軽井沢の信州牛に関するお店(4ページ目)

...新鮮な物が採れたてて直ぐに調理出来るのが醍醐味ですよね。 クレソンのポテサラに信州牛のステーキ、ヒラメ、豚の野菜炒めなどなど、美味しすぎ...

...しっかりと濃い旨みを閉じ込めた素晴らしいスタートの一品。　■６月限定ランチ、特選信州牛ｻｰﾛｲﾝｽﾃｰｷｾｯﾄ　■６月限定ｽｲｰﾂ軽井沢ﾓｶﾁｰｽﾞ(お持ち帰り用)...ムール貝。 パスタはボロネーゼとキノコ。 メインは豚スペリブと信州牛のステーキ フリット...

...爛燈」 迎賓館とはすごいゴージャス！ この１８号線には、 一龍 もあるし 光州苑 もある。 経営母体は東京のお肉屋さん。 信州牛を売りにしているのではないので...

...とりあえず、あさま膳にしてみました。 会席料理のようです。少しずつですが、最後のデザート後にはお腹いっぱいでした。 信州牛が看板なんで、明日も予約させていただきました、明日は、ステーキだな。 ご馳走様でした。ありがとうございます。 あまりに美味しかったので、昨日予約させて頂きました。今日は、信州牛のコースです...

...またまた、やられたなぁ〜って感じの一品。美味い！ 「信州牛」…信州牛を赤ワインで煮て...上に抹茶の泡、スープの中には信州の味噌　■パンとバター　■信州牛赤ワイン煮...

...■焦げてるクロワッサン　■キャラメルリンゴパン　■オニオンベーコンチーズパン　■信州牛のパテ　■レバーペースト　■クラブハウスサンド　■トマトとモツァレラパン　■浅間山...上にあしらわれたけしの実がアクセント。 大ヒットのあんぱんでした。 信州牛のパテ 800円 こんな出会いもあろうかと...

...■ソーセージ　■バジルチキン 業者も買いつけに来てます 信州牛を主に取り扱い、肉以外にも色々な食材を取り扱っています。...衣の味も香ばしく薄いのでもたれない。 お肉の塊やワインが陳列。信州牛メンチかつを頂きました。 2019年3月8日 晴れ 金曜日...奥さんとどうする、何食べよう、と 信州牛メンチかつ 139円 1個 を購入...

...軽井沢って何が名物なのでしょうか？ やっぱりお蕎麦かな？むしろそれだけ？ 信州牛ってのもあるようですがめっちゃ高いですね。 というかすべて高いですね。...前の数組は帰ってしまい割りと直ぐに順番が来たので良かったです。 鰻と信州牛を推していましたが専門店でもないのにお値段高目だったのでスルー...

...行きつけにする フラットブレッドで食べる信州牛のパテは旨い <注文> 信州牛100%ビーフバーガー フレンチフライとドリンクセットで2000円 <感想> 弾力のあるフラットブレッドが意外にも合う。 そして信州牛100%のパテは...

...と感動。 ☆(特別発酵食) ・信州サーモン麹焼き ・信州牛サーロイン麹焼きこの食事に合わせてくれたお酒は1983年に...■焼物 合鴨塩焼き 林檎塩 酢蓮根 長老木　■焚き合せ 信州牛黄金シャモの味噌鍋仕立て　■御飯 香茸と金時人参の炊き込みご飯...筍 海老芋 菜の花 2日目の同じ山の懐石　■◎揚げ物 信州牛ヒレと玉葱のかき揚げ 公魚の天婦羅 2日目の同じ山の懐石...

...シュミネ炙りによる霜降りながらも、 しつこさのない信州牛ステーキが、 これまた秀逸。 さらに軽井沢で採れた 地野菜による惣菜ブュッフェも大人気。 ◾︎ピレネー（軽井沢町軽井沢） 信州牛ランチ ◾︎食獣まろ http://instagram...追加でA5信州牛ロースを単品（6000円前後）でオーダー...

...ディナーの特選メニューは、施設内の「 嘉助 」で調理されるようです。 私は「信州牛の炭火焼き御膳」５，０００円、娘には「お子様弁当」１，７００円をお願いしました。 巾着袋から取り出した２段重ねのお弁当を開くだけでも、娘はウキウキ、ワクワク！ ぶりの照り焼き、出汁巻き玉子、青菜ときのこの煮浸し、合鴨スモーク、生野菜、 おにぎりと海苔巻、フルーツ…色鮮やかで豪華なお子様メニューです。 そして信州牛の御膳も、地モノの新鮮野菜がたっぷり摂れて、 焼き加減が絶妙な信州牛が...

...秋茄子のペースト　■炙りシナノユキマスマリネ　■信州サーモンのソテー　■信州牛ランプ肉のグリル　■コーヒー　■ラウンジと思えないほどのボリューム感。夕飯代わりに...生のブルーベリーがあるのはすごいと思った。 信州牛と野沢菜のカレーがとてもおいしかった...

...家族で信州産きのこのシーザースサラダ、ミネストローネ620円、カブのポタージュ600円、信州牛ほほ肉の赤ワイン煮2,300円、しらすと大...

...■店頭でソーセージを炭火で焼く　■店内 ソーセージ、ハム　■おまかせシェフサラダ　■ほうれん草ソテー　■特選牛タン煮込み　■信州牛スネ肉と信州りんごの赤ワイン煮...

...■２日目 朝食　■初日 朝食 メロンが違うの　■テーブルセッティング　■初日 前菜　■初日 信州牛ステーキ　■軽井沢ワイン　■初日 チョ...

...信州プレミアム牛肉と焼大根 大根の上にミディアムレアの信州牛。 そこまで柔らかさを感じられず。美味しいのは美味しいですが。...日本海もそれほど遠くないので海の幸も豊富です｡ お造り、信州牛のしゃぶしゃぶまいたけのお吸い物...素材の良さを感じさせてくれます。 ■肉料理： 信州牛のステーキは脂の甘みと赤ワインソースのコクが絶妙で...

...■4種のチーズのタリアテッレ　■高原豚と蓮根のラグー　■信州牛　■ティラミス　■ハーブティー...根室産塩水雲丹のパスタに変更（+1,500） ・信州牛シンタマの炭火焼き ・本日のドルチェ ・食後のお飲み物...メインの信州牛シンタマの炭火焼きは内腿の赤身とサシのバランスが絶妙なシンタマ...

...信州物調達 休日16時過ぎの訪問 晩飯調達 あー落ち着くわ〜 こちらはいつも通りの混み具合 ■ビール、酒：- ■料理：★★★ 信州牛GET 他にも信州物色々置いてある シャインマスカットが安かった ■接客：- ■オーダー：- ■清潔感：- ■トイレ：-...

...ス)・信州牛(1000円プラス)の4種類から1品選びます...■アミューズ　■前菜１　■前菜２　■ホロホロ鳥のメイン　■信州牛のメイン　■お茶菓子...■香茸のクスクス　■天然キノコのマリネ ガスパッチョソース　■信州牛ブリスケの煮込みとアカヤマドリ...