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料理
素材の魅力が溢れ出す、鮨mおまかせコースのみ!
空間
カウンター12席の特別な空間で、大切な方との素敵なひとときを
料理人
江戸前寿司と美酒のマリアージュが鮨mの世界へ誘います。
ドリンク
ソムリエの経験と人脈を活かし取り寄せた美酒の数々に酔いしれる
徹底的にこだわった江戸前寿司ランチです。
鮨m "M" Omakase コース (17時のご予約のみ2回転制となっております。17時枠のみ19時30分終了予定です。)16品
鮨mでお鮨とお料理を通じて楽しんで頂きたい思いを込めたメニュー構成となっております。
江戸前鮨ランチおまかせコース (日曜日限定:10月からスタート) 16品
徹底的にこだわった江戸前寿司ランチです。
お店が選ぶピックアップ!口コミ
青山は根津美術館すぐ近くの「鮨m(すしえむ)」。「NARISAWA(ナリサワ)」で長くヘッドソムリエを務めていたムッシュ木村好伸が鮨とのマリアージュを目指して開業。「m」はもちろんマリアージュの「m」です。 カウンター12席のみの店内。黒を基調としたシックな内装であり、最前線のフレンチレストランのような印象を受けました。照明はグっと絞ってありますがエロすぎることは決してなく、スタイリッシュな... 詳細を見る
ピックアップ!口コミ
鮨Mさん、再訪問! お鮨とフレンチのマリアージュ。 綺麗なカウンターで、お料理も美しい。 お鮨は、厳選されたネタの熟成度が素晴らしく、シャリも美味しい。 お酒も日本酒とワインが出てきて、いずれもお料理との相性抜群。 ◆北海道の北寄貝 ※スモークの演出が楽しい! ◆握り 長崎五... 詳細を見る
さあ、張り切って参りましょう! 本日は、鮨mさんを訪問して参りました! 鮨mさんは、有名なフレンチ出身のソムリエさんがいらっしゃるお寿司屋さんです。 そのため、お鮨の味も... 詳細を見る
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店名 |
鮨m
|
---|---|
ジャンル | 寿司、ワインバー、レストラン |
予約・ お問い合わせ |
050-5456-0548 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
表参道駅 A4出口 徒歩6分 表参道駅から578m |
営業時間 |
営業時間 【ランチ営業 水~日曜日】 日曜営業 定休日 月曜日 |
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥50,000~¥59,999
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし |
席数 |
12席 (カウンター12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | ソムリエがいる |
ドレスコード | スマートカジュアル |
ホームページ | |
公式アカウント | |
電話番号 |
03-6803-8436 |
初投稿者 |
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本格江戸前鮨職人とソムリエが織りなすラグジュアリーの競演
特別な体験を欲する大人が集う表参道の隠れ屋的鮨屋。
表参道から発信する本格江戸前鮨と、ミシュラン2つ星の店で経験を積んだソムリエが厳選する日本酒やワインなどを最高のペアリングでご提供しております。
メニューはおまかせコースのみ。
檜のカウンター 12席とソムリエ専用カウンター。-7℃に設定した日本酒セラーと400本収納のウォークインワインセラー完備。
根津美術館からすぐ近く。
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