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※2015年12月14日時点での点数分布です。
湯島駅より2分。厳選されたA5ランク黒毛和牛ステーキと海鮮を大切な人と過ごす隠れ家鉄板焼き
6695人
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...■厳選黒毛和牛の炙り寿司(イチボ) ■前菜 氷見の寒鰤塩炙り ■デニッシュを焼いてます ■本日の一品...これは最高のスタートですね^^b 前菜は、 氷見の寒鰤塩炙り です。...ご挨拶がわりに 芽ネギと 16kgの氷見の寒鰤を熟成7日目 あー脂がまろやかにそれでいてぷりぷり...
【上野駅徒歩1分】上野でこだわりの和食と日本酒を愉しむ居酒屋。
18867人
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...さらに個室には消毒済み表示もあり、色々気を使っているのが伝わりますね。。。 【オーダー内容】 ・ 天然寒鰤と天麩羅御膳(1380円) ・ 生ビール※金額失念 旬のおすすめ御膳から天然寒鰤の文字に惹かれ、天麩羅とのセットをチョイス。。。当然ビールもつけちゃいますww さて、約10分ほどで提供された御膳。。。詳細は写真を参照いただきたいところですが、見た目からして豪華で実にいい感じのセット内容です。 まずは季節の寒鰤からいただきましょう...
【完全個室14室】新潟の旅館へ訪れたような和の空間。佐渡の食材で作る逸品を堪能。
12186人
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...■見事な塩焼き ■つまみも充実 ■寒ブリのお造り ■干し柿クリームチーズ 726円 ■サーモンの塩辛...訪問日時:休日17時30分 メニュー:寒ブリのお造り (税込) 干し柿クリームチーズ 726円...鮭の生ハム、牡蠣オイル漬けが含まれています。 「寒ブリの御造り」は脂が乗っていて美味しいです...
...風吹きさす日本海 寒鰤 松葉蟹 魚のあつみが増す季節 香箱蟹を目当てに...・向付 氷見の寒ブリと青森のヒラメ。 寒ブリは見るからに脂が乗っていそうで思わずよだれが出そうなビジュアルです...
...■伯楽星 ■外観 ■兵庫産ホタルイカと菜の花の酢味噌和え¥780 ■石川県産寒鰤の刺身¥880 ■おまかせ五点盛り¥3800 ■生牡蠣1P ¥580...新鮮な貝の味だけでペロッと行けちゃうほど新鮮でした ■石川県産寒鰤の刺身¥880 鰤が旬!プリプリしてて最高でした ■生牡蠣1P ¥580...
...オマールのビスクの泡で。 少し藁でいぶしたイカと、寒鰤の生ハムのしっかりした塩味、...酒粕 台湾山胡椒 白子 塩麹 菊芋 ひまわり 昆布茶 寒鰤 岡山県黄韮 柚子味噌 酒粕漬け大根 蝦夷鹿 金時人参 バニラ...お酒が進みます。 お魚は、氷見の寒鰤...
【上野駅徒歩1分】旬の牡蠣と旨い和牛をご堪能。タワー鍋や旬な鮮魚も最高の逸品
7380人
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...が楽しめる『肉盛り酒場 とろにく 上野』さん。 和牛・ブランド豚・鶏肉を使った肉料理はもちろん、岩牡蠣・真牡蠣、この時期嬉しい寒鰤のしゃぶしゃぶなども楽しめちゃうこちら...
...■カラスガレイの西京焼き ■ヒラメの昆布〆 ■シマガツオ ■寒ブリ ■春子鯛桜の葉巻き ■甘エビの昆布〆 ■お口直し 香の物 ■キャビア...骨醤油。 ◎金目鯛 ☆シマガツオ 柔らかくてカツオっぽくない。 ◎寒ブリ♡ ◎イカ♡ 細かく刻んでくれてるタイプのやつでねっとりして甘みを感じます...
御徒町駅南口1分◇越後地酒9種飲み放題コースをご用意!へぎそばと地酒を堪能できる蕎麦居酒屋
6411人
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...今度はランチでタレカツとへぎ蕎麦のセットでもいただきに来まーす ボタン海老、デカイ寒ブリの刺身と越後地酒の相性ばっちり。 至福の時間でし...
...第1陣(中トロ、寒ブリ、シマアジ、スミイカ) 真鯛のゆず塩 しめ鯖と九条ネギのぬた...■本鮪 ■白烏賊 ■ひらめ ■帆立と湯葉 ■寒鰤 ■こはだ ■鮟肝と奈良漬 ■蛍烏賊と菜の花 ■牡丹海老...・下北半島ひらめ、ヒマラヤ岩塩 ・帆立と湯葉、有馬山椒 ・寒鰤のぶり大根...
