長野のゆったりできる個室のある日本料理のお店

...フレッシュな野菜は良いですね。 ○とろろ蕎麦 冷奴 長野県ですからね。やはり蕎麦は欲しいところ。 ○信州地鶏焼き 玉子焼き 肉じゃが 鱒佃煮 鮭塩焼き 一通りつまみました...

...■盛り蕎麦　■やま盛り-ざるそば　■やま盛り-地鶏と山の幸の陶板焼き（調理後）　■やま盛り-地鶏と山の幸の陶板焼き（調理前）　■やま盛り-山の幸の天ぷら...信州の食材を使った料理（信州サーモン、きのこ、山菜、そば、地鳥...

...浅羽カレイ煮付け定食 1190円 定番定食 地鶏の香味揚げ定食 880円　■おすすめ一品...・カレイの煮付け ランチ御膳 ・地鶏香味揚げ ランチ御膳 ・ざぶとんステーキ ランチ御膳...椀蕎麦 選べるメイン料理 ・豚の味噌漬け ・ローストビーフ ・地鶏香味揚げ ・鯖の塩焼き ・鯖の味噌煮 ・鰆の西京焼き...

...■刺身 川魚三点盛り　■吸物 夏野菜清汁仕立て　■地鶏陶板焼　■馬肉陶板焼　■揚げ物 活鱧香草鳴門巻　■酢の物...■館主手打ちのざる蕎麦。信州蕎麦１００％　■信濃地鶏ごま味噌蒸し煮　■豚の柔らか煮　■鯉のうま煮　■馬刺し...■2日目チョイス料理：信州地鶏の胡麻味噌蒸煮...

...これだというものを感じなかったが、お店のお勧めは鴨せいろ。 鴨せいろに使われている鴨は、蔵王地鶏を使用している。 残念ながらこの地域の地鶏ではない...

...地元食材中心のお料理で、食べきれないほどのボリューム。 トマトやセロリ、玉ねぎなどを地鶏と合わせ じっくり煮込んだ冷製スープ、イワナの甘...

...伊達巻は甘さ強めだが、ちゃんとすり身を使っている味わい。丁寧に焼いてあり、しっとりしていました。 煮物 エビ芋 地鶏つくね 梅麩 青味 滑らかな海老芋の煮物は...

...都内なら1.5倍くらいしそう。 すみれ亭『富士見』 すみれ亭『富士見』 メニュー 特上ロース 特上カルビ タン ミノ 地鶏 刺身盛り合わせ 長野旅行で訪問 子供の頃から一年に一度利用していて今回は久しぶりの訪問でした...

...■地鶏つみれ汁・・・生姜が効いている　■蕎麦掻鍋・・・とろとろで美味☆　■蕎麦雑炊・・・新食感です☆　■デザートは蕎麦羊羹・・・栗が秋ぽっい　■趣きある庭先　■店内から見える庭先　■こちらは奥側の部屋　■地鶏のつみれ汁～☆　■かきあげ～☆　■そば～☆...それ以外に注文したのは ・地鶏の炙り焼き 地鶏の皮がいい塩梅に焦げ目が入っており...

...９４４円 は、生麩や、海老のない、よりシンプルな物です。 「地鶏せいろ」 １,６２０円 風味と甘味が好評の地鶏です。 蒸し料理と言うのは、本当にその素材の味がそのまま出てきます。 この地鶏が...

...翌日 ＜昼＞ ①山ぶどう酒と野沢菜煮びたし ②あなご寿司と鯛の桜寿司 菜の花揚げ、ふきのとうみそ ソラマメとシラウオ天ぷら ③地鶏のつみれ汁 ・ゼンマイ...

...ランチは アラカルト 定食などのラインナップ 頂いたのは 特製ざる蕎麦 １６００円ほどと 家内は 信州地鶏の親子丼２４００円、香の物、味噌椀付き 信州と言えば 蕎麦だが 蕎麦は良く分からない（笑） 可も無く不可も無く コシが味わえる仕上がりで 普通に美味しく頂けました 親子丼は一口だけ おすそわけしてもらいましたが 地鶏だけあり 焼き鳥で食べたい感じの締まった肉質で卵の半熟感が良い仕上がり 場所柄 朝食 ランチとも...