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口コミ・お店の情報に「吟醸」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 25 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...2合・・・1,320円 ■飛良泉 秋田県 一合 935円 ■菊水 新潟産 一合 935円 ■瀧鯉生粋 純米吟醸 おすすめ 一合 935円...
...季節ごとにお目にかかれる美しい器・・・・・ 治作 １合（３２４０円）☆ お店のオリジナル。千葉の純米大吟醸しずく酒 １合３２４０円、４合...
...酸味やわずかな苦味と調和する絶妙な味わい。 ■浦霞 禅 純米吟醸〈宮城〉 1合 控えめな香り、喉越しの良さが身上。 ■八海山 純米大吟醸〈新潟〉 1合 透明感のある綺麗上品な甘味...1合 旨味が膨らみを増す、辛口の逸品。 ■喜多屋 純米大吟醸しずく搾り〈福岡〉 1合 華やかでフルーティーな香り...
...酸味やわずかな苦味と調和する絶妙な味わい。 ■浦霞 禅 純米吟醸〈宮城〉 1合 控えめな香り、喉越しの良さが身上。 ■八海山 純米大吟醸〈新潟〉 1合 透明感のある綺麗上品な甘味...1合 旨味が膨らみを増す、辛口の逸品。 ■喜多屋 純米大吟醸しずく搾り〈福岡〉 1合 華やかでフルーティーな香り...
...[肉料理] 暖かい家の中でおもてなし和牛ステーキと旬の野菜グリル 吉野川 純米大吟醸 (新潟) ▶️娘が部屋ではたを織り立派な反物を作る [魚料理] 彩李が美しい着物の生地の上に乗せて 甘鯛の興津焼きと筍 長芋の昆布締め 花山葵のおひたし 吉野川 大吟醸 (新潟) ▶️鶴が羽ではた織りをしている様子をおじいさんが見てしまう [お食事]...■筑波地鶏のチキン南蛮 ■折衷オードブル盛合せ ■本まぐろ純米吟醸 一合...
...クリーミーで、フルーティーな吟醸酒の香りと甘ずっぱい味わいが爽快です。讃岐ご当地グルメ骨付鳥や肉料理のジューシーでスパイシーな味わいによく合うみたい。飲み方は、ロックスタイルを推奨します。新感覚の日本酒☆✨ 原料米:国産米 精米歩合:70% 日本酒度:-70 酸度:5.0 アミノ酸度:2.7 アルコール分:6% 産地:香川県 川鶴酒造 ☆酔鯨 純米吟醸 高知480円 香りは控えめ綺麗なお酒❗旨みが有りながらもキレが良く...
...GINNという純米大吟醸があったので、お願いしてみました。 ★GINN 対照的な味わいのお酒を2種類お願いしてみたく、迷っていたら、メニューにはないけれど灘の銘酒「大黒政宗」もあるとのことで、2種類のお酒を飲み比べてみました。 ★大黒政宗 グラスの分量とっくりで出していただき、利酒風に並べていただきます。 日本酒はこういう飲み方もできるのでよいですね。 やはり磨かれた大吟醸は飲みやすく、現代の風のお料理にはこてこてな日本酒より合うので、創作和食やフレンチには大吟醸はマッチします...
...純米超辛口 一合 ■雁木 純米無濾過 一合 ※四合瓶もございます。 ■純米吟醸 ■出羽桜 一合 ■南部美人 純米吟醸 一合 ■大吟醸...
...■尾崎牛スジ煮込み ■エビス瓶ビール（中瓶） ■三井の寿 純米吟醸『朝日』 ■玉川 純米吟醸『福袋』 ■振る舞い酒 ■行燈 ■外メニュー ■日本酒メニュー...すが、旨くないはずない組み合わせです。酒を 「磯自慢純米大吟醸」に替えていただきます...
...カラッと揚がった骨までバリバリおいしくいただきましたッ そろそろちゃんこも出来上がるので… 日本酒をば 獺祭 純米大吟醸 獺祭に舌鼓している間に...
...◆いかゲソ焼き ◆天然ぶりのカマ焼き ◆クジラの刺身 ◆あじの塩焼き ◆飲み物 ☆生ビール ☆日本酒 ◎甲子 立春朝搾り 純米吟醸生原酒（千葉県・飯沼本家） ☆ハイボール ◉『はじめ鮮魚店』の刺身や魚料理は...
...ビール（サントリープレミアムモルツ） 日本酒（新潟 鶴の友大吟醸） 大吟醸を引き立てるため...■日本酒 新潟 「鶴の友」別選 純米酒 大吟醸 兵庫「菊正宗」樽酒 福井「常山」特選純米 新潟「メ張鶴」純...
...基本的には純米酒をベースに、純米吟醸、純米大吟醸など 魚に合うお酒を用意いたしております。 ■芋焼酎 ■黒鹿...・デザート２種 甘未を頂きフィニッシュ。 日本酒は、月白純米大吟醸と自然郷純米吟醸を頂いた...
...■アサヒスーパードライ（生）＜小グラス＞ ■アサヒスーパードライ＜中瓶＞ ■アサヒドライゼロ＜小瓶＞ ■八海山 【純米吟醸/新潟】＜一合＞ ■浦霞 【純米吟醸/宮城】＜一合＞...
...■◆◆◆◆ SUNTORY GIN ◆◆◆◆ ■翠ジンソーダ割り ■◆◆◆◆ 日本酒◆◆◆◆ ■純米吟醸 日本刀(かたな) ■上撰 黒松...
...これだけは是非書きたくなってしまいました。 今日頂いたお酒は「越乃寒梅」特醸酒という大吟醸に5年熟成した「越乃寒梅焼酎」を加えさらに1年熟成させたという...
...魚あらの出し汁が味の決め手！！ ■雪の茅舎 純米吟醸 ■加茂錦 純米吟醸 ■神聖 純米吟醸...
...よく合います。続いて、「炙りハマチ」 が出されたところで、酒を燗から冷酒に替えます。選んだのは「綿屋」純米吟醸 です。ハマチの脂と良い相性です。 この後、出されたのは、 焼き物「焼きサバ」 サバは、良く脂がのっていました。 炊物「ブリ大根、白味噌仕立て」 白味噌で上品な味に仕上がっています。 酒を冷酒から再び燗酒に替え、「諏訪泉 満天星」純米吟醸をいただきます...
...画像は4人前です。 ■日本酒 日本酒は1合の価格を表記しております。 ■初嵐（富山県 高沢酒造場）辛口 純米大吟醸 ２年熟成生 氷見港近くに蔵を構える魚との相性抜群の酒を醸し出す銘柄。 食材や料理の味わいを受け止め、活かしてくれます。 純米から純米大吟醸へとなるにつれ上品な味わいです。 ■初嵐（富山県 高沢酒造場）辛口 純米吟醸...
...風の森純米吟醸しぼり華 ★★★★ 種類：純米吟醸 無濾過無加水生原酒...鮃は縁側も添えて塩と。 メジは山葵とちょい醤油で。 純米吟醸神雷 Photo:2016-12-26_築地記録帳_勝鬨橋に近い築地の銘店で絶品料理と酒を楽しむ場外：やまだや_04Bylogtaka 田酒純米大吟醸斗壜取...
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