酒斎 伊とう - 新富町(割烹・小料理)

築地の裏路地にある旨い酒と和食のお店

酒斎 伊とう

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.51
  • サービス 3.52
  • 雰囲気 3.53
  • CP 3.54
  • 酒・ドリンク 3.53
  • 行った 60人
  • 行きたい 655人

評価分布

【築地駅から徒歩4分】<うまい>の探究心が生んだ和食と日本酒。絶品【土鍋ご飯】で〆る贅沢を

下町の風情漂う築地の裏路地にひっそりと佇む「酒斎 伊とう」。『うまいとは何か』を追求し、その根本が“出汁”にあると見出した店主が織りなす、純粋な和食の数々。西洋料理の世界で7年間、門前仲町や新橋、銀座などの和食店で経験を積んだ異色の経歴を持つ彼が作る、珠玉の逸品をコース料理としてご堪能くださいませ。コースは【全5品◆6,000円コース】【全7品◆8,000円コース】の2種類。旬の味覚を思う存分楽しんでいただける仕上がりとなっています。コースには含まれない【土鍋ご飯】はおすすめ。ふっくらと出汁香る至極の逸品。最後の〆としてお召し上がりください。“酒斎”と謳うだけあり、和食と相性の良い日本酒、とくに“燗酒”にこだわっている当店。料理の味を邪魔しない、比較的香りの少ない銘酒を数多く取り揃え。骨董品に溢れた、まるで古民家のような空間の中、リラックスしながら本当の『うまい』に出会ってみませんか?

お店のこだわり

料理

旬の味覚を盛り込んだ優しい味わいの【土鍋ご飯】で〆る楽しみを

旬の味覚を盛り込んだ優しい味わいの【土鍋ご飯】で〆る楽しみを

料理

『うまい』を追求した店主が織りなす究極の和食を堪能

『うまい』を追求した店主が織りなす究極の和食を堪能

ドリンク

和食と相性の良い日本酒は<燗酒>で飲むのが通のスタイル

和食と相性の良い日本酒は<燗酒>で飲むのが通のスタイル

空間

まるで里帰りしたかのように“ほっこり”する居心地の良い空間

まるで里帰りしたかのように“ほっこり”する居心地の良い空間

コース

(税抜価格)

「酒斎 伊とう」が旬の食材を使いながら、最高の一品をご用意いたします。 詳細はお気軽にお電話でお問い合わせくださいませ。

6,000(税抜)
人数
2~6名様
利用可能時間
18:00~22:30

「酒斎 伊とう」が旬の食材を使いながら、最高の一品をご用意いたします。 詳細はお気軽にお電話でお問い合わせくださいませ。

8,000(税抜)
人数
2~6名様
利用可能時間
18:00~22:30

投稿写真

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  • 酒斎 伊とう - 前菜:新玉葱と空豆のすり流し、コゴミとおかか 梅酢和え、南蛮漬けとラタトゥイユ、サザエの炊き、赤空豆、稚鮎の丸干し、もずく酢2

  • 酒斎 伊とう - 炊物:鳥すき3

  • 酒斎 伊とう - 店内

  • 酒斎 伊とう - こじんまりしたカウンター

  • 酒斎 伊とう - 油物:鱧フライ、塩で2

  • 酒斎 伊とう - 日本酒3

  • 酒斎 伊とう - 平政ごまだれ、こごみ

  • 酒斎 伊とう - 前菜:新玉葱と空豆のすり流し、コゴミとおかか 梅酢和え、南蛮漬けとラタトゥイユ、サザエの炊き、赤空豆、稚鮎の丸干し、もずく酢1

  • 酒斎 伊とう - こごみ梅肉和え
 ホタルイカ酢味噌
 もずく酢
 いり豆腐
 姫サザエ
 南蛮漬け
 春子鯛棒寿司
 イカナゴ炙り

  • 酒斎 伊とう - あさりと桜海老の土鍋炊き込みご飯

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 酒斎 伊とう
ジャンル 割烹・小料理
予約・
お問い合わせ

03-6228-4979

予約可否

予約可

住所

東京都中央区築地2-2-11

交通手段

日比谷線「築地駅」4番出口より徒歩3分
有楽町線「新富町駅」4番出口より徒歩2分

新富町駅から62m

営業時間

18:00~22:30(L.O.22:30)

夜10時以降入店可

定休日

日曜日、祝日

予算
[夜]¥8,000~¥9,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999

予算分布を見る

カード

(JCB、AMEX、VISA、MASTER、Diners)

席・設備

席数

19席

(半個室テーブル2席、カウンター5席、堀ごたつ4席、お座敷8席)

個室

(4人可、8人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

完全禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

5000円~8000円のコース

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

公式アカウント
オープン日

2015年8月

初投稿者

TOMITTOMIT(3652)

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お店のキーワード

  • 女子会/会社帰り
  • お祝い/記念日
  • 土鍋/旬菜旬魚
  • コース/接待/会食
  • 日本酒/天然物

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03-6228-4979

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