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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...オレンジの香りがするシンプルな味付けがとても良かったです。 剣崎沖の太刀魚とアスパラガスのフリット 新玉ねぎとパンチェッタのアマトリチャーナ パスタは、太めの手打ちパスタ。 もちもちの麺にトマトソースがよく絡みます。 三種のチーズのクリーミーリゾット もう少しご飯が硬い方が好みかな。 大山鶏の香草パン粉焼き トマトソースがよくあいます。 ピスタチオのジェラート ご馳走さまでした☆ カプレーゼ、カルパッチョ、太刀魚とアスパラのフリット...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
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64028人
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...前菜の2品目は 太刀魚の包み焼き 。太刀魚の切り身を薄く伸ばしたピザ生地で包んで焼いてあります。...■ムール貝とフェンネル ■パテとパン ■鰹と青唐辛子 ■太刀魚の堤焼...
...魚介のフリットは熱々、セモリナ粉なので衣が軽くて美味しい。 お勧めの太刀魚に茄子を挟んで巻いてトマトソースで絡めた一品は美味しかったです。太刀魚をこういう風にお料理するんだ〜と参考になりました。...ディ ペッシェ ■セモリナ粉の魚介類のフラットミスト ■魚介のフリット ■太刀魚と茄子のロール焼き...
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