...お代わり自由 <握り> ・中トロ(大間の本マグロ) ・氷見 寒鰤 ・小肌 ・金目鯛昆布締め ・鯖 ・スミイカ ・車海老...桜エビの風味が凄い❗ ■ガリとワカメ、つまみ ■氷見寒ブリ ■キンメあぶり ■サバ ■マグロ赤身漬け ■赤貝...〈鮨〉 ▪️大間本マグロ、中トロ、トロける ▪️氷見寒 ブリ ▪️コハダ ▪️勝浦 金目鯛昆布締め ▪️朝締め サバ...
...来年も引き続き宜しくお願い致します。 上野広小路で映画を観る前に立ち寄りました つまみもまずまず美味しくおさしみも寒ブリは旬なのか美味しく...
...☆白菜のポタージュ(ハーフ)¥500 ・燻製寒ブリと冬野菜の冷製¥1180 ・エスカルゴのブルギニヨン風¥650 ☆牛モモのカルパッチョ¥680 ☆たらこスパゲティ¥1480 白菜のポタージュは 1皿がハーフサイズになるように取り分けて持ってきていただきました。 とろとろ白菜であったまります。 燻製寒ブリと冬野菜の冷製は 燻製感しっかり。 エスカルゴのブルギニヨン風 ど定番の濃いうま。...■ソムリエさんと相談してお料理に合うワイン ■燻製した寒ブリとカブのカルパッチョ 綺麗!...
...緊急事態宣言下、いまはお休みしているのが残念ですが再開したらぜひ行きたいです!! 夜ご飯で利用しました。 注文したのは 氷見の寒鰤しゃぶ...
...景色は桜の季節キレイに見れる。 今日は宴会のコース。(6,000円) 写真の通り、お造り・寒ブリのしゃぶしゃぶ・前菜4種・天ぷらなどが出て...
...葱美味出汁 柚子胡椒 ■土鍋炊きご飯 自然薯 寒鰤の漬け 赤出汁 香の物 ■黒豆のアイスクリーム ■土鍋炊き...旨いですな〜。刺身で出す天上鰤の塩焼き、真冬の寒鰤と違ってとても軽い味わいですが、コレはコレで独特の旨さです。...そして当日のお造りは鰤。ねっとりした身は脂の乗りも十分。所謂寒ブリと比べるとまだ時期が少し早いので若干あっさりした味わいですが...
...・活つぶ貝(北海道産) ・大トロ ・活け締め ハタ(三重県産) ・天然 寒ブリ(宮城産) 2貫ずつですから16貫となってしまいました。 おかげで税込みで2,764円。 でも、16貫ですからね。 滅茶苦茶安いです。 板さんに聞くと、鮪は原価割れだそうです。 でも、大トロは脂が多すぎてきつかった。 良かったのは鮪以外かな(笑)。 特に、ハタと寒ブリは良かった。 これだけでも元が取れた感じ。 それなのに周りを見ると...■白魚(宮城産) ■活つぶ貝(北海道産) ■活け締め ハタ(三重県産) ■天然 寒ブリ(宮城産)...
...■赤貝 ■金目鯛炙りで ■いわし巻き ■タコ刺し ■伊佐木の炙り ■つぶ貝 ■雲丹刺し ■中トロ巻き ■シンコ ■赤貝刺し ■寒鰤腹身 ...
...■ライトアップされた庭 ■先付:五種豆 ■御椀:呉汁 ■造里:寒鰤 ■精進盛合せ ■八寸:湯葉刺し ■八寸盛合せ...・御椀:呉汁 (大根・紅葉人参・軸菜・天辛子) ・造里:寒鰤 (おろしぽん酢・ガーリックチップ) ・精進盛合せ:利休麩...お二階のお座敷から見える景色も艶やか。 ・おから茶 ・前菜 寒鰤...
...鯛のすっぽん仕立て、飾り椎茸、すくい卵豆腐、芽葱、しのび生姜 【刺身物】 寒鰤削ぎ造り、鮃曲げ盛り、赤糸海苔、錨防風、山葵大根、紫芽、縒り金特人参、土佐醤油...鯛の海胆覆輪蒸し、すくい卵豆腐、飾り椎茸、芽葱、しのび生姜 【刺身物】 寒鰤削ぎ造り...
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