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口コミ・お店の情報に「ワカサギ」を含むレストラン
1～18 件を表示 ／ 全 18 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...肉厚で甘い青森県産のホタテをはじめ、海老やイカ、ムール貝と贅沢に魚介を使ったマリネ。 ＜ワカサギと菜の花のフリット＞ ふんわりと揚がった旬のワカサギに...
...友人は新潟ルーツだったので懐かしい〜と、のっぺにとても喜んでいました。 かんずりを使ったサーモンの料理がすごく好きでした。あとワカサギのフリットも絶品でした！！ ワインも新潟のもので美味しかったです...
...店内は牡蠣を楽しむ人ばかり。 食べたのは、生牡蠣、牡蠣のオーブン焼き、牡蠣フライ、ホヤ酢、ワカサギの天ぷら、酒盗のフライドポテト、豆腐と...
...2日連続食べたりました(^^) 低温調理の豚刺身、レバー焼き、テッポウ、ガツポン酢とどれも美味しい(^^) 最後に食べた、ワカサギ天ぷらも何故か美味しかった（笑） 気軽に飲み食いできるお店でした！ #東京#神田#富士屋#やきとん#豚刺身#低温調理...
...■クリスタル海老と菜の花のフカヒレスープ ■ワカサギの紅麹風味 サクサク揚げ ■蝦夷鹿のロースト...合鴨ロースの煎り焼き、香り醤油煮 青森県産、本ワカサギの燻魚 ピータンと鶏肉の巻テリーヌ仕立て...■お通し ・ナッツのキャラメリゼ ■前菜 ・ワカサギのフリット ・ブランド鶏のバジルソース ・イベリコ豚のニラ巻き...
...銀杏、白子の天ぷらなどまずは定番一品料理から。どちらも安定の旨さ。 他に一日何個か限定らしいマグロのテールステーキ、ワカサギの天ぷら、そ...
...■本日のお刺身 ■お刺身盛り合わせ ■和牛肉味噌 ■前菜盛り合わせ ■ファン多数、自家製クリームチーズ金山寺味噌 ■ワカサギ南蛮漬け ■...
...◇選べる前菜２種盛合せ 1850円 水ダコセロリドライトマトのマリネ ワカサギのマリネ ◇特製ミートパイ 1550円 ソースが美味しい〜 ◇ローストビーフ...ご馳走様でした。 いただいたお料理たち。 ・生ハムパルミジャーノサラダ ・ワカサギのサオール ・カルパッチョ ・特製ミートパイ ・A5和牛炭火焼き200g...
...最初の１皿は海老、豚、鶏、ちくわ、人参、かぼちゃ、など。続いて追加オーダーで、レンコン、茄子、アスパラガス、舞茸、シュウマイ、ワカサギ、...
...福井の黒龍、などをいただきました。だいたい一合で900円前後でした。 お料理は薩摩揚げ、小アジの南蛮漬け、穴子の白焼き、ワカサギの天ぷらなど...
...「平乃家おまかせコース」8500円 ドリンクは別オーダー を頂きます。 ・前菜 木の芽味噌、ワカサギ 南蛮漬け、ホタテとうるいの浸し、ミニトマトの白ワイン煮 ホタテとうるい、出汁がしみしみで特に美味しかった。ワカサギも上品な甘みを感じられる一品でした...
...■揚げ物 ■天ぷら盛り合わせ ■紅ショウガの串天ぷら 2本 ■揚げ出し豆腐 ■ワカサギのから揚げ ■白エビのから揚げ ■寿司盛合せ ■桔梗 7貫+巻物...大衆的な雰囲気だが寿司はしっかり ワカサギ天ぷらは...
...小雨の降る夜、すっかり秋の気配です。里いもが美味しい季節になりましたね。刺身盛りの豪華さに感激し、麦焼酎のボトルを投入です。ワカサギ揚げ...
...これをボリボリ齧りながら お料理を検討 ■ワカサギの瞬間燻製 http://www.h3.dion.ne.jp/~shu1/wakasagismelt.html スメルトじゃないですからね ちゃんとワカサギですから♪ ■レバームース 軽やかな、空気含有率の高い物...色々とこのシェフが気を遣ってくれて お料理の説明をしてくれます ワカサギの瞬間燻製 スメルトじゃないですからね ちゃんとワカサギですから♪ ガロニのグレッグがいい感じ〜〜 これにはガルナッチャではきついので...
...茄子の煮物。 ■牛蒡、人参シリシリ等。 ■里芋、自ら釣ったワカサギの南蛮漬け等。 ■肉じゃが。 ■鶏唐揚げ。...お通しのピリ辛山クラゲ、女将自ら釣り上げたというワカサギの南蛮漬け...美味しい。ほっとしますね。 女将自ら釣ったワカサギの南蛮漬け...
...カツオと赤ワインも相性がよい。 ここから、いわゆる南蛮漬け。 ・夏ワカサギのシャルドネ・エスカベッシュ： ワカサギは白ワインに合う。 ・小鮎のピノノワール・エスカベッシュ： これもワカサギかと思ったら...
...タコワサ 瓶ビール 焼酎お湯割 刺し盛りは1人前でもこのボリューム。値段を聞くのを忘れてしまいました(･_･; お通しはワカサギのフライでした...
...・赤貝 刺し ¥650 ・鱈白子のテリーヌ ¥780 ・自家製パン ¥100 ・本日魚介のフリット M ¥780 この日はワカサギと鱈。...
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