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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...あと忘れてはいけないのが、岩海苔です。 岩海苔が麺と絡み合うとより海鮮度が上がります。 三顧の礼...「濃厚」に恥じない濃い味のまぜそばでしたが岩ノリなどのトッピングと合わせると食べやすく...
...トッピングは大き目2種の叉焼、オニオンスライス、カイワレ大根、岩海苔。 スープをひとくち、、...オニオンスライスと刻みのりともよく合ってる。前は、岩のり⁉️だった気がするけど、岩のりのような強い主張がない分こっちの海苔のほうが好きかも...
...今回は特製煮干しをオーダー。 低温調理した豚と鶏胸のチャーシュー、岩のり、玉ねぎ、なると、青ネギが乗っています。 雑味がなく...比較的スムーズ! 鶏胸肉チャーシュー2枚、薄めの豚ロースチャーシュー、岩のり...
...丁寧なスープに辛味噌がしっかり溶け込んんだときのコクと旨みはとても美味しいです!! 海苔が岩のり?を使っておられて相性抜群です。 麺は腰...
...油とかなのかな? 途中でビネガー投入もめちゃくちゃ美味い! 岩海苔の風味も良くてあっという間の完飲完食!めちゃくちゃ美味しかった...ギンギンに効いたセメントスープにザックザクの細麺。岩海苔が風味を押し上げて、歯応えのあるメンマもたまりません。...麺は細いストレートタイプで、具材は、ほぐし肉、青ネギ、白ネギ、岩のり...
...150円)を注文しました。 トッピングは、メンマ、チャーシュー、煮卵、岩のり、焼きのり、ネギ メンマは太く、ちょっとスジが気になるかな?でも味付けが濃すぎずちょうど良い。 チャーシューはとろとろ!かつ程よい肉感があり満足度高い! 煮卵、これはすごかったです。半熟どころじゃなく、割ると黄身がとろとろと流れ出ます。 岩のりがあるのは珍しいなと感じました。これがあるとグッと磯香りが増します...■高飛車ラーメン(1,150円) ■表面に出てる岩のりは少なく見えますが...
...■営業時間 ■メニュー ■油そば ■卓上調味料 ■スープ割ボトル ■岩のり ■メンマ ■七味投下~♪ ■酢投下~♪ ■挽き肉、刻みねぎ ■刻みチャーシュー...約5分後に着丼。 トッピングは岩のり...
...柔らかで旨味を感じられて美味しかったし 岩ノリが味変でスープと相性がよく、最後まで飽きずに頂けました!...卵黄のナチュラルな甘みが生きた仕上がりでした。 岩海苔の風味もスープに良くあってましたね~。...1枚ずつ、肉団子が2個、味玉、穂先メンマ1本、岩海苔と 薬味の 白髪葱に三つ葉...
...ぐるぐるに混ぜます ゴワムチ麺は年々美味くなる あさりと岩海苔は強めの磯感 ニンニクと辛揚げでパンチが増す...中央に鎮座する卵黄・レアチャーシュー・煮干し粉・大葉・岩のり・アブラ・辛揚げ・ニンニク・タマネギ それぞれに役割がある...デフォでのる具材は、豚1枚、卵黄、玉葱、万能ネギ、岩のり...
...辛さは旨辛にした。 石焼ご飯が無料でついた。 特製辛麺の具材は豚ナンコツ、那須御養卵の味玉、溶き卵、岩のり、ニラ、チーズ、ナルトなどである。 豚ナンコツはトロトロになるまで煮込まれていてゼラチンの部分がぷるんぷるんとしている。 溶き玉子はふんわりとして、味玉は黄身の部分がとろ〜りとして甘味と濃厚な味わいがする。 岩のりの磯の風味も良く...
...少し醤油で黒ずんでるような感じの豚骨ラーメン クラゲではなく、岩海苔のような物が乗っています スープはやはり少し濃い色合い 麺は博多ラーメンっぽく...柔らかめながら歯ごたえもありなかなか美味しい麺ですね。 具は岩のり、白髪ネギ、カリカリ梅、チャーシューでこのスープなら岩のりも合いますね...
...特製のどろだれラー油は別売りで販売もしているだけあって美味しい味変になります。 磯海苔の塩ラーメン あっさりスープに有明産の岩海苔がたっぷりのっているので風味が良くて美味しいスープです。 具材は岩海苔・バラチャーシュー×1・メンマ・ネギです...
...そして甘味のある味付背脂のスープがイイね!そこにモチモチの中太手揉み麺を合わせて旨い!!3種類のチャーシューも岩海苔も、特にトロトロの豚...
...太いメンマ、乾燥岩海苔、味玉、干しエビ(桜エビよりさらに小さいやつ)ネギ、水菜...たっぷりの背脂・タマネギ・岩海苔♪...具材はとろとろ角煮系と低温調理の2種類のチャーシュー、メンマ、岩のり...
...テーブル相席なので、ちょっと距離が近いかな。 ラーメンは、鳥ベースのしおらーめん。中太で、気持ち縮れが入っている。 ひき肉と岩のり、青ネ...
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