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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■「大鉢」は穴子真丈、子持ち鶏、白玉饅頭、小茄子、冬瓜含め煮 ■「中鉢」は豚の角煮(東坡煮と表記されていないが...お吸い物、前菜(刺身、冬瓜など)、チーズの揚げ物、 東坡肉、ご飯、中華スープ...) ・【炊き合わせ】(真丈、がんも、ふき、道明寺、冬瓜...
...揚げたての天ぷらに刺身、冬瓜の煮物といった内容で、食後のドリンク付きになっていました。 天ぷらは白身魚の天ぷらが美味しく、刺身はボリュームはあまりないものの、たぶん平目やヒラスかな?は美味しかったです。 冬瓜の煮物も上品で良かったのですが...◆椀物 冷し五島饂飩と夏天ぷら ◆蓋物 旬の炊き合わせ 水晶冬瓜・伏見唐辛子揚げ浸し・松葉人参・鶏そぼろ餡 ◆焼物...
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