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口コミ・お店の情報に「岩塩」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
天串と海鮮の店 はれ天
ひと口サイズの創作天串とその日に仕入れた新鮮な海鮮や創作お料理の数々をぜひ
5422人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...生姜を入れて） 天使の海老 生ハムカマンベール 煮穴子 ■単品 ・天串 トマト（岩塩で！） 蓮根 ・活鯛ごま醤油茶漬け 天串の水は電解水素水、油は高級コーン油...しっとり柔らか～ 程よい下味が付いていますが、物足りなければ卓上に岩塩や七味もあります...
...天つゆも提供されますが、 テーブルには岩塩、普通の塩、一味の調味料ありです。 さて味はどうか？ 野菜系はそれなりの味わい。 げそも海老も特徴は・・・ないかな。 衣の食感はカラリとしていてよいのだけど、 具材の味がそれなりってそれなりかな。 尤も、このお値段からするとよくできてると思いますよ。 ウニいくら半熟玉子天これは面白い味わい！ こちら、半熟玉子天を二つにカット。 その上にいくらとウニを載せたもので、土台に海苔1枚。 ここに岩塩をパラパラ...
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
天ぷら 大坂屋 草哲
【JR大阪駅から徒歩10分】”あっさり””さくさく”隠れ家天ぷら専門店
15334人
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初回ネット予約で1,000pt
...また勢いよく泳いでいる稚鮎が金魚鉢に。 料理長のセンスが伺えました。 天ぷらは、 藻塩、アンデスのピンク岩塩、梅塩、天汁、レモンを その...
...☆ 鮑いちご煮 ☆ 天ぷら ・ニュウカレドニアの天使の海老 広島の呉の藻塩 ・京丹波の大黒しめじ 輪島の岩塩 ・新潟のこしあぶら ・あかこごみ ・新潟のタラの芽とホタルイカ ・北海道鵡川の子持ち本柳葉魚 ☆ はまぐりと若竹の土瓶蒸し...
...■二八ざるそば 国内産の産直の蕎麦の実を石臼で自家製扮しております。自家製のつゆとゲランド岩塩でどうぞ。 ■すだち冷やかけそば 徳島産ま...
...暫く待って配膳。 薬味は岩塩と山葵！ 先ずはお塩でどうぞ！のパターン、こりゃ期待出来るかも？ 早速、ひと掴みした蕎麦に極少量の岩塩をつけて頂くと.......おぉ！！旨いがな！！...■この日は15時ラストオーダー ■つゆ、岩塩...
...鰹と昆布仕立ての割り醤油、またはモンゴルの岩塩でどうぞ。 ■すっきりと洒落た感じのインテリア...お酒もしっかり吟味して揃えました。 ■お料理と一緒に出る岩塩はモンゴル産。健康に良い塩として本国でも珍重されている...サクッとあがっておりました。 で、岩塩がおいしい...
...続いては「佐賀県産のアスパラ」…下の部位は天つゆ、上の部位は岩塩、とご主人からサジェスチョン...ごまが合う！ ■卓上にはお塩が3種類（アルプス岩塩、五島列島の藻塩、フランスゲランド産の塩）黒七味も...■生ビール ■前菜盛り合わせ ■天ぷら用 素材 ■藻塩、岩塩...
...衣のサクサク感と鶏の旨味がよく分かります。 それは岩塩のまろやかさの効果なのでしょうか。 ここで、最後の海老の前に紅生姜に行きます。 天つゆに浸けてがぶり。 口の中がさっぱりします。 これ 、何で東京にないのかなぁ。 では、海老の2尾目を岩塩で行きます。...■マカロニサラダと味噌汁 ■鶏メニュー ■ランチトッピング ■岩塩...
...8人以上座れます。 出てきたものは ホタルイカ酢みそ ほうれん草の煮た感じ 味は普通 天つゆ 岩塩 レモン 女将の説明は丁寧 でも、笑顔...
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