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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...鰹の釜めしは、釜めしが炊き上がった状態で、運んで来てくれます。 蓋を開けると、釜めしのいい香りがします。 具材は、鰹、人参、ゴボウ、椎茸、お揚げです。 鰹は、甘辛く味付けしたものが入っています。ゴボウは、シャキッと歯応えがあり、椎茸も厚みがあって、しっかりと椎茸の味がします。人参は柔らかくご飯に馴染みます...
...香ばしさと肉厚の鰹が楽しめます。 ダバダ ロックをいただきつつ、たたきを追加します。 うつぼたたき 薬味は、ニンニク、玉ねぎ、にんじん、水菜、大葉、大根でポン酢で味つけされています。 鰻に近い食感であっさりとしていますがスタミナ食です。 清水サバたたき 薬味は、玉ねぎ、にんじん...
...オリジナルの健康ドリンクは林檎、オレンジ、ハチミツ、キャベツ、人参等をミキサーにかけています。 林檎の味わいの後、人参の独特の風味がふわっと通り過ぎました...
...トマト・レタスも添えられるのでサラダって感じするね。 ポテサラ の具はきゅうりとにんじんとシンプルで、少し甘めな味。 ☆かつお塩たたき 1枚が大きい! ワサビ...なにしろ、鶏もも、カキ、ぶり、えび、しいたけ、かまぼこ、エノキ、麩、豆腐、白菜、ニンジン...
...●トマト ●うつぼの唐揚 フライの中身はコーンや人参、、、プリプリで意外と美味しい!...思わずつられて鯨の煮物。 皮の部分の脂身と筋のところ。 後は人参や大根、コンニャクなど。 汁は旨味ももちろんあるけど...“すり身フライ”は人参角切りとキャベツ...
...ご飯と味噌汁、小鉢のヒジキ。 カツオはびっくりするほどでかい。塊が6個。 ネギと人参、わさび、生にんにくを乗っけて塩を振りかけて食べる。...
...2回目のときに品名を確認すると、 「四万十豚とにらもやしの塩ダレ炒め」とありました。 おお、食いでがある。 ニンジンがけっこうパリポリ歯応え...
...カツオ定食 とってもボリュームのある定食だった。 薬味もしっかりしていて、ニンニク、玉ねぎ、生姜、ネギ、ニンジン千切り 味変化で楽しんでいける...
...やって来ました。 生ビールと牛すじ肉の煮込み、妻はおむすび定食を頼みました。 牛すじ肉の煮込み:牛すじ肉・ごぼう・大根・ニンジン・ねぎ・煮玉子が入ってます...
...味は幾分重めでやや甘め。 金時にんじんと胡麻豆腐を合わせたもの。 焼いてありにんじんソースがかけてある。 さり気ない料理ですが...※高知の訪問回数等でメニューも調整してくれます! *金時人参の焼き豆腐 徳島産人参醤油 ワサビのせ 繊細な舌触りで美味しい!...
...■あさり酒蒸し ■ゲソとキャベツの醤油バター ■野菜三種のもろみ添え 胡瓜・大根・人参 ■もづく酢 ■冷奴 ■焼肴 ■白身魚西京焼(味噌漬け) ■四万十鶏香味焼き...すごく新鮮で美味しくたまねぎが山盛りでした。 次に野菜三種のもろみ添。人参...
...“ナスはさみ揚げ”はお茄子の肉感がしっかりとあるもののとろとろ〜♬ “豚汁”は、厚揚げ、さといも、こんにゃく、ネギ、人参などなど♡ これで900円♬ 充実です (゜▽゜)! 高知駅でおまかせランチ...
...(おでん・ビールは他の店) 「鰹のたたき」980円 厚く切った身が5切れ、生にんにくとわけぎ、人参と大根のつま、大葉 調味料は塩とぽん酢...
...小鉢の鰹の煮物や、鰹の身をほぐした甘酢和えなどこちらもかなり美味しい。 特に甘酢和えはニンジンやキュウリなどの野菜と鰹のほぐし身が絶妙にマッチしている...
...カツオのタタキ。5切れ入っているが、 厚さが2.5cm位あり食べごたえが凄い! ニンニク、ネギ、人参の薬味を乗せて、 醤油、ポン酢と味変...
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