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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ミンチ味噌ラーメンはイマイチとの事。 その後すぐに、辣油の効いた唐辛子ダレに中太縮れ麺、卵黄、辛ミンチ、ニラ、ネギ、刻み海苔、魚粉、もやしのトッピングされた少し雑なビジュアル(笑)の「台湾まぜそば」が着丼。 いつも通り天地返しを行い頂きますと、タレの辛みが強すぎてミンチや卵黄...
...まぜそばは中太麺の上にひき肉、叉焼、玉ネギ、もやし、揚げ麺、葱、卵黄がトッピングされています。卵黄を崩して全体を一気に混ぜていただきます。混ぜ具合が不十分だったこともあり、一口ごとに微妙に味と食感が違います。卵黄のマイルドな味わい...
...辛すぎるとおいしく食べられない私が食べられるギリギリの辛さでした。生の卵黄が入っているので、食べているときには辛さが抑えられたし...《カレーパウダー玉ねぎ ¥50》 着丼…特製は見た目が豪華でいいですね✨ 卵黄を割ってしっかりタレと具材を混ぜて頂きます…太麺にしっかりタレが絡んで旨い...
...ピリ辛です。 粉ガツオが旨味を増し、卵黄がまろやかさを加えます。 丼の底に残ったタレに...5分程で着丼です。ニラの緑色に卵黄の黄色がなんとも鮮やかですね。下にはタレがありますので...挽肉、ネギ、ニラ、海苔、魚粉、中央に卵黄がのる...
...塩からい米子のラーメンではなくスープは最後まで飲み切れます。 麺は中太ストレートです。 このタイプの麺は食べ進めると卵黄の風味が口に残るのであまり好きではないのですが...
...具材は、台湾ミンチ、生の刻んだニラ・ネギ、魚粉、卵黄、おろしニンニクが入っていました。...) せっかくだから写真にある通りな感じに作ってみようと、卵黄、ねぎ、茹でもやしなんかも追加しまして...良い感じのタレ、背脂、そしてもやし、ニンニク、ネギ、卵黄とのハーモニーで...
...嫁さんは限定10食のこちらをオーダー。 《油ソバ ¥780》 ニンニク入りにしてもらいました。 卵黄を割ってしっかり混ぜますよ。 濃いめ...
...オキアミとかの味付けが効いてるのかな。 スタイルとしてはご飯の上にキムチと豚肉、もみ海苔、ねぎ、卵黄、マヨネーズですね。 もっとこう…上...
...昨日から始まったはずの唐揚げを(3個)頼んでみました。 さかえラーメンはラー油が結構な量が表面に認められましたが、卵黄のおかげもあって適度な辛さはあるものの...
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