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口コミ・お店の情報に「切り身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 100 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...「赤魚のローストアンチョヴィ風味のクリームソース」 ふんわりとローストされたお魚の切り身に溶け込むクリームソースは癖の無い優しい旨味を感じるしっとりとした身が相まって美味し...【メイン】 「メカジキのポアレ パプリカとトマトの煮込み添え」 大きい切り身のメカジキ...
...ランチはバーガーなどのアメリカンな感じのメニューの中からポキ丼をオーダー。 ご飯の上に生魚の切り身とアボガドがのっているので海鮮チラシのような料理ですが...
...・味噌汁(赤出汁) ・ご飯 鰹のたたきが大きな切り身でボリュームありました。...やはり、土佐と言えば、カツオのタタキははずせません。 大振りな切り身をお好みでニンニクやミョウガなどの薬味たっぷり...ポン酢がかかっていました。カツオは、大きめの切り身の形になっており...
Bar Espanol YEBRA
【東京駅 徒歩5分◎常盤橋タワー１F】カジュアルな空間で気軽に本場のスペイン料理を
10460人
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貯まる・使える
...海老と白魚のアヒージョソース」は一見してその不安を拭い去るものでありまして… 身が厚い鮮魚の切り身には白魚と海老がトッピングされているのですが...
...ごちそうさまでした。 友人との飲み会で訪問。 地鶏炭火焼きは切り身が大き目でちょっと硬め。 チキン南蛮はガリガリな感じで揚げすぎではと思った。...あまりに鮮やかな赤色だったので脂たっぷりのステーキの切り身の味を想像しながら一口目を頂いてしまいました...
...普通の鶏ももなのかな、地鶏の噛みごたえ。 ちなみに、切り身と一緒にたくさんの身をつけた骨も一緒に出てくるのですが...しかし、一つ一つの品質は良いんだろうけど、いかんせん切り身が小さすぎ…...
Serafina NEW YORK 丸の内店
大手町駅直結パレスビル内☆店内席も換気徹底。北イタリア発NYの活気ある名店で本格ピッツァを
58808人
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貯まる・使える
...これも美味。見た目がもう少しという感じですが。 メイン 前日肉を食べていたので2品とも魚にした。 サーモンの切り身が縦に焼かれてる！ シャンパンマスタードのソースも普通だが美味しい...
バル デ エスパーニャ ムイ 東京店
東京駅5分♦最高級生ハム等厳選食材と旬を楽しむ本格スペインバル、歓送迎会承ります、個室あり
45425人
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貯まる・使える
...タパス（おつまみ）が３種ですね。 タコに赤いパプリカが鮮やか。 タコのガルシア風だぁ。 茹でたジャガイモの上に茹でタコの切り身をのせて、...
...白身魚ですが、なんのお魚だったか忘れてしまいました。 甘酸っぱい(Aigre-douce)ソースが添えられています。 切り身が厚く、ふっ...
...【メインディッシュ】 鳴門真鯛のポワレと帆立貝のムース？ オレンジ風味のコンソメソース仕立て くらいの、とても小さい鯛の切り身でした。帆...
...茹でたキャベツ、そしてキュウリにつけて食べるととても美味しいです。 ヘルシーですし。 後、お刺身は種類は抑えめですが 切り身がそこそこ大きくて食べ応えあり...
...いくら、烏賊、まとう鯛、マグロ赤身、平目、中トロというラインナップで金沢らしいネタは甘海老くらいというところが期待外れですが、切り身の大きさも厚みも十分なサイズでシャリからはみ出しているので満足感はあります...
バンゲラズスパイスビストロ＆カフェ 東京駅
魅惑のスパイス×ビストロ料理◆銀座のミシュラン店"バンゲラズ"が手掛けるカジュアルビストロ
7715人
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貯まる・使える
...ターメリックライスの上にどっしりとサワラの切り身が鎮座している。崩して カレーに混ぜるのが正式な食べ方だったらしいが、今回は切り身だけで食べてしまった。 北寄りのカレーに慣れてしまっているせいか...ここではタコスの皮がわりにドーサを使っています。 中にはカジキマグロの切り身と野菜のスパイス炒めみたいなものがたっぷりと入っています...
...最後まで、熱々で頂きました。 旬のもの、太刀魚。 太刀魚の白身魚と甘長とうがらしの風味が、美味しいです。 鮭いくらは、鮭の切り身を串揚げにイクラの醤油漬けをたっぷり乗せた親子串...
...月見ゴマサバ丼を注文。想像以上のサバの多さ、角の立った切身は新鮮さを感じる...ぶり大根 は普通は刺身にした残りのアラを使うものですが、分厚い切り身が3切れに彩りの絹さやまで添えてあって...素晴らしい名物になりそうですが切り身でした (o꒪ͧω꒪ͧo) ご対鯖!!! 〆鯖...
...その上に鮪赤身2切れ・鯛・烏賊・サーモン・小肌・蛸・甘海老・卵焼き・蒲鉾・奈良漬・ガリが盛り込まれ、切り身はそれほど大きくありませんが、...
...尻尾はカラリと香ばしく揚がっていて、流石の揚げ上がりでした。 中から鯛と鮭の天ぷらも。 鯛は薄めの切身、鮭はやや大きめでふっくらと揚がっ...
YAMAGATA おさけとおりょうり DAEDOKO
老舗旅館仕込みのおもてなしの心でお届けする、米沢牛をはじめとする山形の旬の味覚
18517人
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貯まる・使える
...コクのある汁にシャキシャキ感が残った葱の風味がのって、格別の味わいでした。 鮭の西京漬け ： 小さな切り身かと予想していたので、一切れ出...
...いいお茶を出されていますね。 うな丼は丼をほぼ覆うほどのうなぎの蒲焼。テカリ具合もGoodです。大きな切り身一つと尻尾の細長い部位で組み合わせ...
...茶ぶり丼定食 さっぱりとした脂と、旨味が詰まったぶりの切り身を豪快にのせた丼定食です。 サラダ・味噌汁・小鉢付 大盛り...茶ぶり丼定食 さっぱりとした脂と、旨味が詰まったぶりの切り身を豪快にのせた丼定食です。 期間限定...写真の通り具沢山のボリューミーな切り身とサラダに小鉢とランチにぴったり...
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