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骨董通りのおいしい日本酒が飲める寿司のお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...塩と煮詰めハーフ&ハーフ ■お吸い物 ■金柑ゼリー ■シジミの一番出汁 しじみ習慣大事w...■さわらのちり蒸し ■漬け 柚子の香 ■中込大将 ■水出しのお吸い物 ■穴子 タレと塩の食べ比べ ■トロたく 握りを海苔巻きに...17品目:おぼろ昆布のお吸い物 ふわーっと香るおぼろ昆布がまた優しい味で安心するお吸い物 11貫目;穴子 甘辛タレと塩で味比べで頂けます...
...酸味もきつくなく美味しくいただきました。 さらに、お吸い物がでてきたのですが、今日はしじみでした。カウンター席から見えてはいたのですが、5分以上、強火でお吸い物をあたためていたので、しじみが縮まってしまっていました。あと...いくら、トロなど質の高いネタが味わえる。 にぎり8貫・巻物・吸い物...
...Pommard 1995 ■鯖の炙りかな ■赤身、ヅケかな ■吸い物、蛤のスープだったかな ■大阪の秋鹿...思わなかった。 意外な組み合わせですが美味だった。 吸い物はボタン海の老殻を使ったビスク 贅沢な佐賀牛とキャビアのお寿司...お寿司は鯖の炙りかな。次は鮪ですね。 お吸い物は蛤のスープかな...
...3月というのにカツオ。今年はカツオの上りが早いのかちょっと不思議に思う。地球温暖化だろうか。 ここでアサリの酒蒸し仕立ての吸い物が出る。...
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