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口コミ・お店の情報に「ロース」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 168 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...このスープにトロトロのバラ肉叉焼など載せられたら興醒めだが ロースか？ロースにしてはかなり柔かいが。...■お店は木調の和風な感じの外観です ■チャーシューは肩ロース辺り...
...■店内の装飾品 ■特製中華そば 1,200円 ■麵リフト ■ロースチャーシュー ■極太メンマ ■つけそば 900円 ■つけそばの麺のお皿 ■つけ麺リフト ■角煮とロース厚切り ■ロース薄切り...
...■中華そば 和風醤油味 ♪ ■麺リフト ♪ ■豚肩ロースチャーシュー ♪ ■私の自家製味玉 ♪ ■穂先メンマ ♪ ■炙り豚肩ロースチャーシュー ♪ ■待ち椅子 ■エビスの樽がオシャレ...また調理して頂く事にしました♪ 今回は自分では自家製味玉、豚肩ロースチャーシュー2枚...
...脂身が大半を占めているのだから、とろけるような上質な脂身でなければ、話しにならない❗ もともと、ロースに比べて、バラ肉は安いんだから、しかも、そこそこ値が張るんだから、もっと上質な豚バラ肉を使ってほしい❗ 前回は、トロトロの柔らかいバラチャーシューだったが、今回は、カチカチの脂身。 春日部に法経という、白河ラーメンの店があるが、バラチャーシュー、ロース...
...うまい香り、濃厚な味。 うまいです。 海苔が丼に張り付いてる感じも懐かしいです。 チャーシューは、ぶ厚いロース肉が1枚。 食べ応えがあっ...
...で、チャーシュー。 丼全面に広がる光景。 バラロール、肩ロース、豚トロの3種の部位の味の違いと食感が楽しめる。 ロースに至っては、厚さ1.5㎝以上はあろうかという代物。 さすが...麺はラーショ定番低下水細麺。 チャーシュー、以前は厚切りロースが３枚のっていたが...
...麺は中細ストレート麺、豚ロースのチャーシューが１枚...麺は中細ストレート麺、豚ロースのレアチャーシューが２枚、メンマ・ネギが盛り付けられています。...麺は中細ストレート麺、豚ロースのチャーシュー１枚...
...■得 煮干そば 脂の甘みバラ、うま味ロース。 どちらも柔らかく、濃すぎず、絶妙な味付け。 歯ごたえ...標準二種類のチャーシュー‼ 脂の甘みバラ、うま味が溢れるロース。 柔らかく、ちゃんと自己主張をする、絶妙な味付け。 メンマ...脂の甘みが特徴的なバラ、豚肉のうま味が溢れるロース...
...いたってシンプル。 まず、スープを一口。 どこにでもありそうな魚介豚骨ですが、まろやかな感じ。 叉焼は厚み５mm程度のロース？で旨い。 ...
...味玉、メンマ、ナルト、板海苔、玉ねぎ、万ネギ チャーシュー4種類な気がしました。内訳は鶏ムネ、豚バラ、豚バラ炙り、ロース 鶏ムネはブラペのアクセントがいい感じ...
...■麺は実に佐野ラーメンらしい中太の縮れ麺。 ■チャーシューは肩ロースが2枚！！ ■う～ん、美味ちいぃ～♪ 美味ちいぃ～♪ O(≧▽≦)O...たぶん、青竹手打ち麺なんでしょうね。 チャーシューは肩ロースが2枚！！ かなり薄くスライスされていますが...
...かやくご飯セット（週替り） 煮込みセット 鴨ロース丼セット 天丼セット その中で鴨ロース丼セットを注文 内容はせいろ 鴨ロース丼 おしんこう等２品 デザート...
...何年も通っててこちらのチャーシュー、バラか肩ロース選べるのは知っていたんですが、肩ロースがレアチャーシューだということ知りませんでした。聞いて良かった〜！ ☆つけ麺・中盛り+味玉+肩ロース ¥1350 つけ汁はいつものように雑味のないドロ系...
...■豚肉はバラ肉なのかな？ 肩ロースっぽくもあるけど・・・。 ■う～ん、美味ちいぃ～♪...豚肉はバラ肉なのかな？ 肩ロースっぽくもあるけど・・・。 肉の量はそれ程多くはありません。 で...海老も小さ目ですが、太めなブリブリ食感。 《豚 肉》 肩ロース？バラ肉？汁が染みる肉です...
...いつもは外のラーメン屋なのだが無性にカツが食べたいなとロースカツ定食を注文。5分ほどで番号の呼び出し。早すぎるだろ！とツッコミを入れたく...
...■生ウニのクリームパスタ（2010/2/20） ■豚ロースのカツレツ（2010/2/20）...メイン：「豚ロースのソテー オレンジソース」 豚ロースは肉肉しい歯ごたえがありながら...
...脂いっぱいだが美味しそうだ。チャーシューは脂の多いバラ肉の部分と脂の少ないロース（なのかな）の２種類が載っている。あれ...なので「ネギチャーシュー」を注文すると薄切りの肩ロースが5枚乗ってきます...
...今回、自分が選んだのは… 豚の肩ロースを低温調理で下処理し、 オーダーごとに...肩ロースが…これだけやわらかく… ジューシ〜♪なのは…肩ロースを低温調理で...
...まず田舎風ミネストローネスープが来ました。タマネギがトロトロでした。 次に前菜３点盛りが来ました。鴨肉のロースはサッパリとしていてマッシュポテトが甘いタイプとリンゴの酸味があるタイプで面白かった...
...量は中盛で茹で前250位かな？ 具材は平凡。 2種類のチャーシューだが、ロースの味付けに酢が効いていて...この店では細い麺なんだろう チャーシューは肩ロースっぽい 弾力がありパサパサしてないのがいい...
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