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1 予約の申し込み
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2 お店からのメール
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3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...オランデーズソース ■にしんのマリネ 春菊のピューレ ■仔牛もも肉のロティ マデラソース...キャベツと知床産地鶏のなにか(笑) ☆北海道産仔牛とヴァンデ産フォアグラの”パテ アン クルート”...ルイ・ジャドのリュリィが見事に調和します。 そして、メインは、仔牛もも肉のロティ マデラソース...
...hache ランチ忘年会。アッシュコースを。 ・本日のアミューズ ・真鯛昆布締め ・百合根のポタージュ ・北海道産仔牛フィレ肉 ペルシャード ・本日のグラン・デセール ・デザートワゴンブュッフェ ・紅茶 ・北海道産小麦のバゲット...
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