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料理人
店主・河内一誠(カワウチイッセイ)至誠一貫のおもてなしを
ドリンク
こだわり抜いた美酒のセレクト〜シャンパン、ワイン、日本酒
空間
美しい木曽檜のカウンターは目の前で職人技を愉しめる特等席
徹底した品質管理
「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。
コクを感じる一杯
クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。
「うまい!」が続く
きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。
○●まる鍋コース○●20品
こだわりの丸鍋(すっぽん鍋)と寿司懐石が存分に味わえるのが魅力。 先付、旬魚の刺身、焼物、丸鍋、炊き合わせ、止椀など寿司だけでなく和食の修行を積んだ店主ならではの四季を楽しませる寿司懐石コース。 内容はその日の仕入れによって変わります。
お店が選ぶピックアップ!口コミ
極みコース11,000円/人を男二人で予約。メインのお寿司は後半で、前半は海鮮を躊躇いなく豪華に用いた料理が出されました。品数が多かったのに対して、お寿司が後半だけでしたので全部ペロリと食べちゃいました。 非常にご丁寧な接客に、少数席しかないカウンターで、日本酒が入ったおちょこを口に傾けながら、二人で楽しく仕事の話やプライベートの話をすることができました。 完全個室も1部屋あり、靴を脱いであぐ... 詳細を見る
ピックアップ!口コミ
表参道にたまたま用事があり、前から伺いたかったこちらのお店。お昼にと思い、当日の11時45分頃急遽電話で予約を入れると、12時15分なら用意が出来るとの事。近くをぶらぶらして、時間を見計らって伺いました。 入店すぐにカウンターに着席です。ランチは3種類で、特選にぎり寿司を注文です(¥2750)... 詳細を見る
●手頃で良質/カウンター主体/駅近 ●表参道駅→徒歩3分 ●2015年オープン ●ランチは現金のみ ●店主は河内 一誠さん 懐石料理店や天ぷら店... 詳細を見る
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店名 |
鮨 いっ誠
|
---|---|
ジャンル | 寿司、日本料理、弁当 |
予約・ お問い合わせ |
050-5597-3608 |
予約可否 |
予約可 【キャンセルポリシー】ディナータイムの当日キャンセルは1人1万円頂戴いたします。 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ半蔵門線「表参道駅」B2出口より徒歩3分 表参道駅から277m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T7010401129050 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
サービス料5% チャージ料なし |
席数 |
12席 (カウンター8席 個室4席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 12人 |
個室 |
有 (4人可) 階段下の小さな茶室のような空間です。 座敷にソファ座椅子※掘り炬燵ではございません。 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) お子様連れでもご利用頂ける様、個室をご用意しております。 |
ドレスコード | ビーチサンダル不可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年9月16日 |
電話番号 |
03-5468-5225 |
備考 |
・ランチタイムは現金のみ承ります |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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魚のアラ、背骨など天然にこだわった素材の旨みが詰まった部分を丁寧に下処理し、メニューの開発をしています。
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89m
133m
174m
191m
234m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
定休日
[火]
11:30 - 14:00
17:30 - 22:30
[水]
11:30 - 14:00
17:30 - 22:30
[木]
11:30 - 14:00
17:30 - 22:30
[金]
11:30 - 14:00
17:30 - 22:30
[土]
11:30 - 14:00
17:30 - 22:30
[日]
11:30 - 14:00
17:30 - 22:30
祝日の場合も月曜休み
アクセス方法を教えてください
東京メトロ半蔵門線「表参道駅」B2出口より徒歩3分
南青山5丁目交差点、ドラッグストアマツモトキヨシ様隣
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
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【ランチタイム】ご予約はお電話 お会計は現金のみ承ります 落ち着いた大人の空間でおまかせ寿司
【ディナータイム】ご予約はお電話、またはネット予約可 お会計はクレジットカード可。店主•河内一誠は懐石料理、天ぷら店での修行を経て幼い頃から大好きだった寿司の世界へ。寿司だけでなく技ありのつまみや料理の秀逸さで訪れた人々を魅了する。素材に寄り添った創意工夫で進化し続ける。魚は、店主自ら足を運ぶ豊洲市場や産地直送の上質なネタ。ソムリエの女将の選ぶワインや日本酒と共に贅沢な大人の時間を楽しめる。
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