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2 お店からのメール
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...近海渡り蟹’’クラブサラダ’’サフランと蟹味噌で・・渡り蟹を蒸しほぐし、エシャロット、ビネガーで軽く味付け、セルクルに詰めて丁寧に盛り付けされた上に淡路由良の雲丹をトッピング、おかひじき、矢車草と共に、今が旬のオスの渡り蟹の身が凄く甘く美味しかった...
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