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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...昆布〆の旨味と,炙りの香ばしさが良い感じでした.また,ワサビ醤油との相性がバツグンで,真鯛の甘みが十分に引き立ちました. 「春限定 港あじ鮨」には,3種類の鯵寿司(鯵寿司をワサビの葉で包んだもの・鯵の握り寿司を帯状に切ったサクラの葉で巻いたもの・鯵の太巻き寿司)が入っています.鯵は酢〆されており,旨味と酸味のバランスが良かったです. 3種類とも旨いのですが,サクラの風味が春らしい握り寿司が特に印象に残りました.ワサビ醤油との相性は悪くありませんが,「沼津 香まだい寿司」ほどではないかな....
...炊き込み御飯は竹の子御飯でミニ小鉢は黒板に書いてある4品から選択できるので三ッ葉のわさび醤油を選びました。 つゆは甘からず辛からず、蕎麦...
...また蕎麦湯で割ると、とても美味しくなる事も不思議です。 これは、美味しいそば屋の共通点のような気がします。 そばがきは、ワサビ醤油も美味しいです...
...更に、メニューに鮎のお刺身を発見したので、それも注文。 ・鮎のお刺身。氷の入ったお皿に盛り付けられ、茗荷がかかっています。山葵醤油でいっしょに頂きます...
...蕎麦屋では作り置きしたものや既製品をチンして出すところをよく見受けガッカリしますがやや甘のあっさり味でわさび醤油がよく合いました。 桜え...
...イワシは酢じめだと最初に説明してもらった方が良かったです。酢じめだと思わずにワサビ醤油で食べてしまいました。 ・鯛の兜焼き…大きくて出て...
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