高級ブランド干物 『銀座伴助』 銀座本店 - 東銀座(海鮮)

【東銀座駅1分/完全個室あり】伝統の銀座伴助干物を種類豊富に日本酒と共に。ご堪能ください。

【絶品!本当にうまい銀座伴助干物定食をご堪能ください】
★オリジナル干物絶品ランチ
お米からお味噌汁、小鉢まで全てこだわった干物定食を是非お召上がりください。
少しだけ干物を残して最後は出汁茶漬けで・・

★ディナーは特大とろ干物と日本酒で楽しいひと時をお過ごしくださいませ。

【姉妹店のお知らせ】
銀座伴助『新宿高島屋』14階レストランフロアにオープン
※絶品干物御膳~コース料理まで充実♪個室有り♪夜景抜群です♪

お店のこだわり

料理

【銀座伴助のこだわり】絶品干物定食♪全15種類をご用意♪

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料理

【銀座伴助のこだわり】干物一筋60年以上。真心込めてご提供

【銀座伴助のこだわり】干物一筋60年以上。真心込めてご提供

空間

【完全個室完備】プライベート空間でご接待利用やお顔合わせにも

【完全個室完備】プライベート空間でご接待利用やお顔合わせにも

ドリンク

日本各地の地酒がおすすめ◆干物と好相性なものを厳選してご用意

日本各地の地酒がおすすめ◆干物と好相性なものを厳選してご用意

ビールのこだわり

徹底した品質管理徹底した品質管理

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯コクを感じる一杯

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい!」が続く「うまい!」が続く

「うまい!」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

コース

飲み放題

【大切なお客様と・・・】銀座伴助お土産付き(高級ブランド干物切身詰め合わせセット)『極み』接待コース 3時間飲み放題付きお一人様23,000円(税込25,300円)10品

お土産は、高級ブランド干物切身詰め合わせセット(3,500円相当)【化粧箱入り】 ※さば・縞ほっけ・赤魚・カレイの4枚です。 ★個室利用も可能です。

予約するコース詳細
25,300(税込)
人数
2~6名様

飲み放題

【大切なお客様と・・・】銀座伴助お土産付き(高級ブランド干物切身詰め合わせセット)『雅』接待コース 2時間飲み放題付きお一人様18,000円(税込19,800円)8品

お土産は、高級ブランド干物切身詰め合わせセット(3,500円相当)【化粧箱入り】 ※さば・縞ほっけ・赤魚・カレイの4枚です。 ★個室利用も可能です。

予約するコース詳細
19,800(税込)
人数
2~6名様

飲み放題

【大切なお客様と・・・】銀座伴助お土産付き(高級ブランド干物切身詰め合わせセット)『彩』接待コース 2時間飲み放題付きお一人様15,000円(税込16,500円)8品

お土産は、高級ブランド干物切身詰め合わせセット(3,500円相当)【化粧箱入り】 ※さば・縞ほっけ・赤魚・カレイの4枚です。 ★個室利用も可能です。

予約するコース詳細
16,500(税込)
人数
2~6名様

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口コミ

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  • Hibine☆
    口コミ 107件 フォロワー 28人

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    美味しすぎてリピート

    伴助は本当に美味しすぎてリピートです。 お魚は三種盛りにしました。 土日だとランチの平均は2500〜3000円くらいになります。 少しランチにしてはいいお値段ですが。ご飯もおかわり無料で本当においしい。 だしをあとからもらえるので、出汁茶漬けしてしめるのがさいこうです。 詳細を見る

    高級ブランド干物 『銀座伴助』 - 料理写真:

    2024/07 訪問

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  • ソウルスターリング
    口コミ 185件 フォロワー 43人

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    抜群の美味しさ、お魚ランチ

    パートナーさんと二人で来ました。今日のお昼は巡り巡って、こちらの店を試してみます。お昼の定食は、干物の単品定食と、様々な魚が食べることの出来る定食が選べます。私は鯖、ホッケ、赤魚のセット。パートナーは銀だら、かれい、サーモンのセットです。まずはお味噌汁。少し甘めの味噌汁なのですが、これが無茶苦茶美味... 詳細を見る

    高級ブランド干物 『銀座伴助』 - 外観写真:

    2023/06 訪問

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  • ミトミえもん
    口コミ 7,110件 フォロワー 12,413人

    干物が高級料理に!?

