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口コミ・お店の情報に「卵黄」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 21 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
肉とワインの酒場 Ferrous 新宿西口
※本日空席あり※ 新宿駅西口1分！絶品ワインとステーキ、旬の食材が愉しめる！半個室席も◎
8928人
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貯まる・使える
...150円位？）。肉ダブルだと1,500円位だったと思います。 程なく運ばれてきた丼には、たっぷりの野菜とローストビーフ、卵黄が載っています...
...いよいよ本日のメイン、蒸籠蒸しです。黒毛和牛と九条ネギのせいろ蒸しで、よくあるのがポン酢でいただくものですが、こちらは割下に卵黄のタレでいただくすき焼き仕立てなのです。大判の薄切りロースでネギを巻き、タレにくぐらせて食べれば絶対に白ご飯が欲しくなりますσ(^_^;) 卵黄の鮮度が良いのにも驚きました...
串焼き・魚 新宿宮川 野村ビル店
【喫煙可】【新宿西口５分】安心・安全個室で職人の技・料理に舌鼓！単品飲み放題1650円◎♪
4734人
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貯まる・使える
...お造り三種盛りは、天然らしいのですが、まぐろ・ぶり・ひらめという感じでしょうか。 焼き物は、国産鶏つくね串を卵黄で食べる方式です。 メイ...
...■和牛リブロースのシャリ玉ロール さっと炙ったリブロースに卵黄をからめ、シャリ玉を巻いて食べる至福のワンピースです。 ■トリュフ香る和牛リブロースの焼きすき さっと炙ったリブロースに卵黄をからめて食べる至福のワンピースです。 ■厚切り牛ヒレ...スライスされたきれいなお肉。色が変わる程度にさっと焼いて 黄金色で自立する鮮度良い卵黄を絡め...
...じっくり煮込んで味の染みた牛すじと青ねぎは相性抜群！ ■ねぎかけ月見の豚焼き 豚のお好み焼きにシャキシャキ青ネギとコクのある卵黄は相性抜群☆従業員にも人気なお好み焼き！...
...サクサク！ うれしいのは、揚げたまごもついていて、卵黄はとろとろ状態で、うまい！ 同行する女性同僚は...定番のエビは2本を1組にして揚げてある。 半熟卵も卵黄がトロトロでご飯と絡ませることもできるナイスな揚げ加減。...想定通り。 卵白のホワホワッとした食感は楽しく、 また、卵黄と白米との交錯は...
...季節のおすすめ焼き魚を使ったお弁当です。 ■月見メンチカツと本日の魚フライ弁当 丁寧にパン粉つけした、魚フライと卵黄ソースの入ったメンチカツの盛り合わせ弁当...
...ごちそうさまでした。 TKG失敗したヤツ出したな！ 卵黄が潰れたTKGは商品ではないと思いますが...お、おしゃれです。胡麻を振りかけたご飯の上になめ茸が盛られ、その上に卵黄だけが乗っています...
...かつは柔らかくボリュームがあり、ソースとザワークラウトが合います。 とろりと流れ出す卵黄が、全体をマイルドにまとめます。 ちょっとお腹が...
...■左:ラテマキアート、手前右:ニューヨークチーズケーキ ■ラテマキアート ■アップルパイ500円 ■洋酒・モルト・卵黄が効いてて美味しいカヌレ...
...ランチは親子丼をいただきました。 ダシの味付けがしっかり効いている鶏肉と卵の味はとても美味しかったです。卵黄も濃厚でした。 会社飲み会で...
...■得々ハッピースィーツ（デザート・ケーキおまかせ3品） ■名物ドライカレーとトマトスープ ■ハイチ名物ドライカレーに卵黄をトッピング ■ハイチドライカレーコーヒーセット990円 ■生玉子＋50円 ■卵黄をドライカレーの真ん中に盛り付けます...
...蟹味噌ならともかく蟹のたまごといわれてもピンときませんでしたが、いただいてみると卵黄のような濃厚な味わい。 ◆あわびのオイスターソース煮...
...甘さは控えめでさっぱり おそらくベースはミルクではなくバニラで濃いもの抹茶の奥で卵黄を感じましたょ 食べたときに広がる抹茶の香りが良いです３００円きっているところもステキ...
...☆×3.7 外側は固さがあり、カリカリした食感が楽しめます。焦げの香ばしさはあまり感じられないかな？ 中は卵黄たっぷりの黄色で、水分量は...
...クリームより、卵黄ソースのカルボナーラ。 クリームの重みよりも、卵黄をしっかりと感じます。 ベーコンの塩気がしっかりしていて、卵黄ソースでぼやけがちな麺の味をしめてくれるので比較的食べやすい...
食べログ カフェ 百名店 2022 選出店
Paul Bassett 新宿
世界チャンピオン「ポール・バセット」によるコンセプトカフェ！ テイクアウトドリンクOK♪
66292人
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...コクも出てきます それを、カリッと焼かれ、バターが付いたバケットに乗せて頂く！美味しいですねー 半熟玉子の卵黄部分の濃厚な味わいが良く合ってます フラットホワイトはエスプレッソにミルクが多め入った感じです カフェラテより...
...■無料サービスのお茶 ■家にて。小倉最中＠粒あん、旬のおとし文 温＠しょうが味の白餡、おとし文＠銀座清月堂の代表菓子。卵黄味あん ■抹茶...
...口当たりよくしっかり卵の味を感じる。 説明によると、卵黄と卵白を分け別々に混ぜる「別立て法」と呼ばれる製法でふんわりした...24層もの年輪が刻まれた美しいフォルム。卵黄と卵白を分け別々に混ぜる別立て法で、...に入れた瞬間はさらにさっくりとした食感も加わっての楽しい味わい。卵黄とバターを贅沢に使った...
...何よりも良いなと感じたのは、生クリーム・卵黄が加わってますが、 栗そのものの美味しさ・風味・食感を最大限に活かしてます。 栗だけでは足りない深みを、前に出過ぎない程度に生クリームや卵黄がフォローしている、 そんな感じがしました。 ほろほろと ほどける食感なので...モンブランみたいな見た目 栗そのまんま、ホクホクやさしい甘さ 生クリームや卵黄も使われており 和と洋のイイとこ取り！！！ ◆お店の方お勧めの食べ方...
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