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※2015年12月14日時点での点数分布です。
江戸の食文化「蕎麦屋酒」の現代的表現 呑んで食べれる蕎麦屋です
960人
貯まる・使える
初回ネット予約で1,000pt
...を 1つ 。 薄目にスライスされた鴨肉に自慢の蕎麦つゆをかけ刻み葱がたっぷりと添えられています。 鰹の利いた汁と旨みの鴨肉...量は普通 蕎麦汁は関東風の強めの味 薬味の山葵、たっぷり刻みネギを入れて頂いた かなり美味しい 後から蕎麦湯が来た 濃度はそれほどでは無い 天丼...
...を 一つ 。 蒸篭では無く丼に盛られた蕎麦には茹でた豚肉、天かす、刻み葱、卵黄。白胡麻が振りかけてあります。 固形燃料で温められた汁にはブナシメジと葱...■ミニカレー ■おつまみ ■板わさ ブランド蒲鉾・サス大酒平 ■刻みネギとおろし生姜の定番冷奴...
...私: 煮穴子重 小鉢/ひじきの煮付け、味噌汁/小松菜、刻みネギ 妻: 天丼 天麩羅(海老、白身魚/キス、なす、かぼちゃ、はす、ゴーヤ、かき揚げ) 小鉢/ひじきの煮付け、味噌汁/小松菜、刻みネギ 母: 天麩羅定食 天麩羅(海老、白身魚/キス、なす、かぼちゃ...甘さも抑えていました。 ■”味噌汁”は、”小松菜”に”刻みネギ”...
...別途、お吸い物と香の物、小さな大福餅が乗った小皿が添えられています。 蕎麦には薬味の刻み葱と薄く切った蒲鉾に山葵が添えられています。 そ...
...簡単な話、かけそばの汁にとろみを付けたものです。トッピングはカマボコ、ワカメ、ほうれん草、なると、ゆで卵、海苔、刻みネギとシンプル。いつ...
...田舎蕎麦風 しっかり冷水で締めてあり、コシがあるため歯応えがあり、また喉越しスッキリ 大盛量はしっかりある 薬味は大根おろし、刻みネギ、...
...それを玉葱と玉子でとしてあります。割り下の塩梅が良い。 蕎麦は揚げ玉に海苔、刻み葱。寒かったので熱い蕎麦での良かったかな。 選べれば尚...スープは関東風の濃い 具は、ポテトコロッケ、ワカメ、カニカマ、タヌキ、、刻みネギ 味は普通か 量は多め 香の物 業務用たくあん数枚 満腹満足...
...十割蕎麦の割には短くない 十割の新そばらしく、仄かに香りも感じられる 蕎麦汁は関東風 薬味は山葵、刻みネギ 途中から蕎麦湯が来た 湯気が出てる なかなか美味しい 気に入った 次回来店時は...
...それからまた2~3分でかけそばも来ました。 かけそばは見事に汁とそばのみ(刻みネギはあります)。まずは汁を一口...薬味は山葵、刻みネギ 普通に美味しい 量は意外とある 希望者には...
...■”穴子天せいろ”の”薬味”は”刻みネギ”、”ワサビ”、”ダイコンおろし”です。 ■“お蕎麦”は...なかなか美味しい 量はそこそこある 薬味は、たっぷり刻みネギ、大根おろし、山葵 そば汁はカエシの強めな関東風...”穴子天せいろ” の”薬味”は”刻みネギ”...
...くどさが無くちょうど良い味付けです。ピーマンが嬉しい。 蕎麦はぶっかけスタイルで上には天かすと刻みネギ、海苔。蕎麦が結構細いのに歯応え抜...
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