鮨 いっ誠 - 表参道(寿司)

【ランチタイム】ご予約はお電話 お会計は現金のみ承ります 落ち着いた大人の空間でおまかせ寿司

【ディナータイム】ご予約はお電話、またはネット予約可 お会計はクレジットカード可。店主•河内一誠は懐石料理、天ぷら店での修行を経て幼い頃から大好きだった寿司の世界へ。寿司だけでなく技ありのつまみや料理の秀逸さで訪れた人々を魅了する。素材に寄り添った創意工夫で進化し続ける。魚は、店主自ら足を運ぶ豊洲市場や産地直送の上質なネタ。ソムリエの女将の選ぶワインや日本酒と共に贅沢な大人の時間を楽しめる。

お店のこだわり

料理人

店主・河内一誠(カワウチイッセイ)至誠一貫のおもてなしを

店主・河内一誠(カワウチイッセイ)至誠一貫のおもてなしを

ドリンク

こだわり抜いた美酒のセレクト〜シャンパン、ワイン、日本酒

こだわり抜いた美酒のセレクト〜シャンパン、ワイン、日本酒

空間

美しい木曽檜のカウンターは目の前で職人技を愉しめる特等席

美しい木曽檜のカウンターは目の前で職人技を愉しめる特等席

ビールのこだわり

徹底した品質管理徹底した品質管理

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯コクを感じる一杯

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい!」が続く「うまい!」が続く

「うまい!」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

コース

人気No.1

◆◇誠コース◆◇20品

先付、旬魚の刺身、焼物、椀もの、焚合、とめ椀など寿司だけではなく和食の修行をした店主ならではの四季を楽しませる寿司懐石コース。 内容はその日の仕入れのよって異なります。

予約するコース詳細
13,200(税込)

おすすめ

極みコース20品

厳選素材を贅沢に使った特別なコース。 旬の時期にしか味わえない素材をお楽しみください。 内容はその日の仕入れ状況によって異なります。

予約するコース詳細
16,500(税込)

○●まる鍋コース○●20品

こだわりの丸鍋(すっぽん鍋)と寿司懐石が存分に味わえるのが魅力。 先付、旬魚の刺身、焼物、丸鍋、炊き合わせ、止椀など寿司だけでなく和食の修行を積んだ店主ならではの四季を楽しませる寿司懐石コース。 内容はその日の仕入れによって変わります。

予約するコース詳細
16,500(税込)
人数
2名様

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  • 鮨 いっ誠 -

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口コミ

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  • お気球
    口コミ 56件 フォロワー 13人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    表参道の夜 最高のお寿司

    極みコース11,000円/人を男二人で予約。メインのお寿司は後半で、前半は海鮮を躊躇いなく豪華に用いた料理が出されました。品数が多かったのに対して、お寿司が後半だけでしたので全部ペロリと食べちゃいました。 非常にご丁寧な接客に、少数席しかないカウンターで、日本酒が入ったおちょこを口に傾けながら、二人で楽しく仕事の話やプライベートの話をすることができました。 完全個室も1部屋あり、靴を脱いであぐ... 詳細を見る

    鮨 いっ誠 - 外観写真:

    2022/01 訪問

    1回

  • ななゆう太郎
    口コミ 405件 フォロワー 1,107人

    ピックアップ!口コミ

    高級寿司をお手軽に。

     表参道にたまたま用事があり、前から伺いたかったこちらのお店。お昼にと思い、当日の11時45分頃急遽電話で予約を入れると、12時15分なら用意が出来るとの事。近くをぶらぶらして、時間を見計らって伺いました。  入店すぐにカウンターに着席です。ランチは3種類で、特選にぎり寿司を注文です(¥2750)... 詳細を見る

    鮨 いっ誠 - 料理写真:

    2024/02 訪問

    1回

  • いわいこうへい
    口コミ 1,038件 フォロワー 2,111人

    【良質なカウンター鮨を安価で楽しめるお店】

    ●手頃で良質/カウンター主体/駅近   ●表参道駅→徒歩3分   ●2015年オープン   ●ランチは現金のみ   ●店主は河内 一誠さん  懐石料理店や天ぷら店... 詳細を見る

    鮨 いっ誠 -

    2024/10 訪問

    5回

テイクアウト

  • テイクアウト写真1
  • テイクアウト写真2
  • テイクアウト写真3
営業時間
メニュー

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨 いっ誠
ジャンル 寿司、日本料理、弁当
予約・
お問い合わせ

050-5597-3608

予約可否

予約可

【キャンセルポリシー】ディナータイムの当日キャンセルは1人1万円頂戴いたします。
食べログを通してのご予約キャンセルは仕入れの関係上、前日の21:00までとさせて頂きますので予めご了承ください

【ご来店の前に】
・素材を楽しんでいただくために、香水等のご使用はご遠慮くださいますようお願い致します。
・グルテンフリー対応不可

オートリザーブからのご予約不可
ご注意ください

住所

東京都港区北青山3-12-7 カプリース青山 1F

交通手段

東京メトロ半蔵門線「表参道駅」B2出口より徒歩3分
南青山5丁目交差点、ドラッグストアマツモトキヨシ様隣

表参道駅から277m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 22:30
    • 定休日
  • 祝日の場合も月曜休み
予算

¥15,000~¥19,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T7010401129050

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料5% チャージ料なし

席・設備

席数

12席

(カウンター8席 個室4席)

最大予約可能人数

着席時 12人

個室

(4人可)

階段下の小さな茶室のような空間です。 座敷にソファ座椅子※掘り炬燵ではございません。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

お子様連れでもご利用頂ける様、個室をご用意しております。

ドレスコード

ビーチサンダル不可
香水のご利用はお控えください

ホームページ

https://sushi-issei.com/

公式アカウント
オープン日

2015年9月16日

電話番号

03-5468-5225

備考

・ランチタイムは現金のみ承ります
・ランチタイムのご予約はお電話にて承りますが、ランチタイムご予約の時間にご来店されない場合、待合のお客様を優先でご案内させて頂きます。ご予約の際にはお時間通りご来店ください。
【食品のアレルギー対応について】
 食品のアレルギー、お苦手食材の変更をご希望のお客様はご相談ください。できる範囲の対応をさせて頂きますが対応出来ない事もございます。
例)
・食べられない物が多い場合
・小麦アレルギー(グルテンフリー)
上記のご希望には対応できませんので予めご了承ください

初投稿者

凜とした凜とした(72)

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環境や社会への取り組み

フードロスの削減

魚のアラ、背骨など天然にこだわった素材の旨みが詰まった部分を丁寧に下処理し、メニューの開発をしています。

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。取り組みの詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

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お店のキーワード

  • 産地直送
  • 発酵
  • コスパ
  • ペアリング
  • ふるなび

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よくある質問

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    祝日の場合も月曜休み

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    東京メトロ半蔵門線「表参道駅」B2出口より徒歩3分
    南青山5丁目交差点、ドラッグストアマツモトキヨシ様隣

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    はい、予約可能です。

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ホールスタッフ・サービススタッフ
アルバイト・パート
時給1,400円~1,400円
勤務時間10:30〜14:30 17:00〜23:00
ホールスタッフ 配膳、ドリンク作成、開店前清掃、洗い物 詳細を見る