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青山の友人・同僚とお食事するのにぴったりの和食のお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...皆さんが席につかれると、スタートとなります。 京都万願寺の唐辛子、しょうが汁がかかっています。唐辛子といっても辛くはありません。しょうが汁と相まって、爽やか。...赤身 漬け じゅんさいと馬糞雲丹 つまみ 淡路島 はも 唐辛子強い 大間 中トロ 大間 大トロ...
...脂が少なめな部位であったが、十分旨い豚で印象深い。 バスクの唐辛子、ピメントデスプレットを添えて。 この唐辛子は甘みもあり、食材を壊さない辛味であった。 水上のヒヨドリ...〈コース〉 レバーパテとぶどう サラダ いそべ焼 白レバー 青唐辛子?(ちょっと違うと思いますが...
...コース]焼肴はのどぐろの山椒醤油焼きに緑竹(夏に取れる筍)と甘長トウガラシ。...●焼肴 のどぐろの山椒醤油焼きに緑竹(夏に取れる筍)と甘長トウガラシ。 のどぐろはしっかりと脂が乗って柔らかい...万願寺海老はさみ揚げも同じ海老しんじょうです。 こちらは万願寺唐辛子と合わせてあって天ぷらにしてあります...
...■卓上の調味料 ■「ぎん清特製唐辛子」を振り入れる ■蕎麦湯は自然体...これにはむしろ卓上に置かれた「ぎん清特製唐辛子」が良く合った。 中身は、唐辛子と粉山椒...
...■・白菜の酢漬け ■・タイ産巨大唐辛子の甘酢漬け ■・珍味・うずらの皮蛋 ■・蒸し鶏の胡麻ソース掛け...豚バラを香ばしく焼いてあって、適度に脂が抜けていて。 唐辛子?をつけて食べると、また美味。 ・腸詰...揚げたソフトシェルクラブを千切りのネギ、刻んだ花山椒と赤唐辛子の油と一緒にジャジャっと炒め...
...・スズキ レモングラスの泡 ビーツソース ・鳴神名物2 フォアグラサンド ・熊本牛 モモとイチボ ごま油と生姜、唐辛子ソース ・とうもろこしの土鍋ご飯 ・桃とシソのスープデザート ガスパチョは爽やかの甘みの中に 和な昆布が香るヒラメで...
...カニチャーハンは日替わりで、今週は「ずわい蟹と海鮮のかつおぶしチャーハン一味唐辛子風味」(1,000円)大盛りは+100円(良心的)。 ...
...アメニティ: ・紙ナプキン ・個包装割り箸 ・個包装楊枝 ・カウンター下荷物入れ ・上着掛け 卓上調味料: ・GABAN七味唐辛子 ・ヤマサ本醸造醤油 ・粗塩 BGM: J-POP(U-SEN) ここまで良い感じ マヨとか...
...などなど、、、前菜(で、あってるのかな?)からとっても美味しくてお寿司が更に楽しみに、、、!次は刺し盛り5点ほど、藻塩と青唐辛子の醤油漬けで食べる刺身...
...豚丼は薄味だが しっかりと下処理がされており 普通の味覚の持ち主なら 十分満足できるが 辛党な私には 少し物足りなく たっぷり唐辛子をふりかけ 好みの辛さを多能して完食。 今回も もちろん再訪店決定です チキンカツカレー 980円→880円 平日のランチタイム後半に再訪店 頼んだメニューは チキンカツカレー 880円 カレーはピリッとスパイスの風味を感じるが 辛さはマイルドなので どちらかと言えば甘口。 辛さを選べるようになれば良かったのだが 卓上アイテムに唐辛子や胡椒が無いので 味好み調整ができず...
...ほとんどは今まである既成の具の寄せ集め。セルフで唐辛子を入れました。なんというか冷やしたぬきの具ですな。...トッピング無料券でわかめをトッピング。輪切り唐辛子をたっぷりのせていただきました。...ただ、そのくせ客席テーブルには爪楊枝も七味唐辛子も無く...
...特に汁そばの場合には好みが分かれると思う。 出しの味もちょうど良かった。店員の方に前もって言われるが、卓上の唐辛子は相当辛いので入れ過ぎに要注意...
...・獺祭(大吟醸)¥900 です。 お通しは、蕎麦の実をまぶした唐辛子味噌です。 これが美味しい。 紫蘇かな?海苔かな...どんな味かな?と一口いただくと、辛い!! 唐辛子味噌だ。 お店のお姉さんに尋ねてみると...ぬる燗でお願いする。 お通しに「 蕎麦味噌 」が付いたが、唐辛子などが練り込まれていてなかなか美味い...
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