銀座の個室のある居酒屋

...■31.広東 ブロッコリーの蟹肉あんかけ　■32.広東 ホタテ貝のクリーム煮 北海道で育った大粒の帆立貝を使用。 帆立の甘みがクリームの...

...000円）はボリュームたっぷり。 ２名だとちょっと多いかも。ハーフサイズとかあればありがたい。 北海道産帆立貝と大海老の大葉炒め（1,800円）も良い塩加減で美味...

...内モモ（モモ肉の赤身） 芯玉（シンシンとも呼ばれるフィレのすぐ下の部分〜サイコロ・ ステーキに最適）カイノミ（ 中バラ〜帆立貝のように柔らかい ので貝の身）の５点盛りでございます...

...■本鮪大とろ刺身　■本日の白身刺身　■サーモン刺身　■鯖刺身　■鯵刺身　■鰯刺身　■地だこ刺身　■旬のいか刺身　■帆立貝刺身　■つぶ貝刺...

...・ロールキャベツ…275円 ・上はんぺん…330円 ・【青森産】帆立貝…330円 ・【数量限定】絶品たんすじ…528円 ・地鶏入りつくね…330円...■三陸産 カキフライ　■姫長芋の天婦羅　■ハッシュド 蓮根　■青森産 帆立貝の生海苔揚げ...

...14,300円、サ別10% 【先 付】季節の食材を盛り込んで 【御造り】本日の鮮魚お造り 【焼 物】のどぐろ塩焼 【箸休め】帆立貝炙りジュレ掛け 【温 物】鱈白子の茶碗蒸し 【肉料理】佐賀伊万里 黒毛和牛ローストビーフ 【強 肴】あん肝と天蕪の炊き合わせ...

...具だくさんです。 こだわり天丼2,835円 ・季節のサラダ ・大海老、魚介、帆立貝、タラバガニ、甘長青唐、小海老のかき揚げ ・味噌汁・香...

...お次は、待望の、焼き蛤、見事な特大な蛤当時！ 流石に屋号が蛤や、特大蛤、甘味抜群めちゃ旨！ 〆は、特大の帆立貝柱柔らか甘味抜群めちゃ旨！ どれも極上の素材で丁寧な仕事の至福の逸品達！ 銀座で極上の貝料理が頂ける価格は銀座なりな...

...軟骨（2本）400円　■エレベーター下りると、小さな土俵。　■厨房の様子。　■焼き鳥盛り　■しおちゃんこ　■エビス生　■向付（帆立貝柱）...

...■はまぐり貝焼き（２個）　■つぶ貝バター焼き　■帆立貝のバター焼き　■鮪の“ほほ肉”鉄板焼き　■鮪のとろ串焼き...■刺身1人前△　■自家製さつま揚げ△　■玉子焼○　■帆立貝串揚げ△　■炙り〆鯖△　■炙りづくし△　■紫龍...サーモンハラス焼 イカゲソ磯辺唐揚 蟹身とみそ 魚介の酢の物 帆立貝串揚げ 炙り〆鯖 自家製さつま揚げ 寿司屋の玉子焼...

...■特大海老の特製干物　■青森真烏賊姿の干物　■希少鮑の干物　■希少蛸の干物　■希少帆立貝柱の干物　■■前菜　■湘南佐島 山茂丸のしらすおろし　■沖縄名物 ジーマーミとうふ...ちなみに夜は、アワビ・帆立貝柱・たこ・海老といった珍しい干物や...

...■♦青森産 長芋さくさく醤油焼 当店の超人気メニューです　■♦帆立貝みそか焼 帆立貝を味噌で焼いたので、味噌貝（みそか）焼といいます　■♦わたいりスルメのごろ焼き...ここで取れる大粒で肉厚の大和しじみを赤だしでどうぞ　■♦帆立貝の味噌貝焼 帆立貝を味噌で焼いたので味噌貝(みそか）焼といいます...