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軽井沢の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
口コミ・お店の情報に「信州牛」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■4種のチーズのタリアテッレ ■高原豚と蓮根のラグー ■信州牛 ■ティラミス ■ハーブティー...根室産塩水雲丹のパスタに変更（+1,500） ・信州牛シンタマの炭火焼き ・本日のドルチェ ・食後のお飲み物...メインの信州牛シンタマの炭火焼きは内腿の赤身とサシのバランスが絶妙なシンタマ...
...■信州ポークと水菜とドライトマトの塩味ボロネーゼ ■冷静スープ ■信州牛のステーキ 千曲川ワインバレーの赤ワインソースにして ■テラス・内観 ■乾杯前...やさしい味。メインの信州ポークも柔らかく、地元野菜と美味しい。 やはり軽井沢では信州牛...
...てくれた。 連れの麺はまず食べる前にトリュフを目の前で すってくれてテーブル全体に強烈なトリュフの香 りが漂う。A5信州牛の薄切りが２枚だけという シンプルな構成ながらこれはこれで実に美味そう...
...銀製のクローシュを纏ってやって来たメインディッシュ。 肉料理「信州牛フィレ肉のステーキ 2色のピューレ ボルドレーズソース」 表面はカリッと香ばしく、肉の旨味を閉じ込めて。 和栗のほっこりとした甘味と根セロリの香り高いピューレを添えてアクセントに。信州牛は...■白桃のピューレ ■フランスパン ■真鯛のポワレ ■信州牛の細切り肉とキノコとマシュルームのソテー...
...■信州上田産鶏もも肉のグリル ■メイン信州牛！ ■朝食（アメリカンブレックファスト 2,780円）...【メイン】国産牛ロース肉のステーキ あれ、国産牛って・・・・信州牛ではないんですかね。 肉はそこそこなんですが...食事も写真を撮ることを忘れメインの信州牛ロース（１５０グラム）８５００円ぐらいでしたか...
...菊芋のクロケット、栗とフォアグラのタルトレット、信州牛のタルタル） 4.0 ・トラフグの二皿仕立て 3.5 ・セッブと白子のタルトフィーヌ 4.0 ・オマールブルーのロースト 4.0 ・信州牛の炭火焼き 3.5 ・デザート（洋梨のア・ラ・ネージュ...■イカミンチのラビオリイカスミソース、泡はハイビスカス ■信州牛のステーキ...
...•信州中野産紅酔豚タン（舌）のプレゼ ラヴィゴットソース •信州牛と豚肉のカイエット（ハンバーグ風）荏胡麻のパネ •フランス産...andにしましたwアワビ、これまた美味い。。。 ■信州牛ヒレ、火入れ抜群です。 ■小布施栗のブランマンジェ ■お菓子...地元の野菜や信州牛...
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