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※2015年12月14日時点での点数分布です。
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...倍の8名で。 人数が多いと沢山の種類を頂けて良いですね。 本日のお勧めからと、普段気に入って頂いている物を注文。 鯖の塩麹焼きがシンプルで美味しかったです...
...■【蒸す 煮る】 ■本格四川山椒のきいた麻婆豆腐 ※辛さをお好みで調節致します。 ■大山鶏と野菜のクリーム煮 ■大山鶏の塩麹蒸し ■しい...
...◎イカ墨 前回お隣さんがオーダーしていたパスタを見て次はコレと決めていました。 イカとアサリの出汁が効いた漆黒ソース。味噌か塩麹のような甘みを感じましたがなんでしょうか❓ もう少しニンニクが効いている方が好みかな…...
...その他、本日のオススメセットメニューもがんばっています。 本日頂いたのは、ビフカツ定食と塩麹付け豚丼とミニおうどんのセット。 PGM系の...
...数種類の調味料をオリジナルの配合でブレンドした醤油味。 ■鶏の唐揚げ 塩麹味 お店仕込みの、村さ来の唐揚げ。 塩麹に、ごま油の香りの塩麹味...
...プレーン味の唐揚げが入っております。 この唐揚げ、ニンニクやショウガといった下味は付けられておらず、塩のみ、もしくは塩麹で味付けされているかと思われます...
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