からも近くて便利。 宿泊した際の朝ごはんはビュッフェでした。 新鮮な野菜、ハムやソーセージ、かな...

アトリエ・ド・フロマージュ 軽井沢発地市庭店

北佐久郡軽井沢町 / その他レストラン(チーズ料理)、カフェ、イタリアン

3.27

96

4134

2016年4月26日オープン

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
軽井沢で有名なチーズのお店に立ち寄りました。今回は道の駅に隣接している店舗だったので、本店のよ...by さくちゃん38号(203)

...ソーセージたっぷりのピッツァの中央に、新鮮な生野菜がたっぷり、さらに大きなスライスチーズがあしらわれ...フレスカセット」の「アトリエチーズと高原野菜のグリーンサラダ」も新鮮野菜とチーズの味わいが大いに楽しめ...軽井沢発地市場へ。まだ9時台と言うのにかなりの人が。新鮮野菜を求めて地元の人も来てるみたい...

セルクル

北佐久郡軽井沢町 / フレンチ、ワインバー、その他レストラン(惣菜・デリ)

3.39

181

6753

2009年7月11日オープン

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
2023年3月19日(日)長野のワインを楽しめる&テイクアウトでワインに合うアテを購入できるお...
2023年3月19日(日)夕方&夜訪問 軽井沢のBEB5軽井沢に宿泊。夕食はハルニレテラ...by ポティー(1817)

...おいしかった ■華やかブーケな、新鮮サラダ ■とてもおいしい!大好きになりました、キャロットラペ!...野菜類はあまり新鮮ではなかったです。...なくなくフランスワインをお願いしました。 でも、、、新鮮♪これ美味しかったです☆ あっ店員さん...

レストラン酢重正之

北佐久郡軽井沢町 / その他レストラン(創作料理)、郷土料理、日本酒バー

3.55

403

16108

2007年4月オープン

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
軽井沢2日目の夕飯は"酢重正之"へ。 旅行中にホッとするご飯が食べられるお店を探し、選びまし...by なおこ1122(105)

...まずは生ビール。 そして、単品で注文します。 新鮮野菜の盛り合わせ⭕️ とても新鮮でシャキシャキ3種類の味噌で食べます。...次は、手間がかからず、最初に来ると踏んでいた、新鮮野菜の盛り合わせ...

キッツビュール

北佐久郡軽井沢町 / ドイツ料理、ビアホール、その他レストラン(惣菜・デリ)

3.37

110

3755

2003年5月20日オープン

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
ドイツビールとソーセージがおいしい
旧軽銀座近くで夜ご飯をいただくことになりました。 訪れたのは、ロータリーの近くのキッツビュー...by iidagmt(1873)

...一切手を抜いていないのが分かります。 ・熟成信州サーモンのマリネ 熟成信州サーモンのマリネも新鮮で美味でした。 レモンとケッパーがサーモ...

ブラッスリーシュエット

北佐久郡軽井沢町 / フレンチ、ステーキ、その他レストラン(野菜料理)

ブラッスリーシュエットは、軽井沢町のフランス郷土料理のお店です。

3.38

76

5202

2001年10月28日オープン

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 水曜日、木曜日
美味しいワインがリーズナブル
仕事終わってから軽井沢に向かったので、ラストオーダーが遅いお店という基準でここをセレクトしまし...by ひでぇー(10)

...サービスで雲丹のソースに変更してくださったそうです。 真鯛は毎日築地から新鮮なものを仕入れているとのこと。 山に囲まれている軽井沢で、...トマトソースがとても合います。 上に乗っているたっぷりの野菜も新鮮で...

関所茶屋

北佐久郡軽井沢町 / 居酒屋、そば、その他レストラン(食堂)

今日味旬々 鮮魚、天ぷら、赤城鶏料理で地酒を愉しむ!

3.25

46

2172

1997年7月オープン

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • 木曜日
カフェと思ってた、すごく雰囲気良い居酒屋さん
当日に電話で予約しました。 たまたま花火の日で、 かなり混んでお料理の提供に 時間がかか...by Cony_Brown(498)

...川魚なんかないの…?? ウチは、新鮮なお魚がお薦めですよ〜〜 残念ながら...まずはビールを注文。 場所柄、あまり期待していなかった刺身も新鮮でボリュームもなかなかでした。...確かに新鮮で美味しかったです...

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