松山の削り節に関するお店

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点数について

郷土料理 五志喜 本店

松山市 / レストラン(郷土料理)、レストラン(日本料理)、レストラン(居酒屋)

創業380年余りの郷土料理のお店です。

3.49

865

28370

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999
愛媛の郷土料理とお酒
松山市へ出張。午後20時前に訪問。 元々は五色素麺という有名な特産品製造のお店らしく、 一...by BSS_DANDYS(192)

...今回は、緋のカブラ漬けと、ふくめんと、 スープにひたったおそうめん。 ふくめんは、糸こんにゃくをおそうめんに見立てた感じで 削り節みたいな形のかまぼこと...

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目利きの銀次 松山大街道2丁目店

松山市 / レストラン(居酒屋)、レストラン(海鮮)、レストラン(創作料理)

磯の香りと活気あふれる楽しい空間◆新鮮な海の幸と充実のドリンクをリーズナブルに満喫♪

3.01

7

197

  • ¥2,000~¥2,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

平均的な居酒屋!
母の日に、奥さんに感謝を込めて「欲しいものある?」と聞くと毎年「刺身が食べたい!」と言います ...by とめおのグルメ日記(933)

...≪銀次≫豪快濱焼又は目利きの酒風呂鍋が選べる魚河岸満喫コース【8品】 <コース内容>海鮮先付け/焼津産鰹削り節仕立のサラダ/目利きの刺身六種盛り込み/海鮮三種の揚げ盛り/豪快濱焼セット 又は...

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馬肉料理 仲巳屋 本店

松山市 / レストラン(馬肉料理)、レストラン(鍋)

3.55

27

1335

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
馬肉料理の専門店
松山でこれほど新鮮な馬肉を出せるお店は他にはないでしょう。 このお店が、東京とか熊本にあれば...by nomchan(1813)

...ふぁっさ~と振りかけられた削り節がやばい・・・めっちゃ薄くて先が透き通っています。 普通の削り節ならポン酢を吸って重くなり、むしろ豆腐の邪魔に感じるときもあるのですが、 豆腐のステーキの上からポン酢をかけて、その上から削り節とネギをかけているという手順の違いもあって...

たこ善

松山市 / レストラン(たこ焼き)、レストラン(お好み焼き)

3.18

10

177

  • ~¥999
  • -
  • 月曜日、日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
たこ焼き
(´•ᴗ- ॑)⋆★⭐✴️ 2024年5月に訪問しました。 訪問時の食べログ評...by 超セクシー斉(5852)

...なので二人で夜に行ってきました。 たこ焼き7個入り500円を購入。 10分ほど待って下さいと言われました。また削り節、青のり、マヨネーズ...

広島風 お好焼き みよし 駅前店

松山市 / レストラン(お好み焼き)

3.39

36

961

  • -
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
お好み焼きの「みよし」って3店舗ありますよねぇ。 「そもそものお店はどこなんですか?」 っ...by 魚菜っ葉(784)

...すっごいボリューム! 私はシングルでも食べれきれないくらい(^_^;) 台になっている生地はモチモチで、いりこの削り節がザクザクかけられており庶民の素朴な感じ...

城山荘

松山市 / 甘味処、ソフトクリーム、レストラン(うどん)

3.51

146

934

  • -
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
愛媛県外に出荷されることはほぼないと言われている紅まどんなを使ったケーキが絶品でした
愛媛県松山市へ5泊6日の一人旅へ行きました。 6日目の朝食を宿泊先で満腹になるまでいただき、...by Dr.McCOY(727)

...地元の方の案内で訪れました。アルマイトのお鍋、そしてレンゲ、それだけでテンション上がりました。甘口のとろみのないカレースープに削り節がいっぱい...

お好み焼 鉄板焼 徳川 松山衣山店

松山市 / レストラン(お好み焼き)、レストラン(もんじゃ焼き)

3.08

28

473

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

広島県民のお好み焼き!?
♪♪さっさっさささとかき混ぜまして~ ま~るくま~るく作りましょう お好み焼きなら徳川で~...by nomchan(1813)

...かなりふわふわに焼かれているようで、食べてみるとキャベツがたっぷり。ヘルシーな感じ。 テーブルにはソースとマヨネーズ、青海苔、削り節が用意されていました...

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フーフーハウス

松山市 / レストラン(お好み焼き)

3.28

26

233

  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999
  • -
山越であちあちふぅふぅ
最近の我が家のお好み焼きのお気に入りは電光石火松山店であるが、行ってないところにも行くことで比...by 地獄の使者h(2119)

...焼いてくれたお好み焼き本体は ソースや青のりが控え目に乗っています。 ソース、マヨネーズ、青のり、削り節、 七味、ガーリックの6つが入っ...

イマドキ食堂・居酒屋 こすもす

松山市 / レストラン(食堂)、レストラン(居酒屋)

3.09

13

227

  • ¥2,000~¥2,999
  • -
  • 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...が来ました。 さすがに早いわ~!( ^ _ - )-☆ 内容は、牛スジ、玉子、こんにゃく、豆腐、糸コン、大根達の上に青ネギと削り節が乗っています...

かめそば じゅん

松山市 / レストラン(郷土料理)、レストラン(おでん)、レストラン(居酒屋)

3.46

155

6021

  • ¥1,000~¥1,999
  • -
  • 月曜日、日曜日、祝日
食の文化かな、かめそば( ॑꒳​ ॑ )
松山市内にある『かめそば じゅん』さんに 平日の20時頃に行ってみました。 カウンター...by しゅうぼー(217)

...それを皿に盛り付けて、白い削り節(「白 削り節」でネットで調べたら伊予のムロアジの削り節が出てきたので...

