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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...五感に残る、静かなエモを湛えた一皿。 メイン ✨信州サーモン × オゼイユソース “海なし県”長野が放つ秘密兵器 “信州サーモン”。ニジマスとブラウントラウトのハイブリッドで...■コース ■店 ■信州ポークのロースト ピペラードを添えて ■信州サーモン ハーブの香り...
...ウィスキーの風味がかすかに香るのが特徴的ですが、自分には酸味が強く感じました。 サラダ用の野菜は信州サーモンとクリームチーズと一緒に食べましたが...
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