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口コミ・お店の情報に「寒ブリ」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■ニンジンのムース コンソメジュレ 生雲丹 ■ティジェッラ ■寒ブリの薫燻製...アンティパスト（冷菜）は、スモークした寒ブリと菜の花のタルターラ、大根のソットアチェートに柚子...プリフィクスのコースとドリンクはペアリングでお願いしました。 寒ブリも美味しかったし...
...■【17.3月】今日のおススメ ■ラザニア串 ■鮮魚の香草焼き串 ■ブリの照り焼き串 ■鮮魚の煮付け串 ■寒ブリの雪見鍋 ■豚キムチ鍋 ...
日本料理 空海 別亭
凛とした和の個室で美食を楽しむ大人の隠れ家。坪庭付の個室でお食事をお楽しみください。
4656人
- 完全個室有(2〜20人可)
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...（大） ■◆◇◆ 冬期 ◆◇◆ ■【11月～2月迄】日本海 寒鰤しゃぶしゃぶ 1人前3,500円～ ■【11月～3月迄】ふぐ皮ぽん酢 ■【11月～3月迄】白子ぽん酢 自家製の空海のぽん酢でさらに美味しくお召し上がりいただけます。 ■【11月～3月迄】鮟肝 自家製の空海のぽん酢を使用。上品な味付けで素材の味を引き立てます。 ■【12月～2月迄】日本海寒鰤刺し 日本海の天然鰤は...柚子浸し､黄金子 一､柏八幡燻製 【お造り】 刺身海老､本鮪中トロ、寒鰤､活鮃､松輪鯖（妻色々､山葵､自家製土佐醤油） 【焼八寸】...
日本料理 空海 本店
厚生労働大臣賞 受賞の『佐藤知良』が腕をふるう懐石料理。旬食材の逸品をお楽しみください。
6377人
- 完全個室有(2〜30人可)
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■この『うな丼990円』に引かれて。 ■活さざえ壺焼き ■牛筋大根 ■日本海の寒鰤入荷！しました ■宴会席10名様～30名様迄 ■B1カウンター...豪華⼤鉢盛り 活伊勢海⽼造､本⽇の⾙盛り､ 天然中とろ鮪､寒ブリ､活鮃､松輪鯖 （妻⾊々､⼭葵､⾃家製⼟佐醤油） 【椀】 蛤真薯湯葉巻 梅人参...
...基本的にどれも美味しいのですが、今日の蛸はちょっと良くなかったかなあ。 写真には取りませんでしたが、お店のオススメの寒ブリが肉厚で脂がのっており...
...■ぶどう酢(水割り・ソーダ割) ノンアルコールです ■天然本マグロ刺 天然本鮪に拘っています 仕入によって産地が変わります ■寒ブリ味噌照り焼き...
...くちゃ脂が乗っている桜ブリ♪良い脂乗ってるね〜└|∵|┐♪と踊りだしてしまいそうなくらいアブラノリノリでした✧◝(⁰▿⁰)◜✧ 寒ブリが有名ですが...
...握りでは、はだての雲丹。これが素晴らしく美味い。食歴過去最高の雲丹です。軍艦ではない握りの雲丹で、最高の一品でした。次に寒鰤。これも素晴...
...ステンレスタンクの爽やかな酸味と少々の塩味、ほどよいミネラル感でこのあとのマリネと相性がよかったです。 ②寒ブリ 大根 マリネ デクリネゾン 塩とお砂糖でマリネされていて 寒ぶりはほどよい脂のりでカイワレ大根...
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