口コミ一覧 : 中華ソバ 伊吹

ラーメンTOKYO百名店2025選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店

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120 件を表示 2634

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2026/01訪問1回目

2017年〜2025年まで9年連続百名店選出!!東京が誇る最強の濃厚煮干しラーメンが超絶旨い!!感動!!厚切り豚チャーシューは追加で必ず注文すべき!!!

木曜日の18時55分に10年ぶりに再訪問!!
並びが4人!!

10分待ち入店!!

こんな寒い日なら夜すんなり入れると思ったら大間違いだったな!!

    ◆食べログ評価驚愕の『3....

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  • 340620275 - こいくち1,200円!追加で味玉150円、豚増し300円!

  • 340620278 -

  • 340620279 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/06訪問2回目

煮干ソバ(味玉)

20260606
煮干ソバ
・やまぶき味玉

1年以上あいちゃいましたが、やっぱり美味しいな〜
煮干しのいいとこしかないスープ。パツパツの細麺、ずっしりもったり濃厚な味玉、濃い味付けの分厚チ...

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  • 中華ソバ 伊吹 -

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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/06訪問1回目

評価も高くて、気になっていたお店です。
立地の関係で、なかなか訪問できずやっと訪問できて、楽しみにラーメンを注文。
煮干しラーメンなどは、売り切れなのか、食券機で買えなかったです。肉増しなどトッピ...

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  • 中華ソバ 伊吹 -

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/05訪問5回目

本日はランチでは珍しいこいくち煮干ソバを頂きました。


久しぶりの中華そば以外を食べたのですが、濃さが尋常ではないですね。

一歩間違えたら、つけ麺のスープってぐらいの濃度。


頭...

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  • 中華ソバ 伊吹 -

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/05訪問1回目

東京100名店93店目。濃口煮干しラーメン1300円煮卵喫食。志村坂上駅から下り坂(帰りはつらい上り坂)を10分弱歩く不便な場所。
平日18時45分着で12人並んでおり約45分待ち。
店員さんに促...

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  • 中華ソバ 伊吹 -
  • 中華ソバ 伊吹 -
  • 中華ソバ 伊吹 -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/05訪問1回目

煮干しラーメンをいただきました。運ばれてきた瞬間から煮干しの香りが広がり、食欲をそそります。濃厚で旨味の詰まったスープは細麺によく絡み、最後まで飽きずに楽しめました。チャーシューは肉厚ながら柔らかく、...

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  • 中華ソバ 伊吹 -

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/05訪問1回目

定番の煮干しそばを注文しました。煮干しの旨み、塩味がしっかりと感じられ、細麺によく絡んでとても美味しかったです。チャーシューも厚切りで肉の旨みが感じられ満足感抜群でした。近くの銭湯の帰りにまた伺いたいです。

  • 中華ソバ 伊吹 -

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/05訪問1回目

煮干し勢力が異常濃縮、口内で“灰色スープ事案”発生

中華そば

速報です。

本日、中華ソバ伊吹の中華そばが被験者の口内へ侵入。
現在、“煮干し濃度の限界突破”が確認されています。

第一接触。

スープ到達と同時に、
煮干し由来の...

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  • 中華ソバ 伊吹 -

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/05訪問1回目

◎ 中華ソバ

食べログ百名店巡りで久し振りに。煮干しをとことん追求する店主による究極の煮干しラーメンを味わえるお店です。

注文は中華ソバ。昼は基本この1メニューのみ(和え玉やトッピングはあ...

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  • 中華ソバ 伊吹 -

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/05訪問4回目

今日の中華そば

『公式』
中華ソバ 煮干度aaaaaaa

今日も最高に美味しい中華そばを頂きました。

先週がかなり煮干し度高めだったが、今日もかなり深かった。カエシがバッチリきい...

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  • 中華ソバ 伊吹 -

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/05訪問1回目

濃いニボ

久しぶりの往訪です。
家でゴロゴロしてたら、突然、煮干ラーメンが食べたくなり、こちらのお店を散歩コースの目的地に。
11時45分、列最後尾に接続。
12時50分、入店。
中華そば、和え玉を注文...

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  • 中華ソバ 伊吹 -
  • 中華ソバ 伊吹 -

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/05訪問3回目

本日の中華そば

『公式』
中華ソバ 煮干度 a×12

二日前のa✖︎10よりもかなり濃度が濃く、脳に響くうまさ。

スープ完飲必須のコクとうまさ。
前回はカエシがキリッとした濃い...

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  • 中華ソバ 伊吹 -
  • 中華ソバ 伊吹 -

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2026/05訪問1回目

2026.5.21

雨 昼開店1時間前に到着~
食べログ初めてから、ず~っと宿題店に初訪問

Xでの配信は欠かさず確認
今日の煮干は?濃さは?醤油は?塩は?

読んでるだけで涎たれる店(笑)
つくばのラーメ...

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  • 中華ソバ 伊吹 - 中華そば   1200円
  • 中華ソバ 伊吹 -
  • 中華ソバ 伊吹 -

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/05訪問2回目

今日の中華そば

『公式』
中華ソバnew 煮干度 a×10

カエシがばっちりすぎて、煮干し煮干ししてないが最高に美味かった。


ただ、煮干し度がかなり高いので私の口コミは参考に...

