鮨 まるふく - 西荻窪(寿司)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

それぞれの魚介類を熟成し、旨みが存分に出たところを握る「手間暇かけた鮨」

「熟成した魚をお出ししています。熟成した魚は旨味成分がしっかりと出て、魚本来の美味しさを味わえます。」大将の伊佐山氏が話す通り、魚一つ一つと真正面から向き合い、一口ごと手間暇をかけた鮨を堪能できる【鮨 まるふく】。熟成だけでなく、時間かけて作っているため、今まで普通に食していた鮨と違う、食べた事のない味わいを堪能することができます。2024年2025年ミシュランガイド セレクテッドレストラン

お店のこだわり

料理

魚本来のの旨味を引き出した”熟成鮨”に舌鼓を打つ。

魚本来のの旨味を引き出した”熟成鮨”に舌鼓を打つ。

料理

全国より選りすぐりの鮮魚。放血神経締めをした白身魚は絶品

全国より選りすぐりの鮮魚。放血神経締めをした白身魚は絶品

空間

【完全予約制】洗練された空間で愉しむ品々に酔いしれる。

【完全予約制】洗練された空間で愉しむ品々に酔いしれる。

コース

人気No.1

おまかせコース 20時半スタート(時価となりますため、季節日ごとに多少の変動ある旨は、あらかじめご了承ください)

握りとつまみのお任せコース 熟成鮨とお料理をお楽しみください           

予約するコース詳細
23,500(税込)
人数
1~2名様

おまかせコース 土曜、祝日限定15時半スタート (時価となりますため、季節日ごとに多少の変動ある旨は、あらかじめご了承ください)

土曜、祝日限定の15時半スタートのお席です 夜と同じお任せコースとなります       

予約するコース詳細
23,500(税込)
人数
1~2名様

おまかせコース18時スタート (時価となりますため、季節日ごとに多少の変動ある旨は、あらかじめご了承ください)

握りとつまみのお任せコースです 熟成させた魚のうまみを生かした握りと 合間のお料理が楽しめます

予約するコース詳細
23,500(税込)
人数
1~2名様

投稿写真

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  • 鮨 まるふく -

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  • 鮨 まるふく - 目光

口コミ

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  • じょーだい
    口コミ 335件 フォロワー 227人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    素敵な夫婦の掛け合いと共に至極の熟成鮨を!!!

    至極の熟成鮨!!! 素敵な夫婦の掛け合いと共に最高の握りを堪能! \おすすめ5point/ ① “西荻窪”というディープな街にある知る人ぞ知る超名店 ② 魚本来の旨味が凝縮された熟成鮨に終始感動のオンパレード ③ 一度行けば大将と女将さんのファンになること間違いなし! ④僕が数少ない通い続けたいお店のひとつ! ⑤ミシュラン2024セレクテッドレストラン 西荻窪駅から徒歩3分... 詳細を見る

    鮨 まるふく - 料理写真:

    2024/10 訪問

    1回

  • めしすたぐらまーちゃん
    口コミ 117件 フォロワー 82人

    ピックアップ!口コミ

    熟成鮨の名店…!! 初めて食べた熟成鮨がこのお店なのは、不幸なのか幸せなのか…!?と考えてしまうほど美味しいものでした。 ▶︎お店のPoint ・ネタが“熟成”されていて、旨みの奥行きが段違い✨ ・素材の扱いがとにかく丁寧で、鮨というより“作品”レベル…! ・季節を感じる副菜や小鉢... 詳細を見る

    鮨 まるふく - 料理写真:

    2025/06 訪問

    1回

  • n.t021209
    口コミ 965件 フォロワー 906人

    【熟成寿司の極み】飲屋街に佇むミシュランセレクテッドレストラン。都内屈指...

    ■店名 鮨 まるふく ■場所 西荻窪駅 ■予算 20000〜29999円 ■頼んだメニュー ・おまかせコース ⚪︎先付け  真蛸の煮付け(煮蛸) ... 詳細を見る

    鮨 まるふく -

    2025/07 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨 まるふく
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

050-5589-9745

予約可否

完全予約制

※キャンセルポリシー
食材の仕入れ、準備がございますため、前日100%、当日キャンセルは100%コース料金のキャンセル料が発生しますのでご注意ください

ご変更の必ずご連絡は2日前までにお願い致します

※広域なアレルギー、苦手食材があります場合にはご予約をお断りさせて頂きますこともございますのでご了承ください







住所

東京都杉並区西荻南3-17-4 第五PRビル 1F

このお店は「杉並区西荻南3-8-19」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

西荻窪駅から徒歩1-2分
南口 高架下のマクドナルド脇の道を線路沿いに荻窪方向へ。
道沿いの左側、KIKUさんの横のビル、半地下の店舗になります

西荻窪駅から246m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 18:00 - 23:00
  • 土・祝日

    • 15:30 - 23:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    一部 18:00~20:15 
    二部 20:30~22:30

    土曜、祝日
    0部 15:30~17:45

    *お食事は一斉スタートとなります

    ■ 定休日 日曜日(+平日 不定休月4回休みあり)
    月曜祝日の場合、日曜営業で月(祝)は定休日
予算

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T5011301022165

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

8席

(カウンター 8席のみ)

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣コインパーキング有

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

お子様は、おまかせコースを一通りお食事頂ける、中学生以上でお受けしております。

ホームページ

https://sushimarufuku.com/

公式アカウント
オープン日

2011年10月

電話番号

03-3334-6029

備考

※For overseas customers,Please make resavations from Sushi marufuku HP

※1か月以上先のご予約はTable checkの鮨まるふくのページからお受けしております

初投稿者

まこりん7まこりん7(36)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     18:00 - 23:00
    [火]
     18:00 - 23:00
    [水]
     18:00 - 23:00
    [木]
     18:00 - 23:00
    [金]
     18:00 - 23:00
    [土]
     15:30 - 23:00
    [日]
     定休日
    [祝日]
     15:30 - 23:00

    ■ 営業時間
    一部 18:00~20:15 
    二部 20:30~22:30

    土曜、祝日
    0部 15:30~17:45

    *お食事は一斉スタートとなります

    ■ 定休日 日曜日(+平日 不定休月4回休みあり)
    月曜祝日の場合、日曜営業で月(祝)は定休日

  • アクセス方法を教えてください

    西荻窪駅から徒歩1-2分
    南口 高架下のマクドナルド脇の道を線路沿いに荻窪方向へ。
    道沿いの左側、KIKUさんの横のビル、半地下の店舗になります

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    ■店名
    鮨 まるふく

    ■場所
    西荻窪駅

    ■予算
    20000〜29999円

    ■頼んだメニュー
    ・おまかせコース

    ⚪︎先付け
     真蛸の煮付け(煮蛸)
     三宅島の鰹
    ⚫︎白イカ
    ⚪︎白イカのゲソの天ぷら
    ⚫︎ヒラスズキ
    ⚪︎カマスの餡掛け
    ⚫︎本鮪の赤身
    ⚪︎煮鮑
    ⚫︎秋刀魚
    ⚪︎ハモ
    ⚫︎あん肝
    ⚪︎つぶ貝
    ⚫︎鰯
    ⚪︎毛蟹
    ⚫︎メイチダイ...