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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...最高に旨い。となると当然酒は日本酒に切り替え。刺身と日本酒って何でこんなに相性が良いのだろう。次にお通しのアサリのお吸い物で一息ついたら...
...原価を考えたらお得すぎるのではと思う内容でした。 思い出す限りの今回のメニューは以下の通り。 ・牡蠣のお吸い物 ・だだちゃ豆 ・松茸の天ぷら ・秋刀魚の海苔巻き ・ふぐとネギのしらあんかけ ・いくらの酢飯和え ・青森のおうまの天然マグロ ・新芽のシーザーサラダ ・目抜けと根セロリのペースト ・岩手県の五つ星牛のヒレ ・松茸の炊き込みご飯とお吸い物 3時間堪能しました! 来年?にお店を閉めて...
...鰹 ■平鱸 ■床伏、蛍烏賊、白魚 ■細魚 ■空豆豆腐 ■白魚の吸い物 ■蒸し鯛 ■赤身 ■鮟肝 ■海老 ■毛蟹 ■茶碗蒸し ■縞海老 ■トロ ■だし巻き ■海胆 ■吸い物 ■キジハタ 太刀魚の炙り ■アオリイカ ■蛤...■蛤のお吸い物...
...落ち着いた店内はカウンターとテーブル席 客層はかなりオトナ まずは生ビールで乾杯♪ ハイネケンでした お通しはハマグリのお吸い物 そしてそのハマグリの出汁でとったジュレとトマト 刺盛りのウニはサービス! 素敵♡ お魚...
...むしろ、もう少し少なくてもいいかな。 三つ葉の吸い物が付いているが、これも薄味。 特に出汁がきいているわけではないが、まるでうなぎ専門店の吸い物のようで、なかなかおいしかった。 最後にドリンクが出る。...■焼豚と木の子の混ぜご飯 ■三つ葉のお吸い物...
...マグロ節は、関西では「シビ節」。 関東では「メジ節」とも呼ばれるキハダマグロを原料とした魚節で、特に和食のお吸い物の出汁などに使われる。...
...・季節の一品 カボチャの素揚げ ・はんぺんと青海苔のお吸い物 上品ないりこの出汁に、はんぺんと青海苔のお吸い物 ・お米農家やまざきコシヒカリ...白和えや鮭の塩焼きなどヘルシーなおかずがいい感じ。お吸い物には...
...これ以上は因数分解できない、もはや「素数」。 これより仄かだと「味がない」「芯が細い」と感じられてしまう、お吸い物のようなギリギリのラインでの均衡...
...キャベツのペーストをつめたシュー ブロッコリーとホタルイカの雪花和え ■蛤と芹のお吸い物 ■お造り:平目 金目鯛 白ミル貝 ■四万十ポークと蓮根の焼売...ブロッコリーとホタルイカの雪花和え お造り:平目 金目鯛 白ミル貝 蛤と芹のお吸い物 四万十ポークと蓮根の焼売 パルミジャーノ・チーズがけ...
...詰めと塩で ■石巻しゃこ握り ■雲丹軍艦巻き ■はまぐりのお吸い物 ■磯はん巻き ■シロエビ ■サバ ■赤貝 ■茄子の漬物...■烏賊 ■たくわん ■穴子 たれと塩 ■とろたく ■蛤のお吸い物 ■鰹、ニンニク醤油で ■白子ポン酢 ■とろ握り...と明太の巻物。 ここまでくるとかなりおなか一杯でした。 お吸い物もついています...
...■車エビ ■〆サバ ■赤貝 ■漬けマグロ ■赤身 ■お吸い物 ■煮穴子 ■ほうれん草のおしたし (2014/11) ■平目...巻き物も高さが揃っていて美しい!この時期は鴨団子と芽葱の吸い物を忘れずに!また西荻窪に戻っちゃおうかな…...蝦蛄 △ マグロ漬け ○ 赤身 ○ 煮蛤 ◎ 車エビ ◎ お吸い物 ○ 穴子 △ 煮穴子 ○ 玉 △ かんぴょう ○...
...大将も感じが良く、ちゃんと覚えていてくれ、またお邪魔したくなるお店でした。 昨日の夕食に、コース料理を食べました。 お吸い物から、最高の...
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