道後 海舟

松山市 / レストラン(日本料理)、レストラン(すっぽん)

3.80

74

5501

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
米と熱燗と私
肩肘張らずに本格的な日本料理を楽しむ事ができる海舟さんに再訪しました。今では愛媛に行く理由の筆...by Nexium(503)

...魚も旨い。鱧と松茸の御椀、コブダイのから揚げが特に美味しかった。 〆のご飯がまた旨い。鰆の柚香焼き、小鉢数種類のおかず。 削り節は大将がその場で削って...

赤とんぼ

松山市 / レストラン(お好み焼き)、レストラン(明石焼き)、かき氷

3.12

15

328

  • -
  • ~¥999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
明石焼き
(´•ᴗ- ॑)⋆★⭐✴️ 2022年7月に訪問しました~ 訪問時の食べログ評価点は3.1...by 超セクシー斉(5852)

...焼けました 焼いてみるとそれなりの大きさになります ソースをかけて 削り節もかけて 頂きます 当たり前だが鉄板が熱いから お好み焼きもアツアツ いつまでも冷めずにアツアツなのはいい お好み焼きの外側はカリカリしてて 一口目は普通に感じたけど あとからじわじわと うまさがくるて感じがしました 途中で気づいたけど 熱くてフーフーした後に 削り節をかけないと 自分でかけた削り節を自分で払う とゆうおバカな光景になります……なってました(´・ω・`) アツアツ...

関西風専門店 お好み焼き 祇園 ていれぎ南高井店

松山市 / レストラン(お好み焼き)、レストラン(居酒屋)

3.52

52

2018

  • ¥2,000~¥2,999
  • ~¥999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
お好み焼き百名店。とろっとした生地。ドロっとしたソース。バリっとした鰹節。
お好み焼きの、百名店。 四国では、2022年は、 香川に1軒、徳島に3軒、 そし...by ぴた。(1119)

...これは特に粘りが強いですね~ いい感じに焼けてきたのでソースやトッピングをかけます。 鰹節は粉と削り節の両方があるくらいで他は普通の定番のものがそろっています...

つるや製麺所

松山市 / レストラン(うどん)

3.22

21

183

  • -
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
寒〜い一日になりました。 この冬一番の冷え込みだそうです。南予地方では積雪さえしているそうで...by 魚菜っ葉(784)

...」のうどんではなく、より「かつお節」が効いた感じのお出汁です。愛媛らしいといえばそうですね。なんてったって削り節シェアのナンバーワン県ですから...

麺屋ICHI

松山市 / ラーメン、つけ麺、レストラン(居酒屋)

3.24

30

597

  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999
  • 月曜日
夜は居酒屋も兼ねてるようです
店の佇まいがちょっと入りづらい(一人としては)店です。店内はシャレオツな感じで、居酒屋?バーも...by nega'n'jack(67)

...スープは湯気が出ていなかったのでぬるめなのかと思ったら、案外熱くてやけどしかけた。気持ちとろっとしていて、削り節のような魚の出汁の味わいがある...

お好み焼き 百名店 2024 選出店

食べログ お好み焼き 百名店 2024 選出店

日の出

松山市 / レストラン(お好み焼き)

3.67

207

10425

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
三津浜焼きの百名店☆日の出
松山市三津浜 三津駅すぐです 駐車場はありません 毎度毎度の三津浜焼き ...by kingo0103(1153)

...卵を割ったところにお好み焼きを載せて、上からソース(日の出さんだとミツワソースを使用)をたっぷり塗って完成です。 削り節と青海苔をかけて運ばれてきました...

お好み焼 漱石

松山市 / レストラン(お好み焼き)、レストラン(焼きそば)

3.12

11

192

  • -
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...+ 机に備え付けの、ソースをたっぷりぬって、あおのりと削り節をかけていただきます☆ 坊ちゃんは...花かつおではなく粉?? ん〜 やっぱり私の好みは 削り節をのせると湯気でフワフワ踊る・・・ というのが好みかな〜...上にエビが乗って登場、卓上のソースと削り節...

あづま家

松山市 / ラーメン、つけ麺、レストラン(餃子)

3.49

205

5053

  • ~¥999
  • -
  • 日曜日
【〆ラーメンにしては美味すぎる】
☑︎ 大街道駅から徒歩3分のラーメン屋さん ☑︎ 魚介ベースの醤油ラーメンが美味しい! ☑...by ほってぃ@目黒グルメ【ほたログ】(741)

...まず一口。 とってもアッサリしていて、Good!! 削り節の風味も合いなってなかなかです♪ 具材はチャーシュー、メンマ、海苔、青ネギ。...あづま家へ 醤油ラーメン 920円を頼みました スープをよく見ると、鰹や鯖などの削り節がたくさん入っており...

おこのみや

松山市 / レストラン(お好み焼き)、レストラン(居酒屋)

3.01

2

11

  • -
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...■ミックス焼きにはたっぷりのえびが入っています ■イカもたっぷり! ■生地→削り節→そば→キャベツ→ねぎ→天かすと乗っていき・・・...そしてたっぷりのお好みソースを掛け、青海苔、鰹の削り節を たっぷりかけていよいよ完成です...

じゃんぼ総本店 鷹子町店

松山市 / レストラン(お好み焼き)、レストラン(焼きそば)

3.06

9

83

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
焼きたてをテイクアウト!
最近外食にもお惣菜にも飽きてきて、ディナー何がいいか奥さんと考えてました そこで思いつい...by とめおのグルメ日記(933)

...■手元を撮らせて頂きました ■トロトロっとした感じです ■削り節がフワフワ〜 ■タコはしっかり入っていますよ ■普通より少し大きめかな・・・...初めての利用なので ソース味を二つ購入です。 大玉6個で¥300 削り節がフワフワ~と いっぱいかかっていいですね...

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