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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...いつも売り切れだった特ロース定食(\2,000)とビール、 つまみに津軽漬(\600)をお願いしました。 津軽漬は、数の子、昆布、するめ...
...■「そば屋のお茶」 ■お店の外観 ■お通しは数の子みたいだけど自信なし ■玉子焼きは、分けて供された...■玉子焼きは2つに切ってくれました。 ■瓶ビール ■お通し(数の子) ■雪吊りが施されています ■お浸し(筍)...ゆったりと呑みましょうw ■瓶ビール(大) お通しが数の子というねぇ お店の雰囲気と相まって...
...■肉厚の鰻です ■肝吸い、薬味の山葵とねぎ、お新香、小鉢は数の子、デザートのライチ ■2階のお座敷 ■エントランス ■お品書き...主張せず良い塩梅です。 肝いりのお吸い物も美味しい。口直しは数の子で、フルーツはライチも美味しかったです。...香の物、肝吸い、数の子...
...マグロ赤身、マグロのトロ、煮ダコ、イカ、生エビ、ウニ、シャコ、カズノコ。 盛り付け、素晴らしいですね。 コハダは大きめで...■ウニ、シャコ ■マグロの赤身、トロ ■コハダ ■カズノコ、エビ ■タコ ■大根のツマ ■無料のお通し...刺し盛りは中トロ、赤身、シャコ、ウニ、イカ、タコ、コハダ、カズノコ...
...子持ち鮎の黒酢仕立て 磯つぶ貝の五香粉煮 弐ノ重 ”ハンガリー国宝!マンガリッツァ豚”の広東風釜焼きチャーシュー 祝い数の子の5年甕入り紹興酒漬け 合鴨ロースの煎り焼き...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
『1つの作品に1つの個性』厳選された旬の食材を革新的に
55383人
貯まる・使える
...カラスミの塩っ気と蓮根のサクサクっとした食感が印象的です。 ・蟹寿司 蟹の身と数の子が上にのった贅沢なお寿司、特に蟹の身が多く上にトッピ...
...サーモン 帆立貝柱 銀次郎の雲丹 煮穴子 鯛 白魚 シラス カズノコ ホタルイカ 白身 中トロ 沢庵 ワカメ トロ叩き 味噌漬牡蠣...マグロ赤身、ネギトロ、イカ、サヨリ、筋子、青魚、カズノコ、ワカメ、シメサバ、エビ後2種類ぐらい入ってた気がします。...サーモン、帆立貝柱、銀次郎の雲丹、煮穴子、鯛、白魚、シラス、カズノコ...
...見た目に反し適度なしみ具合のメンマは歯ざわり良好。ツマミにも良さそうです。 ねぶたづけ丼はかなり濃いめな塩梅。 昆布、数の子、お新香のそ...
...いですがおせち料理っぽく作ってみました」と白いシンプルな長角皿に数の子や煮しめやチーズ味噌漬けなどがタシカにおせちっぽく5~6品...こまい、貝柱とネギ和え物、数の子などいきなり登場です。...・ミミガーの玉葱和え ・カツオの酒盗和え ・数の子 ・サメ軟骨和え ・茄子浅漬け ・もずくと桜えびの椀物...
...なんだかなぁ~~~d(^_^o) 「数の子は『音』を食うモノ」沢庵も同じby魯山人 2017年6月9日...かの、魯山人センセ 「数の子は『音』を食うもの」 沢庵も同じである!なんて仰って、金沢から...精通されているマイレビュアーさんに教えて頂いた魯山人のエッセー「数の子は音を食うもの」には「音が味を助けるとか...
...何種類か頂いてみました。大漁数の子(税別\300)は、醤油ベースのタレに漬け込んだ数の子が溢れそうに盛られており、値段を考えれば十分満足。一方で...■しまあじ ■神田駅北口からこんなに近い! ■大漁数の子(税別\300)...
...◎ 立田揚げ 柔らかく落ち着く.鶏肉の竜田揚げより肉汁がなく,柔らかい ◎ 本皮さらし(塩茹で,山葵で少々味付け) こりこり.数の子のような食感.山葵の風味は感じなかった. ○ 刺身盛り合わせ 本皮 :馬のたてがみより固い 赤身 :5日熟成.柔らかい. 百尋...
...川魚で生で食べてよいのは、プロの処理した鯉の洗いやアユの背越しがせいぜいです。 しかも、子供にそうした生食の怖さを教えるため、数の子の入ったニシンや...
...頂いてみると、さしみが新鮮で良いですね。マグロの赤身と中トロをメインに、タイ、イカ、甘えび、ホタテ、赤貝、数の子という種類が豊富な嬉しいラインナップです...
...二階も満席となりました。 届いたばらちらしは、想像よりねぎとろっぽい具が多いです。 ちょっと残念かも。 でも他に赤身、白身、数の子、かに...
...なぜか飲み物はウーロンハイ。 連れが刺身を一気に注文してくれました。 最初はお通しですが豪華です。 エビ、数の子、竹の子、銀杏など。 そ...
...これがふたつ出てきました。 みな一瞬絶句。すごい量です。 マグロ中トロ、小肌、トリ貝、シャコ、ハマチ、赤貝、甘海老、数の子昆布、そして中...
...ホタテよろしく、イクラもなかなか、 のれそれの数の子和えですかな? その中に・・・ん?細い繊維質・・・フカヒレ?...・小肌 ・エビ ・イカ ・マグロの赤身 ・中トロ ・ブリ ・ネギトロ ・イカ数の子和え ・タコ ・白魚 ・卵焼き ・かまぼこ ・たくわん...
...■ずわい蟹塩辛 熟成された蟹とプチプチ数の子が絶妙 ■虎金 粒雲丹いか白造り 雲丹好きにコチラ!...酒盗が加わって滑らかな感じだ。ずわい蟹の 塩辛は数の子のぷちぷち感がいいが、敢えて 選ぶ必要もないか。生シラスの塩辛...残念ながら品切れです 代わってニシン塩辛をチョイス 身と数の子が入っています...
...これもちょっと珍しい「ねぶた漬」。数の子です。しっかり味が付いていてコリコリ美味しいので,ビールが進む進む。... 母はオレンジジュース 最初は枝豆、数の子...
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