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  • 中華ソバ 伊吹 -

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/05訪問1回目

もう何回お邪魔したことか、、、

お店の外まで感じる煮干しの香り。
ここは海ですか?

伊吹に行く予定じゃないのに、道の前を通るだけで伊吹スイッチが入ってしまいます。それくらい最高な香りがお...

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  • 中華ソバ 伊吹 -
  • 中華ソバ 伊吹 -
  • 中華ソバ 伊吹 -

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2026/05訪問7回目

濃厚煮干しを注入!

伊吹さんに行列が出来ていなかったので、迷わず入店!
いつも通り中華そばと和え玉を注文。
いつも通り美味しい!
今回のは、より煮干しの旨みが濃厚になったように感じました。
和え玉も変わらず美味し...

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4.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/05訪問1回目

名店らしいので11時半頃に訪問
9人目、席は8席なので2巡目になりました
並ぶルールが初心者には難解でした
私は口コミにあるような嫌な感じはなくピリピリして好きな雰囲気です
こちらもロケーショ...

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  • 中華ソバ 伊吹 -
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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/05訪問1回目

煮干!

中華ソバ 1,200円
板橋区、見次公園のすぐ横にある、煮干しラーメン専門店です。
昼のメニューは「中華ソバ」一本。迷わずオーダーでき、お店の姿勢が伝わってきます。
しっかりとした味わいは濃すぎ...

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  • 中華ソバ 伊吹 -
  • 中華ソバ 伊吹 -
  • 中華ソバ 伊吹 -

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2026/05訪問6回目

また来てしまった!

近くで用事があり、店頭に行列がなかったので、待つ事なく入店!
今回のは煮干しの旨みにほのかな苦味もあり、個人的には大好きな味!
ここに来るために、近隣で用事を作っているような気もする今日この頃です...

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  • 中華ソバ 伊吹 -

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4.9

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/05訪問62回目

11時08分到着、開店待ち1番目。
中華ソバ 1,200円
やまぶき味玉 150円
和え玉 300円
2周目、11時55分接続待ち多数。
12時55分着丼。
中華ソバ 1,200円
最高...

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4.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/05訪問61回目

17時20分到着、開店待ち1番目。
煮干ソバ 1,100円。
2周目、そのまま着席。
煮干ソバ 1,100円。
やまぶき味玉 150円。
和え玉 300円。
今日も最高に美味しかったです。...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
中華ソバ 伊吹
受賞・選出歴
2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

ラーメン 百名店 2025 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店

ラーメン 百名店 2024 選出店

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ジャンル ラーメン
お問い合わせ

080-4928-0013

予約可否

予約不可

住所

東京都板橋区前野町4-58-10 見次パークマンション 1F

このお店は「練馬区東大泉3-2-7」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

<電車を使う場合>
都営三田線「志村坂上」駅(A2出口)より、徒歩6分

<バスを使う場合>
JR赤羽駅、東武東上線ときわ台駅より国際興業バス赤53系統
「前野町4丁目」バス停下車徒歩2分

志村坂上駅から425m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 11:45 - 14:30
    • 18:15 - 20:15
  • 月・日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [火~土]
    11:45~14:30(スープ終了次第閉店。約65杯)
    18:15~20:15(スープ終了次第閉店。約45杯)

    ※提供杯数やスープ終了の情報、臨時休業等は随時Xに記載されますので、ご来店予定の方はぜひ事前にチェックする事をおすすめいたします。
    ※土祝記帳制

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

8席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

小さいお子様の取り分けは、混雑時には膝の上でお願いします。

店内撮影禁止(購入商品は可)

公式アカウント
オープン日

2011年8月8日

備考

2014年1月13日 大泉学園より志村坂上へ移転。【旧店舗情報】 https://tabelog.com/tokyo/A1321/A132103/13129936/ 旧ブログ: https://ameblo.jp/surtrece/

初投稿者

ramen151eramen151e(3499)

最近の編集者

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よくある質問

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     定休日
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     11:45 - 14:30
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    [木]
     11:45 - 14:30
     18:15 - 20:15
    [金]
     11:45 - 14:30
     18:15 - 20:15
    [土]
     11:45 - 14:30
     18:15 - 20:15
    [日]
     定休日

    ■ 営業時間
    [火~土]
    11:45~14:30(スープ終了次第閉店。約65杯)
    18:15~20:15(スープ終了次第閉店。約45杯)

    ※提供杯数やスープ終了の情報、臨時休業等は随時Xに記載されますので、ご来店予定の方はぜひ事前にチェックする事をおすすめいたします。
    ※土祝記帳制

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    都営三田線「志村坂上」駅(A2出口)より、徒歩6分

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    JR赤羽駅、東武東上線ときわ台駅より国際興業バス赤53系統
    「前野町4丁目」バス停下車徒歩2分

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    都営三田線 志村坂上駅から徒歩6分、
    ラーメン百名店の
    「中華ソバ 伊吹」を訪問。
    言わずもがなですが東京で煮干しそばと言えば聖地のコチラです。

    平日の開店11時45分の25分前に到着のところ待ち1名。お店の外まで煮干しが香ってきます。「煮干しが苦手な方はご遠慮下さい」の張り紙は無くなってましたが相変わらずさすがです。開店時には10名ほど。

    10分早いオープンと同時に入店出来まし...

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