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口コミ・お店の情報に「合鴨ロース」を含むレストラン
1～11 件を表示 ／ 全 11 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...竹だけを見ましょう！！ 食事は食事処まで行きます。 料理長は佐々木孝司氏。 先附け 南瓜のポタージュ豆腐 帆立・キャビア・合鴨ロース・モツァレラチーズ・りんご・お野菜・黒豆・河豚の煮こごり・てまり寿司 かかっているソースはバルサミコ お椀...
...浜防風 椎茸のアーモンドクリーム 新じゅん菜酢 山独活 鰻朝倉煮 木の芽 糸若布桜海老の小袖寿司 新玉葱のカステラ 合鴨ロース香味巻き 新じゃが芋蕗の塔味噌 【吸物】 海老真丈 新蓮根 椎茸 オクラ 柚子 【造里】 本鮪中トロ 福子 青利烏賊...
...先附 蕪蒸し やがら 煮アナゴ ゆりね 木耳、京人参、銀あん山葵 八寸 あんぽ柿きゅうり巻き、辛子レンコン 合鴨ロース煮筍はさみ木の芽 松葉蟹千社唐独活生姜酢 菜の花浸し 唐墨香煎 慈姑煎餅鱈にこごり 椀 白みそ仕立て銀杏豆腐 帯人参 芽蕪辛子...
...「煌」の献立はこちら。 膳彩 鰆のうぐいす焼 合鴨ロースチーズ掛け つぶ貝ともろきゅう串刺し 石垣黒豆カステラ 焼目サーモン銀あん寿司...ご飯物は、握り寿司の方を選びました。 膳彩 鰆のうぐいす焼 合鴨ロースチーズ掛け つぶ貝ともろきゅう串刺し 石垣黒豆カステラ 焼目サーモン銀あん寿司...
...また来よっと ■食前酒：蘇我梅林の梅酒 先附：金目鮑筍バター蒸し,黒つぶ貝酒蒸 ■前菜：あすぱらいくら 合鴨ロース煮 牛蒡胡麻芥子 サーモン博多ずし 蓮芋雲丹浸し...
...ぷりぷりの海老が美味しい！！ ■焼のり箱 650円 ■合鴨ロースはネギと紅葉おろしと山葵でいただきます！...（合鴨ロースとお蕎麦2種） ・焼きのり箱 715円 お蕎麦は1...640)と、合鴨ロース付きの山喜(¥2,090)をオーダー...
...■【2013.04】氷室豚ローストポーク ■【2013.04】合鴨ロース煮と賀茂茄子 ■【2013.04】〆鯖 ■【2013.04】ベビーオムライス...ねぎソース ■蛸のカルパッチョ ■蛸のやわらか煮 ■ベビーオムライス ■合鴨ロース煮と賀茂茄子 ■〆鯖 ■鮪握り寿司 ■トマトサラダ ■氷室豚ローストポーク...
...胡麻豆腐、鯛のあら煮、ほたて黄味酢和え、別のお盆に柿の葉寿司、黒豆、菜の花、合鴨ロース、塩辛、カニと春菊の和え物、玉子焼きなど。 食べ終わると揚げだし豆腐が出されます...蛍烏賊酢味噌・若布・胡瓜 鯛湯葉巻、新生姜蜜煮、柿の葉寿司（鯛）、合鴨ロース...
...■鮑と牛鍋を味わう極み会席(湯葉 木の芽和え 枝豆団子 小柱 合鴨ロース 菜の花利休和え 胡麻豆腐の香煎揚げ お造り取り合わせ 順才 柚子なます...・八寸 鮪赤身とアボカドの茶巾、川海老から揚げ、合鴨ロースとオレンジ酢味噌がけ...
...■八寸、お造り、酢の物 ■つぶ貝の柔らか煮 ■まぐろとアボガドの酢ゼリー ■海老の磯辺揚げ、海老とブロッコリーの松風、合鴨ロース オレンジ酢味噌かけ...
...おかひじきに白和え 穴子の煮凝り・蚕豆新粉揚げ・合鴨ロース煮・小茄子田楽 かます小袖寿司・河海老揚げ煮 吸い物...鶏松風 焼鯖寿司 鬼灯スモークサーモン（トラウト）チーズ 合鴨ロース煮 吸い物 清汁仕立て 帆立真丈 冬瓜 じゅんさい 木の芽...先 付: 胡麻豆腐 ずわい蟹 いくら他 前 菜: 鯛笹寿司 合鴨ロース 栄螺壺煮 他(どれも 無難な感じです) 吸 物:...
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