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テイクアウト

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営業時間
メニュー

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
高級ブランド干物 『銀座伴助』 銀座本店
ジャンル 海鮮、居酒屋、食堂
予約・
お問い合わせ

050-5592-5197

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座5-14-8

このお店は「中央区銀座3-5-17」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

地下鉄銀座線 東銀座駅 4番出口 徒歩1分

東銀座駅から128m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 22:30

      L.O. 21:30

  • 日・祝日

    • 11:00 - 17:00

      L.O. 16:00

    • 定休日
  • ■2025年1月1日・2日・3日・4日休業いたします。

    【姉妹店】
    銀座伴助『新宿高島屋店』
    14階レストランフロアにグランドオープン
    ※11:00~23:00(終日営業)
予算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、d払い)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T7020001057188

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

80席

(個室6席(2テーブル)・テーブル30席・カウンター8席・掘りごたつ座敷42席)

個室

(6人可)

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙 全席禁煙

店舗外すぐに灰皿を設置しております。

駐車場

近隣にコインパーキングございます

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

ホームページ

http://ginza-bansuke.tokyo/

オープン日

2018年3月12日

電話番号

03-6264-4746

備考

【姉妹店のお知らせ】
銀座伴助『新宿高島屋』14階レストランフロアにグランドオープン!!
※絶品干物御膳からコース料理まで充実♪個室有り♪夜景抜群です♪
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13286552/

【若竹グループ 楽天市場店】グランドオープン!!
お店の味をお届けします。ぜひご覧ください。
https://www.rakuten.ne.jp/gold/wakatake-shop/

■当社商品(干物加工)における紅麹、紅麹色素の使用について
1.当社の商品(干物加工)には、小林製薬株式会社製の紅麹を原料としたものはございません。
2.当社の商品(干物加工)の紅麹色素(着色料)は、原材料に小林製薬株式会社製のものを使用しておりません。

【紅麹と紅麹色素】
健康食品の「紅麹」と着色料の「紅麹色素」は、原料は同じでも主要成分が異なります。
紅麹とは、米に紅麹かびを混ぜ入れ発酵させた米麹のことをいいます。紅麹には健康効果がある成分が入っているとされ、紅麹由来の健康食品などが多く販売されています。
着色料としての紅麹色素は、紅麹の色素成分だけを取り出したものになり、健康効果を目的としたものではないので、それらの成分は含まれていません。

初投稿者

トリプル銀座トリプル銀座(6952)

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    [土]
     定休日
    [日]
     11:00 - 17:00(L.O. 16:00)
    [祝日]
     11:00 - 17:00(L.O. 16:00)

    ■2025年1月1日・2日・3日・4日休業いたします。

    【姉妹店】
    銀座伴助『新宿高島屋店』
    14階レストランフロアにグランドオープン
    ※11:00~23:00(終日営業)

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    地下鉄銀座線 東銀座駅 4番出口 徒歩1分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

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    〈ミトミえもん、インスタもやってるよ!「@mitomi_emon」〉

    干物とは、本来、庶民の生活を支える知恵だった。塩と干し風、そして保存の技術が生んだ、素朴で真っ直ぐなうま味の結晶。それを銀座のど真ん中に持ち込み、「高級食材」に押し上げようとする一軒がある。店の名は──『銀座伴助』。

    老舗干物メーカー「伴助」が手がける直営の飲食店。福島県いわき市で生まれたその技術は、もともと家業とし...

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