ネット予約
閉じる
板橋区役所前～（都営三田線）のお店
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「加水麺」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...麺は定番の中細ストレート低加水麺。パツっとした硬めの歯触りとスープの濃度とのマッチングが見事とし...煮干しが本当によく効いていて美味しいです。 パツパツの低加水麺も相性よく。 味玉は半熟でトロトロ...スープは塩気強めの濃さ、麺はほどほどの低加水麺...
...■綺麗なチャーシュー ■黄色い多加水麺 ■こんなお店 ■リフトしようとして〜...森住製麺の麺に間違いはないと思うけど… プリプリとした食感の低加水麺で！ やっぱり、札幌味噌ラーメンは、この食感の麺じゃないとね♪...温度も適度に熱い。 麺は「その筋の定番」、パッツリ多加水麺...
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
3寿製麺 よしかわ 西台駅前店
24013人
- -
...切刃18のやや細麺で全粒粉入りの麺になっていますが何と低加水麺になっています。全粒粉入りの麵を低加水麺にするとパサついて普通の製麺所さんはまずやりません。...「しっとり」とした極上鰯の身。そこに「乾いた」パツパツ低加水麺...
...細目のストレート麺で食べる前の印象は好みの低加水麺かな？と思う...評判がいいと思って言ったけど超撃沈。麺も好きでない多加水麺は締まりがなくて好きでなかった。自分はもう行かない。...プリプリとした多加水麺と厚切りの炙りベーコンは美味しかったです...
...季節は麺の太さのポイントを少し落とした三河屋のようなもちもちの多加水麺的な時もあるような気がする。...7倍で765グラム。 茹で後765グラムとはいえ多加水麺だから大したことなーい！ …なんて思うのはたぶん自分だけで、...ややオイリーでカエシが濃い目。 麺は、自家製太ストレート多加水麺...
... また流水で粗熱しっかり奪った多加水麺って、引き締まって伸びやかなるコシつきが素晴らしいね！...太ストレートの麺をいただくと… つるつるモチモチの饂飩のような食感の多加水麺で！ やわらかくて… コシのある麺で！...
...加水率33％くらいの中加水麺は、日本蕎麦の二八そばのような、つるパツな食感で！ のど越しのよさもあって！...鶏の甘みに負けることなく主張する苦味。 低加水麺にトロ肉...
...片口煮干し感が他の店と違う感じがします。 麺は低加水麺がスープに合っていて美味しく、新潟の来味より好みです。 チャーシューが薄薄のが2枚...
...しかし “ゆっくり” スープを味わいながら飲むと、色々な 出汁の「旨味」がじわりと伝わってきます。 すると、やや 低加水麺の美味しさも活きてきます...
...メンマは長～い穂先メンマが２本。 全体のバランスを崩さない絶妙な味付けになっています。 麺は細目のストレート。低加水麺ですね。 店内に置...
...麺類も美味しいとの話を聞いたが事実です。 スープは旨味が深いです。町中華のレベルにしては高い。 麺は縮れのある多加水麺。 すすり心地も良...
...まとまりのある味なのでそこまでクドさはありません。 麺はプリプリとした多加水麺で、少し柔らかめ。 メンマ、玉子、海苔の具材にこれといった特徴はありませんが...かなり丁寧に仕上げてる。 自家製中太ストレートの多加水麺...
...半分ほど食べたタイミングで、喜多方らーめん登場。 流石と思わせる綺麗な見た目で、多加水麺の縮れ具合 も良い感じですねー。早々にカレーを平らげ、お冷や...しかも旨みがあります。 麺は平打ち中太ちぢれ麺。喜多方ラーメンは「平打ち熟成多加水麺」と呼ばれ...
...柔らかいがジューシーさはなく、飽く迄スープの添え物といった風情だが、なんといってもこのスープを受け止める麺が特出モノ。多加水麺で弾力が強い...
...胡椒の味が強すぎて、スープを殺してしまっています。 また麺については、珍来グループ同一の麺だと思うのですが 多加水麺の中太縮れ麺 コシはある程度有るのですが...
...行った時にはほとんどそれを頼むのだが、今回はカレーの気分じゃなかったので、日替わりに。 まず、ラーメンの麺が平打ち縮れ多加水麺だったことで感心...
...細麺は低加水風のややパツパツ系。 でも、ゆっくり食べていると、 途中からスープを少しづつ吸い込み、多加水麺のように変わります。 この麺の...
...これなら行けそうです。 麺はやや低加水麺のようで、艶がなくスープを良く吸ってるのか色味も濃いめで腰があまりありません。 味や腰はともかく、見た目は多加水麺のつるんとした鮮やかな色の方が好きですが...
...スープはあまり手間かけないで中華調味料の他に僅かに鰹だしが効いてるようです。 麺は標準的な太さの多加水麺。トッピングはやたら載せすぎず好...
...サービスライスもいただきます。 〜待ちの間、茹で上がりブザー音が w 〜 ラーメン着丼 ↓ 細麺は中細麺 本来なら低加水麺が良いがこの豚骨スープであればマッチ ゆる〜い組み合わせデスネ(^^) ネギのボリューム感...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト