いい時間を過ごせました^^ : hache

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rutiledesign(47)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・北海道

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  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999
1回目

2017/05訪問

  • dinner:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.8
    • | 雰囲気 4.2
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

いい時間を過ごせました^^

ず~~っと行きたくてなかなかタイミングがあわず、
予約がとれなかったりして期待がより高まって
やっと行けた!

クロスホテルの3F。
薄暗い店内はちょっとフォーマルな感じで緊張しますが、
ソムリエさん、お高くとまってないので居心地は良いです。

コースでもアラカルトでも楽しめそうでしたが、
コースがおすすめとのことで4,000円のコースに。

車だったのでとりあえずペリエ。
瓶ででてきます。連れは白ワイン。

通常、4,000円のコースはメインはお肉なのですが、
コース内容を見るとけっこうどっしりきそうだったので
お魚に変更できるか尋ねると大丈夫の事。
自分だけメインはお魚にしてもらえました!

コース内容はコチラ
本日のアミューズ
滝川産合鴨のヴァリエ いろいろな野菜とフォアグラのコンジュレ
季節野菜のタルトと山菜のグレック
北海道産いも豚のロティとインカのめざめのアッシ・パルマンティエ
米粉のクレープとマスカルポーネのグラス
パン2種

一番のお気に入りは季節野菜のタルト!
 
季節の山菜がたくさん使われています。
見た目もとてもステキ!
お皿もラメラメでかわいい(*'ω'*)

山菜は普段、苦みやエグみがきになりますが
しっかりした処理をしているのかまったく
気にならず・・・おいしい!


フォアグラのコンジュレってなんぞや?と思ったら凍らせたフォアグラ!
うすくスライスしてあるので、舌の上ですっと溶けます。

実はもうおなかいっぱい。
そんなにボリュームがあるようには見えないけど、
一品ずつ食べごたえがあります。

それぞれに野菜の満足感があるせいかもしれません。

いよいよ、メイン!

 
北海道のお芋をモリモリ食べて育った豚さんだそうです。
おなかいっぱいだけどおいしい~(´Д⊂ヽ

無理やりお願いしたお魚料理は
マスのソテーでした。
マスは下処理が大変だとききますが臭みもなく、
とってもおいしい!
ほうれん草のソースがめちゃくちゃおいしくて感動的!
たっぷりつけていただくと幸せです(*'ω'*)
 
デザート・・・この時点でかなりおなかいっぱいだけど、
なんと美味しいこと・・・(´Д⊂ヽ

米粉クレープもちもち・・・クリームも甘すぎずちょうどいい!
こんなにおなかいっぱいなのに、あぁ・・もうなくなっちゃった・・・
と思うくらい大満足でした。


全体的にボリュームは満点。
私にはちょっと多すぎる・・・。
スタッフの方もうちは量多めですからと言っていました。

野菜ソムリエがいると謳っているだけあって
お野菜がおいしいし、彩りも美しい!

サービスも好感が持てます。
次はアラカルトでいろんなものを食べてみたい・・・^^

ご馳走様でした。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 hache (アッシュ )
ジャンル フレンチ、イタリアン、レストラン(その他)
予約・
お問い合わせ

050-5592-9967

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市中央区北二条西2-23 クロスホテル札幌 3F

交通手段

地下鉄、JRさっぽろ駅より徒歩5分
地下鉄大通駅より徒歩7分

さっぽろ駅(札幌市営)から310m

営業時間

[朝食]
7:00~10:00(最終入場 9:30)

[ランチ]
11:30~15:00(L.O.13:30)

[ディナー]
17:30~22:00(L.O.21:00)

日曜営業

定休日

なし ※貸切営業の場合がございます。

予算
[夜]¥6,000~¥7,999 [昼]¥2,000~¥2,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥4,000~¥4,999 [昼]¥2,000~¥2,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

80席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙

喫煙室あり

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題

コース

5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、朝食・モーニングあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

ホテルのレストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.crosshotel.com/sapporo/rest/

公式アカウント
オープン日

2016年6月4日

電話番号

011-272-0068

初投稿者

トムトム(3142)

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